Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Ακτιβιστές προσφεύγουν νομικά κατά της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις συνθήκες διαβίωσης των ζώων στα κλουβιά

ΜΚΟ της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατηγορούν τη Κομισιόν για αδράνεια στο θέμα της εκτροφής των ζώων σε κλουβιά.
Cibum Newsroom -

Ποιες εταιρείες πρέπει να εφαρμόσουν τα νέα πρότυπα Βιωσιμότητας

Νέα ευρωπαϊκά πρότυπα Εκθέσεων Βιωσιμότητας ESG.
Cibum Newsroom -

Γεμάτος με πλαστικά κιούπια ο βυθός στο Θρακικό πέλαγος

Το 57% των αλιευτικών απορριμμάτων στο βυθό του Θρακικού Πελάγους είναι πλαστικά κιούπια για τα ψάρεμα των χταποδιών, διαπιστώνει έκθεση της οργάνωσης iSea.
Cibum Newsroom -

Ανακύκλωση μαγειρικών σκευών στη Θεσσαλονίκη

Η πρώτη γιορτή ανακύκλωσης μαγειρικών σκευών στον δήμο Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Βιώσιμης Γαστρονομίας.
Cibum Newsroom -

Ελληνική Βιομηχανία πλαστικών: Το “ιερό δισκοπότηρο” της Ανάπτυξης

Συνέντευξη του Β. Γούναρη, προέδρου του Συνδέσμου Βιομηχανιών Πλαστικών Ελλάδος.
Cibum Newsroom -

Μικροπλαστικά και σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ανεξάρτητα εάν είναι σε πλαστικό ή σε γυάλινο μπουκάλι!

Ανάλυση μικροπλαστικών σε εμπορικά φυτικά βρώσιμα έλαια από την Ιταλία και την Ισπανία.
Cibum Newsroom -

Aldi UK: Πουλάει “ακέφαλους” ανανάδες που θα βοηθήσουν το περιβάλλον

Ένα από τα τελευταία μέτρα για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων στα καταστήματα περιλαμβάνει την αποκοπή των πάνω τμημάτων των ανανάδων.
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντική παράβαση σε πτηνοτροφική μονάδα στα Μέγαρα

Πράξη βεβαίωσης παράβασης με εισήγηση επιβολής προστίμου 3.114 € και Πλάνο Διορθωτικών Ενεργειών.
Cibum Newsroom -

Πως “βλέπουν” οι καταναλωτές το φοινικέλαιο στις ετικέτες των συσκευασμένων τροφίμων

Έρευνα σχετικά τις αντιλήψεις για τις ετικέτες και τους ισχυρισμούς που σχετίζονται με το φοινικέλαιο.
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Η νέα οδυνηρή πραγματικότητα – Αναζήτηση λύσεων για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής

Ο κλάδος του ελαιολάδου έχει δεχθεί απανωτά χτυπήματα από την κλιματική αλλαγή πλήττοντας τις σοδειές και ανεβάζοντας τις τιμές.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Οι επιχειρήσεις τροφίμων με πιο υγιεινά χαρτοφυλάκια προϊόντων δημιουργούν υψηλότερα περιθώρια κέρδους

Δημοσιεύτηκε η έκθεση "Materiality of Nutrition Report" για τις επιχειρήσεις τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Φόρος άνθρακα: Η Δανία γίνεται η πρώτη χώρα που θα αρχίσει να χρεώνει τους αγρότες για τις εκπομπές των ζώων τους από το 2030

Η κυβέρνηση της Δανίας θα εφαρμόσει τον πρώτο ευρωπαϊκό φόρο άνθρακα στη γεωργία μετά από μήνες διαπραγματεύσεων με αγροτικές και γεωργικές οργανώσεις.
Cibum Newsroom -

7 προκλήσεις του συστήματος τροφίμων που αντιμετωπίζει το νέο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο

Οι προτάσεις του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Καινοτομίας και Τεχνολογίας.
Cibum Newsroom -

Η ζέστη και το υδατικό στρες μπορούν να προκαλέσουν επισιτιστική ανασφάλεια σε 1.36 δις. άτομα έως το 2050

Φόβος για δραματική αλλαγή της παγκόσμιας αλλαγής τροφίμων εώς το 2050.
Cibum Newsroom -

Το Euro των αποτυπωμάτων άνθρακα τροφίμων: Στη πρώτη θέση η Ελβετία

Το Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Αποτυπωμάτων Άνθρακα Τροφίμων που δημιουργήθηκε από την εταιρεία τεχνολογίας τροφίμων Nutritics.
Cibum Newsroom -

Το νεο τέστ βιοαισθητήρων που ανιχνεύει τη μόλυνση των προϊόντων στο χωράφι με σχεδόν απόλυτη ακρίβεια

Το τεστ με βιοαισθητήρα που μπορεί να ανιχνεύσει την μόλυνση των προϊόντων στο χωράφι με ακρίβεια 90-100%.
Cibum Newsroom -

Στάση στην Ελλάδα κάνει η πρώτη Ευρωπαϊκή αποστολή για τις ανθρώπινες επιπτώσεις στις Θάλασσες

Η πρώτη Ευρωπαϊκή αποστολή για την μελέτη των ανθρώπινων επιπτώσεων στις θάλασσες και τις παράκτιες περιοχές κάνει την τελευταία της στάση στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Τι ζητούν οι καταναλωτές από το φαγητό;

Τα αποτελέσματα μελέτης δίνουν ξεκάθαρη απάντηση...
Cibum Newsroom -

Πως η Ευρώπη μπορεί να ανταποκριθεί στις σύγχρονες προκλήσεις για την επίτευξη μακροπρόθεσμων στόχων βιωσιμότητας

Δημοσιευτήκαν σήμερα από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος, δύο νέες εκθέσεις για την επίτευξη της Ευρωπαϊκής πράσινης συμφωνίας.
Cibum Newsroom -

Αβοκάντο: Προτροπή να παραμείνει σπάνια λιχουδιά και όχι βασικό στοιχείο της διατροφής

Καθηγητής πανεπιστημίου εξηγεί γιατί το αβοκάντο θα πρέπει να μείνει μια λιχουδιά.
Cibum Newsroom -
1...394041...104Σελίδα 40 από 104

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία