Νέο περιστατικό μαγειρικού σκεύους που βρέθηκε να απελευθερώνει επικίνδυνο μόλυβδο στο φαγητό
Ο μόλυβδος είναι τοξικός για τον άνθρωπο σε οποιοδήποτε επίπεδο έκθεσης, χωρίς να υπάρχει ασφαλές όριο. Ακόμη και χαμηλές συγκεντρώσεις μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές βλάβες, ιδιαίτερα σε έμβρυα και μικρά παιδιά. Η κατανάλωση τροφίμων που έχουν εκτεθεί σε μόλυβδο μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένα επίπεδα στον οργανισμό, γεγονός που σχετίζεται με νευρολογικά προβλήματα, μαθησιακές δυσκολίες, μειωμένο δείκτη νοημοσύνης, αλλαγές στη συμπεριφορά, ακόμη και σε πιο οξείες περιπτώσεις κόπωση, πονοκέφαλο, στομαχόπονο, εμετούς και νευρολογικές διαταραχές. Τα παιδιά και τα βρέφη είναι πιο ευάλωτα λόγω μικρότερης μάζας σώματος και γρηγορότερου μεταβολισμού, ενώ ο κίνδυνος είναι υψηλότερος επειδή η δηλητηρίαση από μόλυβδο συχνά δεν παρουσιάζει άμεσα συμπτώματα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σε ελληνικά ράφια επικίνδυνο μπαχαρικό με ουσία που συνδέεται με καρκίνο και βλάβες στο ήπαρ – Δείτε μάρκα, εταιρεία και φωτογραφία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Επιστολή της εταιρείας που έστειλε δεκάδες παιδιά στο νοσοκομείο από μολυσμένο γάλα – Πωλείται σε 22 χώρες
Τα παραπάνω επισημαίνονται στην ανακοίνωση ανάκλησης της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων των ΗΠΑ για κατσαρόλα μαγειρικής που αποδεδειγμένα απελευθερώνει επικίνδυνα υψηλές ποσότητες μολύβδου στα τρόφιμα. Η προειδοποίηση εκδόθηκε έπειτα από επίσημη δειγματοληψία της FDA σε κατάστημα λιανικής, όπου οι αναλύσεις έδειξαν ότι το προϊόν απελευθερώνει μόλυβδο σε επίπεδα ακατάλληλα για οποιαδήποτε επαφή με τρόφιμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κρούσματα ηπατίτιδας από κατεψυγμένες φράουλες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τροφικές δηλητηριάσεις από μολυσμένο τυρί – Ανακλήθηκε πάνω από 1,5 τόνος προϊόντων τυροκομικής μονάδας
Η εταιρεία Shata Traders Inc. από το Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης ανακοίνωσε την άμεση ανάκληση του προϊόντος Chef Brand Milk Pan 24 cm, μετά τον εντοπισμό σημαντικής ποσότητας μολύβδου (Pb) που μεταφέρεται στο φαγητό κατά τη χρήση. Το επίμαχο τσουκάλι διανεμήθηκε στις πολιτείες Νέα Υόρκη, Νιού Τζέρσεϊ, Κονέκτικατ, Μέριλαντ, Βιρτζίνια και Μασαχουσέτη. Η συσκευασία αφορά κουτί 6 τεμαχίων, τα οποία όμως πωλούνται μεμονωμένα στη λιανική αγορά. Μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά δηλητηρίασης, ωστόσο ο κίνδυνος θεωρείται σοβαρός.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | LIDL CH: Ανάκληση μοσχαρίσιου προϊόντος λόγω μόλυνσης από “χημικά για πάντα” PFAS
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Κυκλοφορούν τρόφιμα με επικίνδυνο φυτοφάρμακο – Νέα μελέτη δείχνει ότι προκαλεί αλλοιώσεις στον εγκέφαλο των παιδιών
Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το Chef Brand Milk Pan 24 cm κλήθηκαν να σταματήσουν αμέσως τη χρήση του και να το επιστρέψουν στο κατάστημα για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Η υπόθεση υπογραμμίζει για άλλη μία φορά την ανάγκη προσοχής στα μαγειρικά σκεύη, αφού η ποιότητα των υλικών επηρεάζει άμεσα την ασφάλεια των τροφίμων και την υγεία των καταναλωτών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκινογόνα αμύγδαλα στα ευρωπαϊκά σουπερμάρκετ – Απαίτηση για άμεση δράση από Ισπανούς παραγωγούς
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα δραματική αύξηση κρουσμάτων αλλαντίασης σε βρέφη από μολυσμένο γάλα – 31 μωρά στο νοσοκομείο
