ΑρχικήΝέαΕστίαση / ΤουρισμόςΕστίαση - Φιλοξενία: Η απόλυτη "καταστροφή" που προκάλεσε η πανδημία, σε αριθμούς...

Εστίαση – Φιλοξενία: Η απόλυτη “καταστροφή” που προκάλεσε η πανδημία, σε αριθμούς…

Στη Βρετανία το UKHospitality κατέγραψε και αποκάλυψε το εντυπωσιακό χρηματικό ποσό που κόστισε η πανδημία στον κλάδο.

2 λεπτά ανάγνωσης

Στη Βρετανία το UKHospitality κατέγραψε και αποκάλυψε το εντυπωσιακό χρηματικό ποσό που κόστισε η πανδημία στον κλάδο.

Ένα από τα μεγάλα “οικονομικά θύματα” της πανδημίας είναι η φιλοξενία και η εστίαση. Το μέγεθος της ζημιάς που έχει υποστεί ο κλάδος είναι δύσκολο να προσδιοριστεί, αλλά στη Βρετανία το UKHospitality κατέγραψε και αποκάλυψε το εντυπωσιακό χρηματικό ποσό που κόστισε η πανδημία στον κλάδο.

- Advertisement -

Η British Hospitality Association (BHA) , που ενσωματώνει την Ένωση Εστιατορίων (RA), ήταν ένας μη κυβερνητικός αντιπροσωπευτικός φορέας για ξενοδοχεία, κλαμπ, εστιατόρια, καταστήματα αναψυχής και άλλους οργανισμούς που σχετίζονται με τη φιλοξενία σε εθνικό επίπεδο, με έδρα το Λονδίνο. Το 2019 συγχωνεύτηκε με την Ένωση Αδειοδοτημένων Πολλαπλών Πωλητών Λιανικής (ALMR) για να σχηματίσει το UKHospitality.

Σύμφωνα με την ένωση, δύο χρόνια Covid και όλοι οι περιορισμοί που συνεπάγονται έχουν προκαλέσει ζημιά 136 δισεκατομμύρια ευρώ (115 δισεκατομμύρια λίρες Αγγλίας).

- Advertisement -

Με διαθέσιμα δεδομένα 24 μηνών, η φιλοξενία και η εστίαση –η οποία σε κανονικούς καιρούς αποφέρει έως και 165,5 δις ευρώ ετησίως– έχει χάσει 43% και 45 ολόκληρες εβδομάδες πωλήσεων από τον Μάρτιο του 2020.

Με αφορμή αυτά τα απίστευτα στοιχεία η UKHospitality, ζητά εκ νέου από την Βρετανική κυβέρνηση να διατηρήσει τον ΦΠΑ στο σημερινό επίπεδο του 12,5%.

«Αυτά τα στοιχεία αποκαλύπτουν την απόλυτη καταστροφή που έχει προκαλέσει σε δύο χρόνια η πανδημία στον τρίτο μεγαλύτερο εργοδότη του ιδιωτικού τομέα στο Ηνωμένο Βασίλειο, με χιλιάδες επιχειρήσεις κλειστές, πολλές στο χείλος της κατάρρευσης και αμέτρητες θέσεις εργασίας να χάνονται. Το τελευταίο πράγμα που χρειάζονται οι φορείς εκμετάλλευσης –και το οποίο πολλοί από αυτούς απλά δεν θα επιβίωναν– είναι η αύξηση του ΦΠΑ», υποστηρίζει το UKHospitality, σύμφωνα με το οποίο «Οι μεγάλες και οι μικρές επιχειρήσεις έχουν μείνει με εξαντλημένα ταμειακά αποθέματα και ακρωτηριαστικό χρέος ως δάνεια Covid, καθώς και με ένα κενό 400.000 κενών θέσεων εργασίας, καθώς πάνω από το 80% των επιχειρήσεων φιλοξενίας αναφέρουν ότι έχουν ρόλους να καλύψουν».

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα