Η κατάσχεση περισσότερων από δύο τόνων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς τις απαιτούμενες συνθήκες ψύξης στον οδικό άξονα Μακάζας – Κομοτηνής καταχωρήθηκε στο Ευρωπαϊκό Σύστημα ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των χωρών για κινδύνους από τρόφιμα. Η ειδοποίηση υποβλήθηκε από την Ελλάδα στις 29 Ιουλίου 2026 και αφορά «ρήξη της ψυκτικής αλυσίδας κατά τη μεταφορά γαλακτοκομικών προϊόντων από τη Βουλγαρία» (Rupture of cold chain during transport of dairy products from Bulgaria). Ως προϊόν αναφέρονται διάφορα γαλακτοκομικά, ενώ ως χώρα προέλευσης καταγράφεται η Βουλγαρία. Η ταξινόμηση της υπόθεσης είναι «Information notification for attention» και η εκτίμηση κινδύνου χαρακτηρίζεται ως «Potentially serious». Η βάση της κοινοποίησης ήταν επίσημος έλεγχος στην αγορά, ενώ ως μέτρο που ελήφθη καταγράφεται η κατάσχεση των προϊόντων και ο περιορισμός της διανομής τους στην Ελλάδα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Lidl: Ευρωπαϊκός συναγερμός σε 11 χώρες για δημοφιλές κατεψυγμένο προϊόν – Εντοπίστηκε RNA νοροϊού, κίνδυνος οξείας γαστρεντερίτιδας
Το περιστατικό προέκυψε έπειτα από στοχευμένο έλεγχο της Διεύθυνσης Ελέγχων Οικονομικού Εγκλήματος και Στοχευμένων Ελέγχων (ΔΕΟΣ) της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ), κατά τον οποίο ακινητοποιήθηκε μικρό φορτηγό όχημα με ξένες πινακίδες κυκλοφορίας. Σύμφωνα με την ΑΑΔΕ, το όχημα μετέφερε περισσότερους από δύο τόνους γαλακτοκομικών προϊόντων προέλευσης Βουλγαρίας χωρίς τον απαιτούμενο ψυκτικό θάλαμο, ενώ διαπιστώθηκε και υπέρβαση του επιτρεπόμενου μικτού βάρους κατά περίπου 1.500 κιλά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σαλμονέλα σε ελληνικό κρέας: Η Ελλάδα στην τελευταία ομάδα χωρών της Ευρώπης χωρίς ενεργό πρόγραμμα επιτήρησης
Με τη συμμετοχή της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης πραγματοποιήθηκε έλεγχος του φορτίου. Τα προϊόντα κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν, ενώ επιβλήθηκαν οι προβλεπόμενες διοικητικές κυρώσεις.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα ανήκουν στα ευπαθή τρόφιμα και η μεταφορά τους πραγματοποιείται με ελεγχόμενες θερμοκρασίες, ώστε να διατηρείται αδιάλειπτη η ψυκτική αλυσίδα από την παραγωγή έως τη διάθεσή τους. Η διατήρηση των κατάλληλων συνθηκών κατά τη μεταφορά αποτελεί βασική προϋπόθεση για τη διασφάλιση της ασφάλειας και της ποιότητας των προϊόντων.
Η έκθεση τέτοιων τροφίμων σε ακατάλληλες θερμοκρασίες μπορεί να ευνοήσει τον πολλαπλασιασμό παθογόνων μικροοργανισμών, όπως η Listeria monocytogenes, η Salmonella spp. και ορισμένα στελέχη του Escherichia coli, ανάλογα με το είδος του προϊόντος και τη διάρκεια της έκθεσης. Μπορεί επίσης, να επιταχύνει την ανάπτυξη μικροοργανισμών που προκαλούν αλλοίωση και μειώνουν τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Για τη συγκεκριμένη υπόθεση, η κοινοποίηση του RASFF δεν αναφέρει εργαστηριακή ταυτοποίηση συγκεκριμένου κινδύνου.
Παράλληλα με τη διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας, η ενωσιακή νομοθεσία απαιτεί την πλήρη ιχνηλασιμότητα των τροφίμων. Ο Κανονισμός (ΕΚ) 178/2002 προβλέπει ότι κάθε επιχείρηση τροφίμων πρέπει να είναι σε θέση να γνωρίζει από ποιον προμηθεύτηκε ένα προϊόν και σε ποιον το διέθεσε, ώστε να μπορεί να εντοπιστεί η διαδρομή του σε κάθε στάδιο της εφοδιαστικής αλυσίδας όταν αυτό απαιτηθεί από τις αρμόδιες αρχές.
Στα στοιχεία του RASFF καταγράφεται ακόμη ότι η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προχώρησε στις 29 Ιουλίου σε αναταξινόμηση της ειδοποίησης (notification reclassification), χωρίς να μεταβληθούν τα στοιχεία σχετικά με την προέλευση των προϊόντων, τον χαρακτηρισμό του περιστατικού, την αξιολόγηση του κινδύνου ή τα μέτρα που είχαν ήδη ληφθεί από τις ελληνικές αρχές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Ο παππούς που πήρε τσουχτερό πρόστιμο γιατί ανέβασε φωτογραφία με ρακί στα social media
- Ανακαλούνται πάνω από 22.000 έτοιμα γεύματα με ζυμαρικά – Kαταναλωτής βρήκε μεταλλικά κομμάτια
- Νέα Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για την επικίνδυνη τοστιέρα πασίγνωστης μάρκας – Αν την έχετε σπίτι, σταματήστε να τη χρησιμοποιείτε (φωτο)
- 4 πόλεις της Ελλάδας στο παγκόσμιο Top 10 για το πιο γρήγορο, οικονομικό και ποιοτικό street food (πίνακες)
- Ελλάδα: Ανακαλούνται οχήματα Citroën, Peugeot και Opel – Η ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας Βιομηχανίας
- Σαλμονέλα στα αυγά: Γιατί δεν σταματούν ποτέ οι ανακλήσεις; Η «αόρατη» απειλή που μπορεί να κρύβεται ακόμη και σε καθαρό κέλυφος
- Σπασμένα καφέ γυαλιά σε πατατάκια – Επείγουσα ανάκληση
- Κατασχέθηκαν 60 τόνοι ελαιολάδου που είχε δηλωθεί ως εξαιρετικό παρθένο, αξίας 325.000 ευρώ
- Ελαττωματικό ψυγείο προκάλεσε 34 πυρκαγιές και έναν θάνατο – Επείγουσα ανάκληση 121.000 συσκευών (Δείτε μάρκα και φωτογραφία)
- Πρέπει να τρώμε το ελληνικό γιαούρτι μαζί με μέλι; Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα του Πανεπιστημίου UC Davis
- Συναγερμός από το ECDC: Οι παρατεταμένοι καύσωνες φέρνουν νέα νοσήματα στην Ευρώπη – Τα 4 πράγματα που πρέπει να προσέξετε
- Ανακαλείται βούτυρο από μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ – Πιθανή μόλυνση με το δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο Listeria
- Καφετιέρα: Πόσο καιρό μπορεί να μείνει το ίδιο νερό στο δοχείο;
