ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνLild: Επιδημία listeria από καπνιστά ψάρια - Ανάκληση δύο προϊόντων

Lild: Επιδημία listeria από καπνιστά ψάρια – Ανάκληση δύο προϊόντων

2 λεπτά ανάγνωσης

Επείγουσα προειδοποίηση έχει εκδοθεί μετά την επιδημία λιστερίας από προϊόντα καπνιστού ψαριού που πωλούνται στα καταστήματα Lidl στη Βρετανία.

Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων (FSA) και τα Πρότυπα Τροφίμων της Σκωτίας (FSS) προειδοποίησαν τους καταναλωτές σχετικά με έτοιμα προς κατανάλωση καπνιστά προϊόντα ψαριών από τη Lidl που συνδέονται με ένα ξέσπασμα της Listeria monocytogenes.

- Advertisement -

Ο αριθμός των θυμάτων είναι αδιευκρίνιστος αλλά σύμφωνα με την δήλωση του Τζούνιορ Τζόνσον, Διευθυντή Επιχειρήσεων στην FSA «Η συνεχιζόμενη έρευνα για ξέσπασμα Listeria έχει εντοπίσει την παρουσία ενός στελέχους Listeria monocytogenes που έχει προκαλέσει σοβαρή ασθένεια. Ως εκ τούτου, προειδοποιούμε τους καταναλωτές για αυτά τα προϊόντα που ανακαλούνται»

Τα προϊόντα παράγονται από την St James Smokehouse. Πρόκειται για τα Lidl Deluxe Oak Smoked Scottish Louch Trout των 100 gr με ημερομηνία λήξης 06/01/2023  και Lighthouse Bay Smoked Trout Trimmings των 120gr με ημερομηνία λήξης 06/01/2023.

- Advertisement -

Οι καταναλωτές δεν πρέπει να τρώνε τα παραπάνω προϊόντα και να τα επιστρέψουν στη Lidl για πλήρη επιστροφή χρημάτων αναφέρει η ανακοίνωση. Ο Τζούνιορ Τζόνσον, Διευθυντής Επιχειρήσεων στην FSA , δήλωσε: «Η Lidl έκανε το σωστό για να υποκινήσει αυτήν την ανάκληση και η προσοχή της είναι αξιέπαινη. Η συνεχιζόμενη έρευνα για ξέσπασμα Listeria έχει εντοπίσει την παρουσία ενός στελέχους Listeria monocytogenes που έχει προκαλέσει σοβαρή ασθένεια. Ως εκ τούτου, προειδοποιούμε τους καταναλωτές για αυτά τα προϊόντα που ανακαλούνται. 

Ο Τζόνσον τόνισε: «Καθώς πλησιάζουμε στην κορύφωση της εορταστικής περιόδου, γνωρίζουμε ότι οι καταναλωτές είναι πιο πιθανό να τρώνε καπνιστά ψάρια, όπως καπνιστό σολομό και πέστροφα. Ενώ οι έρευνες για το ξέσπασμα συνεχίζονται, η FSS και η FSA υπενθυμίζουν στους ευάλωτους καταναλωτές τις συμβουλές γενικότερα σχετικά με την κατανάλωση καπνιστού ψαριού το οποίο πρέπει να θερμανθεί πριν καταναλωθεί. Αν και ο κίνδυνος λιστερίας είναι χαμηλός για τον γενικό καταναλωτή, όλοι οι καταναλωτές θα πρέπει να ακολουθούν αυτή τη συμβουλή εάν σερβίρουν καπνιστό ψάρι σε ηλικιωμένους και άλλους ευάλωτους συγγενείς και φίλους κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου».  

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα