Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Ανοδικές οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων τον Φεβρουάριο

Η ζάχαρη, τα γαλακτοκομικά και τα φυτικά έλαια οδηγούν την αύξηση σύμφωνα με τον FAO.
Cibum Newsroom -

Μασούτης: Εγκαινιάζεται στις 18 Μαρτίου το πρώτο σούπερ μάρκετ στην Αττική, για άτομα με οπτική αναπηρία

Ολοκληρώθηκε το εκπαιδευτικό σεμινάριο εργαζόμενων.
Cibum Newsroom -

Σοκαριστικές εικόνες σε κρεοπωλείο: Τρωκτικά, σάπια κρέατα και κακές συνθήκες έφεραν λουκέτο και τσουχτερό πρόστιμο

Έμειναν άφωνοι οι Ελεγκτές Υγείας
Cibum Newsroom -

Γλυφοσάτη και βαρέα μέταλλα σε καφέ των σούπερ μάρκετ Aldi και Lidl: Τα ανησυχητικά αποτελέσματα ελβετικής δοκιμής

Ο Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) ταξινόμησε τη γλυφοσάτη ως "πιθανώς καρκινογόνο για τον άνθρωπο" το 2015.
Cibum Newsroom -

Lidl Μεταμόρφωσης: «Στη φάκα» για δεύτερη φορά να ζητά υψηλότερη τιμή στο ταμείο από αυτή που είχε στο ράφι

Επιβλήθηκε πρόστιμο 3000 ευρώ
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε γνωστό ζαχαροπλαστείο στον Άλιμο

Το ζαχαροπλαστείο λειτουργεί χωρίς να έχει γνωστοποιήσει τη δραστηριότητα ζαχαροπλαστικής και με την κατάθεση αναληθών στοιχείων.
Cibum Newsroom -

Άγγ. Μπόγδανος: Σημαντική η χάρτινη συσκευασία για την προώθηση της βιωσιμότητας

Η UNIPAKHELLAS με την πρόσφατη λειτουργία της νέας, σύγχρονης χαρτοποιίας στην Πελασγία, ανακυκλώνει το 40% του παλαιοχάρτου κυματοειδούς συσκευασίας στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Κατσαρίδες, ληγμένα και σάπια τρόφιμα στις εγκαταστάσεις προμηθευτή αερομεταφορέα – Φωτογραφιές και βίντεο από τους ελέγχους

Ο προμηθευτής αποθήκευε τα τρόφιμα στο πάτωμα και σε σκουριασμένα ράφια
Cibum Newsroom -

Άνοδος των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στην ευρωπαϊκή αγορά

Οι πωλήσεις αγγίζουν τα 352 δισ. ευρώ, με συνεχή ανάπτυξη και νέες τάσεις.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 5.000€ σε γνωστό φούρνο για παραπλάνηση, έλλειψη ενδείξεων και μη κατοχή παραστατικών εμπορίας

Νέο πρόστιμο σε φούρνο για παραβάσεις των Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων
Cibum Newsroom -

Η εταιρεία έξτρα παρθένου ελαιολάδου που εξασφάλισε χρηματοδότηση 2,5 εκατ ευρώ

Ποιά είναι η εταιρεία ελαιολάδου που ενισχύει τη βιώσιμη παραγωγή και την ανάπτυξή της.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται παιδικά μπισκότα – Περιέχουν δύο επικίνδυνες χρωστικές αν και η εταιρεία διαφημίζει ότι δεν τις χρησιμοποιεί!

Πρόκειται για δύο βαφές, το Tartrazine και το Sunset Yellow FCF/Orange Yellow, που είναι γνωστό ότι «επηρεάζουν δυσμενώς τη δραστηριότητα και την προσοχή στα παιδιά ».
Cibum Newsroom -

ESG: Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απλοποιεί τους κανόνες για την υποβολή εκθέσεων βιωσιμότητας

Νέα πακέτα μέτρων Omnibus: Παροχή βοήθειας στις επιχειρήσεις ή υπονόμευση των δεσμεύσεων ESG;
Άννα Λεκατσά -

Γιατί παραιτήθηκε ο CEO μιας από τις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στον κόσμο;

Η συμπεριφορά του η οποία κρίθηκε ότι «δεν συνάδει με την πολιτική για την επιχειρηματική ηθική της εταιρείας»
Cibum Newsroom -

Κοτομπουκιές χωρίς … κοτόπουλο! Το viral βίντεο με το δημοφιλές προϊόν που πωλείται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ

Όσες κοτομπουκιές κι αν έκοψε κατά τη διάρκεια του βίντεο η γυναίκα όλες είναι... κούφιες!
Cibum Newsroom -

Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης: Αύξηση μετοχικού κεφαλαίου και διάθεση νέων καινοτόμων προϊόντων στην αγορά

 Τον Φεβρουάριο του 2025, η ΕΖΑ ολοκλήρωσε την αύξηση μετοχικού κεφαλαίου ύψους 7 εκατ. ευρώ
Cibum Newsroom -

Ikea: Μαζική ανάκληση επικίνδυνων λαμπτήρων LED – Μπορούν να προκαλέσουν ηλεκτροπληξία

Αν μια πρίζα δεν έχει σχεδιαστεί για να αντέχει την έκθεση σε νερό και χρησιμοποιείται σε ακατάλληλο περιβάλλον, μπορεί να προκαλέσει ηλεκτροπληξία λόγω βραχυκυκλώματος ή ηλεκτρικής διαρροής
Cibum Newsroom -

Γεωργία Καρβούνη – Ecolab: «Η βιωσιμότητα είναι ο πυρήνας του οράματός μας»

Συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης με την Key Account Manager Institutional της Ecolab A.E., Γεωργία Καρβούνη, με αφορμή τη διάκριση της εταιρείας στα βραβεία FEA 2024
Πέπη Οικονομάκη -

Το κόστος των υπερβολικά μεγάλων ανακλήσεων – Ερευνητική εργασία

Οι υπερβολικά εκτενείς ανακλήσεις συμβαίνουν όταν γίνεται εσφαλμένη εκτίμηση για την πηγή μίας επιδημίας τροφικών δηλητηριάσεων ή δεν μπορεί να εντοπιστεί έγκαιρα.
Cibum Newsroom -

Η εξουθένωση των εργαζομένων μπορεί να κοστίσει στους εργοδότες εκατομμύρια

Ευρήματα μελέτης που δημοσιεύτηκε στο στο American Journal of Preventive Medicine.
Cibum Newsroom -
1...565758...302Σελίδα 57 από 302

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία