Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Μαθητής με εκτεταμένα εγκαύματα από τη συσκευασία σχολικού γεύματος – Η απάντηση της εταιρείας catering

Το ατύχημα θα μπορούσε να είχε αποφευχθεί εάν η εταιρεια είχε ακολουθήσει τις σωστές διαδικασίες, και δεν είχε χρησιμοποιήσει συσκευασία που δεν προοριζόταν για εμπορική αναθέρμανση

Cibum Newsroom - 17 Μαρτίου, 2025

Νέο πρόστιμο σε σουπερμάρκετ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ στον Λαγκαδά για “φάουλ” σε λάδι

Νέο "φάουλ" διαπιστώθηκε μετά από έλεγχο σε σουπερμάρκετ Σκλαβενίτης

Cibum Newsroom - 17 Μαρτίου, 2025

Πατατάκια: Ανακαλούνται 60.000 σακούλες για πρωτοφανή λόγο προστασίας των καταναλωτών

Η ανάκληση που επιβεβαιώνει τη σημασία της σωστής λειτουργίας των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων για την προστασία των καταναλωτών

Cibum Newsroom - 17 Μαρτίου, 2025

Ανδρέας Σεραφειμίδης – SERACLEAN: «Διασφάλιση της ποιότητας του πόσιμου πάγου για την προστασία της δημόσιας υγείας»

Συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης με τον Ανδρέα Σεραφειμίδη ιδρυτή της εταιρείας Alpiconn, με αφορμή τη διάκριση της εταιρείας στα βραβεία FEA 2024

Πέπη Οικονομάκη - 17 Μαρτίου, 2025

Τα Starbucks αποζημίωσαν με $50 εκατ. πελάτη που υπέστη σοβαρά εγκαύματα από καυτό τσάι (βίντεο)

Ο Μάικλ Γκαρσία υπέστη σοβαρούς τραυματισμούς στα γεννητικά του όργανα και χρειάστηκε να υποβληθεί σε πλαστικές επεμβάσεις

Cibum Newsroom - 17 Μαρτίου, 2025

Αλλαντίαση από έτοιμες σούπες – Το μηχανικό πρόβλημα στον εξοπλισμό που προκάλεσε ελλιπείς σφραγίσεις στις συσκευασίες

Χωρίς θεραπεία, η αλλαντίαση μπορεί να παραλύσει τους μύες που χρειάζονται για την αναπνοή, με αποτέλεσμα αιφνίδιο θάνατο

Cibum Newsroom - 17 Μαρτίου, 2025

Το ζευγάρι των Ελλήνων που τρελαίνει τους Νεοζηλανδούς με το ελληνικό street food

Ουρές σχηματίζουν οι πολίτες της Νέας Ζηλανδίας για να απολαύσουν την ελληνική κουζίνα και συγκεκριμένα ένα σουβλάκι ή έναν «γύρο από όλα», έξω από τα φορτηγά που μετέτρεψε ζευγάρι Ελλήνων, σε ταχυφαγεία - Greek Food Trucks.

Cibum Newsroom - 16 Μαρτίου, 2025

Αυστηροί έλεγχοι και πρόστιμα μέχρι 3 εκατ. ευρώ από αύριο για παραπλανητικές προσφορές και εκπτώσεις

Οι ελεγκτικοί μηχανισμοί ενισχύουν την παρουσία τους στην αγορά από αύριο, Δευτέρα 17 Μαρτίου, για την εφαρμογή του Κώδικα Δεοντολογίας σχετικά με τις προσφορές, τις εκπτώσεις, και τις προωθητικές ενέργειες.

Cibum Newsroom - 16 Μαρτίου, 2025

Ομαδική αγωγή σε πασίγνωστη σοκολατοβιομηχανία για μπισκότα τίγκα σε βαρέα μέταλλα και φυτοφάρμακα

Η μήνυση ζητά αποζημίωση 5 εκατομμυρίων δολαρίων μόνο για τους αγοραστές από τις ΗΠΑ

Cibum Newsroom - 16 Μαρτίου, 2025

Οβελίας: Εκτιμήσεις για πάνω από 15 ευρώ το κιλό ενόψει Πάσχα

Οι λόγοι που οι τιμές θα ανέβουν και φέτος

Cibum Newsroom - 16 Μαρτίου, 2025

Καισαριανή: Ένοπλη ληστεία σε φούρνο – Ο ιδιοκτήτης προσπάθησε να αντιμετωπίσει τους δράστες

Ένας από τους δύο δράστες έσπρωξε τον 67χρονο και στη συνέχεια πέταξε την ταμειακή μηχανή στο πάτωμα, στην προσπάθειά του να την ανοίξει

Cibum Newsroom - 16 Μαρτίου, 2025

Πελάτες ουρούν σε κατσαρόλα με ζωμό και η αλυσίδα εστιατορίων αναγκάζεται να αποζημιώσει 4.000 πελάτες – Απίστευτο βίντεο!

Μια από τις μεγαλύτερες αλυσίδες εστιατορίων υποσχέθηκε να επιστρέψει τα χρήματα σε χιλιάδες πελάτες μετά το βίντεο με άνδρες να ουρούν σε ένα ζεστό ποτ που έγινε viral στο διαδίκτυο, προκαλώντας δημόσια κατακραυγή.