Ο γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas κατατάσσει τα καλύτερα ελληνικά επιδόρπια, αναδεικνύοντας τις αγαπημένες γλυκές γεύσεις της χώρας
Η Ελλάδα είναι παγκοσμίως γνωστή για τις αλμυρές της γεύσεις, ωστόσο η γλυκιά της παράδοση δεν πάει καθόλου πίσω. Ο γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas κατέταξε τα καλύτερα ελληνικά επιδόρπια, σε μια λίστα που περιλαμβάνει κλασικές αλλά και λιγότερο γνωστές λιχουδιές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσο υγιεινή είναι η μελιτζάνα;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι γίνεται με τα έτοιμα σάντουιτς; Νέα προειδοποίηση υγείας για δηλητηριασμένο σάντουιτς γαλοπούλας μεγάλης αλυσίδας
Στην κορυφή της κατάταξης, με βαθμολογία 4.5, βρίσκεται η μπουγάτσα, με το τραγανό φύλλο και την πλούσια κρέμα της. Ακολουθούν, με 4.4, ο διαχρονικός μπακλαβάς και τα μελομακάρονα, που ενώ συνδέονται με τις γιορτές των Χριστουγέννων, έχουν κατακτήσει το ελληνικό κοινό όλο τον χρόνο. Την ίδια βαθμολογία μοιράζεται και η μηλόπιτα, ενώ το γαλακτομπούρεκο (4.3) παραμένει μια σταθερή αξία σε κάθε γιορτινό τραπέζι.
Στη συνέχεια της λίστας συναντάμε τη γαλατόπιτα και την πορτοκαλόπιτα (4.2), που ξεχωρίζουν για την κρεμώδη υφή και τα φρουτένια αρώματά τους. Τα αμυγδαλωτά (4.1) ακολουθούν, ενώ οι λουκουμάδες (4.0) παραμένουν ένα αγαπημένο street food. Στο ίδιο γκρουπ, οι δίπλες (3.9) επιβεβαιώνουν τον γιορτινό τους χαρακτήρα.
Πιο παραδοσιακά, αλλά πάντα αγαπημένα, είναι η φανουρόπιτα (3.9) και τα κουλουράκια και μουστοκούλουρα (3.9). Την ίδια βαθμολογία μοιράζονται η καρυδόπιτα (3.9), οι κουραμπιέδες (3.8) και το ραβανί (3.8).
Στις τελευταίες θέσεις της κατάταξης βρίσκονται ο χαλβάς (3.6), η καλοκαιρινή καρπουζόπιτα (3.6) και το ρυζόγαλο (3.6), καθώς και τα γλυκά του κουταλιού (3.5). Αν και με χαμηλότερη βαθμολογία, αυτά τα γλυκά παραμένουν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής παράδοσης.
