Πολλές από εμάς προσπαθούμε να έχουμε υγιή μαλλιά και νύχια και το μυστικό για να το πετύχουμε είναι εύκολο.
Μια γιατρός μοιράστηκε πρόσφατα μια συνταγή που «χρειάζονται» οι άνθρωποι αν θέλουν να πετύχουν πλούσιες μπούκλες και γερά νύχια. Αποδεικνύεται ότι το να προσθέσετε κάτι πολύ απλό στη διατροφή σας θα μπορούσε να κάνει τη διαφορά στη ρουτίνα ομορφιάς σας.
Η γιατρός Shireen, γνωστή και ως doctorshireen στο TikTok, είναι γνωστή για την ανταλλαγή συμβουλών υγείας στο διαδίκτυο, αλλά πρόσφατα έστρεψε την προσοχή της σε κάτι που θα μπορούσε να ενισχύσει και την εικόνα σας. Αποδεικνύεται ότι λίγος ζωμός οστών θεωρείται απαραίτητος αν θέλετε λαμπερό δέρμα και μεταξένια λεία μαλλιά.
Αν θέλετε να ενισχύσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης από τα παιδιά σας, σημείωσε επίσης ότι είναι καλό να προσθέσετε λίγο στα γεύματά τους για να τους δώσετε μια ώθηση στην υγεία τους, καθώς δεν θα το καταλάβουν ποτέ.
Για να φτιάξει το ζωμό, ξεκινάει ψιλοκόβοντας ένα ολόκληρο μάτσο σέλινο και δύο μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια. Στη συνέχεια προσθέτει στο μείγμα δύο με τρία ψιλοκομμένα καρότα.
Στη συνέχεια, ρίχνει μέσα τα κόκαλα, τα οποία, όπως λέει, είναι εύκολο να τα προμηθευτεί κανείς από τα κρεοπωλεία. Μάλιστα, ο τοπικός προμηθευτής κρέατος της δίνει μερικά δωρεάν.
Αφού τα καθαρίσει με λίγο βραστό νερό, προσθέτει τα κόκαλα και τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα και τα σκεπάζει με βραστό νερό. Στη συνέχεια, το βάζει στη φωτιά για να σιγοβράσει για τρεις με τέσσερις ώρες.
Μόλις μαγειρευτούν, στραγγίζει το μείγμα σε μια κατσαρόλα για να διαχωρίσει το ζωμό. Η γιατρός Shireen λέει ότι θα «μυρίζει και θα έχει θεϊκή γεύση». Η ίδια είπε: «Εγώ είτε το τρώω απλώς με ένα κουτάλι είτε βουτάω λίγο ψωμί μέσα σε αυτό. Είναι τόσο νόστιμο».
Το βίντεο έχει προβληθεί εκατοντάδες φορές από τότε που μοιράστηκε και ο κόσμος έσπευσε να σχολιάσει επίσης. Είχαν όλων των ειδών τις ερωτήσεις σχετικά με το πώς να φτιάξετε σωστά τον ζωμό.
Κάποιος σχολίασε: «Τι είδους κόκκαλο ζητάτε;», ενώ ένας άλλος απάντησε: «Φαίνεται νόστιμο και υγιεινό, θα το δοκιμάσω». Εν τω μεταξύ, ένας τρίτος ρώτησε: «Πόσο καιρό μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο;»
Οι περισσότεροι φαίνεται να προτείνουν ότι πρέπει να το καταναλώνετε μέσα σε τρεις έως πέντε ημέρες, ενώ υπάρχουν λόγοι για τους οποίους κάνει καλό στα μαλλιά σας. Περιέχει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών που λειτουργούν για την ενίσχυση της ποιότητας των μαλλιών, όπως κολλαγόνο, αμινοξέα και βιταμίνες και μέταλλα όπως ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο.
Αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να μειώσουν το σπάσιμο και να βελτιώσουν τη συνολική εμφάνιση των μπούκλων σας. Καθόλου άσχημα για ένα νόστιμο χειμερινό γεύμα!
