Σοβαρό περιστατικό με δεκάδες περιστατικά ύποπτης τροφικής δηλητηρίασης σημειώθηκε σε πεντάστερο ξενοδοχείο στην τουριστική περιοχή του Κουσάντασι στην επαρχία Αϊδινίου της Τουρκίας. Συνολικά 54 άτομα, μεταξύ των οποίων επτά αλλοδαποί τουρίστες, μεταφέρθηκαν σε νοσοκομεία μετά την εμφάνιση συμπτωμάτων που εκδηλώθηκαν έπειτα από την κατανάλωση γευμάτων από τον ανοιχτό μπουφέ του ξενοδοχείου Ephesia Holiday Beach Club.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ρύζι: Ανιχνεύτηκε καρκινογόνο αρσενικό σε όλα τα δείγματα νέου εργαστηριακού τεστ – Οι πιο επιβαρυμένες μάρκες (πίνακες)
Σύμφωνα με τις μέχρι στιγμής πληροφορίες, οι τουρίστες παρουσίασαν ναυτία, κοιλιακό άλγος και υψηλό πυρετό. Ασθενοφόρα μετέφεραν τους ασθενείς σε νοσηλευτικά ιδρύματα της περιοχής, όπου τους παρασχέθηκε η απαραίτητη ιατρική φροντίδα. Ορισμένοι έλαβαν θεραπεία με ορό και έλαβαν εξιτήριο, ενώ όσοι εμφάνισαν πιο σοβαρή κλινική εικόνα παραμένουν υπό ιατρική παρακολούθηση.
Μετά τις καταγγελίες των φιλοξενούμενων ότι υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση, οι τουρκικές αρχές ξεκίνησαν έρευνα για τις συνθήκες του περιστατικού. Κλιμάκια της Διεύθυνσης Γεωργίας και Δασών της επαρχίας, σε συνεργασία με υγειονομικές υπηρεσίες, πραγματοποίησαν ελέγχους στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου. Στο πλαίσιο της έρευνας ελήφθησαν δείγματα από τα τρόφιμα που είχαν διατεθεί στον ανοιχτό μπουφέ, καθώς και από το σύστημα ύδρευσης του συγκροτήματος, τα οποία στάλθηκαν για εργαστηριακή ανάλυση.
Η διοίκηση του Ephesia Holiday Beach Club εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση, στην οποία υπογραμμίζει ότι από την έναρξη λειτουργίας του ξενοδοχείου την 1η Μαΐου πραγματοποιούνται καθημερινοί έλεγχοι και τηρούνται όλα τα σχετικά έγγραφα και τα αποτελέσματα των τακτικών εργαστηριακών δοκιμών. Όπως αναφέρεται, κατά τη διάρκεια των τελευταίων 72 ημερών λειτουργίας της μονάδας δεν είχε διαπιστωθεί οποιοδήποτε πρόβλημα στα δείγματα τροφίμων που είχαν ληφθεί στο πλαίσιο των προβλεπόμενων ελέγχων.
Στην ίδια ανακοίνωση επισημαίνεται ότι στο ξενοδοχείο διαμένουν περίπου 1.400 επισκέπτες, ενώ απασχολούνται 400 εργαζόμενοι, με τον συνολικό αριθμό των ατόμων που βρίσκονται καθημερινά στις εγκαταστάσεις να ανέρχεται σε περίπου 1.800. Η διοίκηση διαβεβαιώνει ότι τα αποτελέσματα των δειγμάτων που ελήφθησαν από τις αρμόδιες υπηρεσίες θα δοθούν στη δημοσιότητα μόλις ολοκληρωθούν οι εργαστηριακές εξετάσεις, εκφράζοντας παράλληλα τη λύπη της για το περιστατικό.
Μέχρι στιγμής, οι αρμόδιες αρχές δεν έχουν ανακοινώσει τα ακριβή αίτια που προκάλεσαν τα συμπτώματα στους τουρίστες. Τα αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων αναμένεται να καθορίσουν εάν πρόκειται για τροφική δηλητηρίαση που σχετίζεται με τα γεύματα του ξενοδοχείου ή για άλλο υγειονομικό παράγοντα. Η έρευνα βρίσκεται σε εξέλιξη και αναμένονται επίσημες ανακοινώσεις μετά την ολοκλήρωση των ελέγχων.
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Χωρίς πίτσες και σουβλάκια ο αποψινός τελικός του Μουντιάλ – Απεργούν οι ντελιβεράδες
- Γιατί κάποια φαγητά ξαναζεσταίνονται με ασφάλεια και άλλα γίνονται επικίνδυνα; Επιστήμονες τροφίμων εξηγούν
- Πώς ο καύσωνας δημιούργησε κίνδυνο για την παραγωγή κοτόπουλου και την τροφοδοσία μεγάλων αλυσίδων
- Η Βρετανία προετοιμάζει τους πολίτες της για ημέρες χωρίς ρεύμα, νερό ή διαδίκτυο – Φόβοι για κυβερνοεπίθεση από τη Ρωσία
- Πότε λήγει η μουστάρδα;
- Γιατί δεν χάνουμε βάρος ενώ τρώμε «υγιεινά»; Οι παράγοντες που συχνά αγνοούμε
- Γιατί οι πολυβιταμίνες προκαλούν ναυτία, ζαλάδα ή φούσκωμα σε ορισμένους ανθρώπους; Φαρμακοποιοί εξηγούν
- Pfizer: Με 44 εκατομμύρια «κλείνει» τη διαμάχη για το φάρμακο με τις πιθανώς καρκινογόνες ουσίες
- Νέα υγειονομική απειλή στην Ευρώπη – Το σεξουαλικώς μεταδιδόμενο νόσημα που δεν «πιάνει» πλέον η θεραπεία
- ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Πρόστιμα σε δύο καταστήματα της αλυσίδας για παραβάσεις στη διαχείριση του κιμά
- Doritos: Επείγουσα ανάκληση δημοφιλών τσιπς λόγω σοβαρού λάθους που βάζει σε κίνδυνο καταναλωτές
- Έξυπνα ψυγεία: «Ψηφιακοί γευστικοί κάλυκες» και «ηλεκτρονική μύτη» θα ανιχνεύουν τα χαλασμένα τρόφιμα πριν από εμάς!
