Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Σοκολάτα: Εκτός από μέταλλα και ροκανίδια βρήκαν και… πέτρες – Άμεση Ανάκληση

Η παρουσία πετρών σε σοκολάτα είναι ένα εξαιρετικά σπάνιο αλλά πιθανό περιστατικό που μπορεί να συμβεί λόγω προβλημάτων στη διαδικασία παραγωγής και επεξεργασίας των πρώτων υλών.
Cibum Newsroom -

Όμιλος OPTIMA: Δύο νέες πιστοποιήσεις για την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων του

Διαρκής επένδυση στα πιο αυστηρά και εξελιγμένα συστήματα ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος δίπλα στους αθλητές του ΔΕΗ Διεθνή Ποδηλατικού Γύρου Ελλάδας 2025

Καθ’ όλη τη διάρκεια του αγώνα, το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος θα είναι ο απόλυτος σύμμαχος των αθλητών
Cibum Newsroom -

Dressing σαλάτας: Προσθέτοντας στο πιάτο νοστιμιά αλλά και 1002 κινδύνους…

Ο πιο μεγάλος κίνδυνος σε αυτές τις σάλτσες όμως είναι τα κρυμμένα αλλεργιογόνα.
Cibum Newsroom -

Πεταλούδες, έντομα, βολβοί ματιών και άλλα… Το ασυνήθιστο μενού του εστιατορίου με αστέρι Michelin που έγινε viral

Έχει τραβήξει την προσοχή λόγω των εξαιρετικά αντισυμβατικών πιάτων του
Cibum Newsroom -

Πλήγμα στη μαφία τροφίμων: Δεκάδες συλλήψεις από Ευρωπαϊκές Αρχές σε συνεργασία με την Ιντερπόλ

Κατηγορούνται για «επιμελημένη απάτη με προϊόντα διατροφής υψηλής αξίας, όπως ακριβά τυριά και ελαιόλαδο, καθώς και εξοπλισμό κουζίνας για την παραγωγή πίτσας
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 1000 ευρώ σε φούρνο στην Πετρούπολη – Τα λάθη στη σήμανση των προϊόντων

Η περιφέρεια Αττικής ανακοίνωσε νέο πρόστιμο σε φούρνο για δύο σημαντικές παραβάσεις
Cibum Newsroom -

Μειωμένες 2,89% οι εισαγωγές φρούτων και λαχανικών το α’ τρίμηνο

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών, Incofruit Hellas, τα περισσότερα εισαγόμενα φρούτα και λαχανικά τον Μάρτιο ήταν οι πατάτες
Cibum Newsroom -

KFC: Χιλιάδες καταγγελίες για τη διαφήμιση του fast food που «χλευάζει τη βάπτιση του Χριστού» (βίντεο)

Στη διαφήμιση με τίτλο «All Hail Gravy» πρωταγωνιστεί ένας άνδρας που απεικονίζεται να βαφτίζεται σε μια λίμνη με σάλτσα και να μετατρέπεται σε μια ανθρώπινου μεγέθους φτερούγα κοτόπουλου.
Cibum Newsroom -

Σοκολάτα με κομμάτια μετάλλου στα ράφια αλυσίδας σούπερ μάρκετ – Άμεση ανάκληση σε 4 Ευρωπαϊκές χώρες

Αν βρεθεί μεταλλικό αντικείμενο σε σοκολάτα, πρέπει να αναφερθεί αμέσως στις υγειονομικές αρχές ή στην εταιρεία παραγωγής για ανάκληση της παρτίδας και αποφυγή κινδύνων για άλλους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Έκλεισε η συμφωνία εξαγοράς της «Κρητικός» από τη «Μασούτης»

Με την εξαγορά της Κρητικός από τη Μασούτης δημιουργείται αλυσίδα σούπερ μάρκετ με τζίρο στα επίπεδα των δύο δισεκατομμυρίων ευρώ
Cibum Newsroom -

Lidl CZ: «Μην το πιείτε!» – Επείγουσα ανάκληση χαλασμένου εμφιαλωμένου κρασιού

Η κατανάλωση ενός κρασιού που έχει υποστεί ανεπιθύμητες βιολογικές διεργασίες μπορεί να έχει διάφορες επιπτώσεις, ανάλογα με το είδος και την έκταση της αλλοίωσης.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για τις έτοιμες σαλάτες – Γιατί πρέπει να τις πλένουμε ακόμη κι αν γράφουν “έτοιμη για σερβίρισμα”;

Γιατί οι ανακλήσεις διαδέχονται η μία την άλλη;
Cibum Newsroom -

Άνοιξαν “ύπουλα” τα πρώτα σουπερμάρκετ ASDA και MORRISONS στην Ελλάδα – Δείτε φωτογραφίες

Οι πρώτες αντιδράσεις Σκλαβενίτη, ΑΒ και Lidl - Η σιωπή της ΜΑΣΟΥΤΗΣ - Τα άρθρα στα βρετανικά μέσα
Cibum Newsroom -

Danone: Αυτές είναι οι καινοτόμες στρατηγικές μάρκετινγκ για τις νέες διατροφικές τάσεις

Η Danone επενδύει σε ψηφιακές καμπάνιες, τεχνητή νοημοσύνη και συνεργασίες με λιανοπωλητές, ενισχύοντας την παρουσία της στην αγορά.
Cibum Newsroom -

Το Ελληνικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο που κέρδισε τη δεύτερη θέση στα 100 καλύτερα προϊόντα του κόσμου!

Το άρωμά του περιγράφεται στο Taste Atlas ως φρουτώδες και πιπεράτο, με μια αίσθηση φρεσκοκομμένου γρασιδιού.
Cibum Newsroom -

Ανάλυση Αγοράς Τροφίμων GCC 2025-2030: Τάσεις, προκλήσεις και δυνατότητες ανάπτυξης

Η ζήτηση για υγιεινά και βιολογικά τρόφιμα συνεχίζει να αυξάνεται.
Cibum Newsroom -

Adidas: Δικαστική καταδίκη για greenwashing

Όποιος διαφημίζει περιβαλλοντική συμβατότητα θα πρέπει και να την τηρεί. Στην περίπτωση της Adidas, δικαστήριο διαπίστωσε παράβαση.
Cibum Newsroom -

Κλείνουν εργοστάσια των Cheerios και των Kellogg’s στο Ηνωμένο Βασίλειο – Γιατί οι καταναλωτές «κόβουν» τα δημητριακά;

Η μείωση της ζήτησης για παραδοσιακά δημητριακά πρωινού και οι μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών οδηγούν τις εταιρείες σε αναδιάρθρωση των παραγωγικών τους μονάδων
Cibum Newsroom -

Κρι Κρι: Ανάπτυξη με νέες θέσεις εργασίας και ενίσχυση των αποδοχών

Περισσότερες από 300 νέες θέσεις εργασίας και αύξηση αποδοχών των εργαζομένων της κατά 18% τα τελευταία δύο χρόνια
Cibum Newsroom -
1...505152...302Σελίδα 51 από 302

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν 1,2 τόνοι τυρί κρέμα λόγω Listeria

News Line

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία