Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Έναρξη λειτουργίας πλατφόρμας για την απόκτηση του σήματος RESPECT®

Tο πρώτο σήμα προστασίας της άγριας ζωής και βιοποικιλότητας που κυκλοφορεί στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Η σημασία της σωστής διαχείρισης ζωικών υποπροϊόντων – Της Ε. Καραγεώργου (LETRINA)

Διαχείριση ζωικών υποπροϊόντων (νεκρά ζώα ή τμήματα νεκρών ζώων): Πόσο σημαντική είναι για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον;
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οι πρώτες αντιδράσεις στην προσωρινή συμφωνία για τις συσκευασίες

Η συμφωνία είναι "κακώς σχεδιασμένη, μεροληπτική και πιθανώς παράνομη".
Cibum Newsroom -

Καταδικάστηκε η μεγαλύτερη εταιρεία χοιρινού κρέατος της Ευρώπης για Greenwashing

Αλλά… «έπεσε στα μαλακά».
Cibum Newsroom -

Η Νέα Υόρκη μηνύει την κολοσσό επεξεργασίας κρέατος JBS για παραπλάνηση

Μήνυση στην JBS για παραπλανητικούς ισχυρισμούς μάρκετινγκ.
Cibum Newsroom -

Βιωσιμότητα: Πώς μοιάζει μια δίκαιη μετάβαση στη βιωσιμότητα και πώς θα γίνει;

Για να είναι σωστή η μετάβαση στη βιωσιμότητα απαιτούνται ριζικές αλλαγές στον τρόπο ζωής και εργασίας, ιδίως στον τρόπο παραγωγής και κατανάλωσης.
Cibum Newsroom -

Καφές σε ποτήρια μιας χρήσης: Το θέμα δεν είναι απλό όσο φαίνεται…

Ο εντυπωσιακός περιβαλλοντικός αντίκτυπος ενός καφέ.
Cibum Newsroom -

Πότε “λήγουν” τα πλαστικά ποτήρια – Πότε πρέπει να τα πετάξουμε για να διασφαλίσουμε την υγεία της οικογένειάς μας

Το μέσο πλαστικό ποτήρι ''απελευθερώνει'' μέχρι και 3 χιλιοστόγραμμα πλαστικού.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία: Σύντομα σε λειτουργία στη χώρα μας το σύστημα αγοράς πιστώσεων άνθρακα

Αντιστάθμιση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου με τη χρηματοδότηση έργων που μειώνουν ή απομακρύνουν από την ατμόσφαιρα το διοξείδιο του άνθρακα.
Cibum Newsroom -

“Οι συνταγές δεν είναι γραμμένες στην πέτρα” Συμβουλές για μείωση της σπατάλης τροφίμων

Μπολ με τα κοντόληκτα, καθρέφτες στα ράφια και ζυγαριές στους κάδους - Καλές πρακτικές κατά της σπατάλης τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Vegan σολομός: Αθώος για την κατηγορία της παραπλάνησης των καταναλωτών

Απορρίφθηκε μήνυση για «παραπλανητική» επισήμανση του vegan σολομού. Ανοίγει ο δρόμος για τις επισημάνσεις σε εναλλακτικές πρωτεΐνες με βάση τα φυτά.
Cibum Newsroom -

ΕΕΑ: Η ανακύκλωση και η επαναχρησιμοποίηση όπλο στη μείωση των εκπομπών αερίων του Θερμοκηπίου

Η καλύτερη σύνδεση μεταξύ της διαχείρισης αποβλήτων, της κυκλικής οικονομίας και των μέτρων μετριασμού της κλιματικής αλλαγής μπορεί να ενισχύσει τη μείωση των εκπομπών...
Cibum Newsroom -

«Γαλάζιοι Ορίζοντες» στην ελληνική αλιεία, στις υδατοκαλλιέργειες και στον αλιευτικό τουρισμό – Διήμερο Συνέδριο του ΥπΑΑΤ

Η αρχισυντάκτρια του Cibum Ελένη Τσαγκά θα είναι συντονίστρια της συζήτησης για την «Ισορροπία μεταξύ υδάτινων Πόρων και Βιωσιμότητας».
Cibum Newsroom -

Αλουμινόχαρτο χωρίς χαρτόνι από την Tesco

Εξοικονόμηση 12,5 εκατομμυρίων χάρτινων ρόλων το χρόνο.
Cibum Newsroom -

Περισσότερο Vegan οι Ολυμπιακοί αγώνες στο Παρίσι

Στόχος είναι να μειωθεί στο μισό το αποτύπωμα άνθρακα.
Cibum Newsroom -

Χημικά PFAS στο αίμα αξιωματούχων των Βρυξελλών!

Με μία εντυπωσιακή πρωτοβουλία αναλύσεων αίματος, ΜΚΟ θέλησαν να τονίσουν την παρουσία των «για πάντα χημικά» και να προωθήσουν την καθολική απαγόρευσή τους.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία τροφίμων: Εγκρίθηκαν από την Επιτροπή περιβάλλοντος της ΕΕ οι νέοι στόχοι για την σπατάλη τροφίμων

Οι υποχρεώσεις των επιχειρήσεων τροφίμων έως το 2030.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Αυξάνεται ο κίνδυνος για μόλυνση των ποταμών από τα μεγάλα αγροκτήματα

Αντιδράσεις οικολογικών Οργανώσεων που εκφράζουν φόβους ότι η Βρετανία βαδίζει στα βήματα των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Πώς οι εταιρείες θα μπορούν να επικυρώσουν τους πράσινους ισχυρισμούς τους

Οι περιβαλλοντικοί ισχυρισμοί θα πρέπει να εγκρίνονται από επιτροπή - Μόνο πιστοποιημένες οι πιστώσεις άνθρακα - Τι θα γίνει με τους συγκριτικούς ισχυρισμούς.
Cibum Newsroom -

Π. Καπέλης (Kapelis Packaging): “Τo βραβείο FEA επιστέγασμα της διαρκούς επένδυσης”

Ο CEO της Kapelis Packaging Παναγιώτης Καπέλης μιλάει στο Cibum για την σημαντική διάκριση της συσκευασίας Halopack, στα Food Experts Awards στο πλαίσιο της ΔΕΘ HELEXPO.
Cibum Newsroom -
1...454647...104Σελίδα 46 από 104

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία