ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνEFSA: Ασφαλής η χρήση ιμαζαλίλης στα εσπεριδοειδή

EFSA: Ασφαλής η χρήση ιμαζαλίλης στα εσπεριδοειδή

2 λεπτά ανάγνωσης

Νέα αξιολόγηση δείχνει ότι τα κατάλοιπα δεν θέτουν κίνδυνο για τους καταναλωτές

Η εταιρεία Janssen Pharmaceutica N.V. υπέβαλε αίτημα στις αρμόδιες αρχές των Κάτω Χωρών για την επανεξέταση στοιχείων σχετικά με την ουσία ιμαζαλίλη, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού κανονισμού για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων. Παράλληλα, ζήτησε την αύξηση του επιτρεπτού ορίου καταλοίπων στα εσπεριδοειδή.

- Advertisement -

Για να καλυφθούν προηγούμενα κενά στα δεδομένα, προσκομίστηκαν νέες πληροφορίες σχετικά με την τοξικότητα συγκεκριμένων μεταβολιτών, αλλά και για τη σταθερότητα της ουσίας κατά την αποθήκευση σε ζωικά προϊόντα. Τα στοιχεία αυτά, σε συνδυασμό με παλαιότερη αίτηση που αφορούσε τα κολοκύθια, κρίθηκαν επαρκή ώστε να θεωρηθεί ότι οι εκκρεμότητες έχουν αντιμετωπιστεί.

Τα ευρήματα της EFSA

Σύμφωνα με τα διαθέσιμα δεδομένα, οι χρήσεις του ιμαζαλίλη μετά τη συγκομιδή στα εσπεριδοειδή υποστηρίζονται επιστημονικά και επιτρέπουν τη διαμόρφωση πρότασης για τα ανώτατα όρια καταλοίπων. Προτείνεται επίσης η υιοθέτηση του MRL του Codex για τις μπανάνες, ενώ για τα πεπόνια εισηγείται η διατήρηση του προσωρινού ορίου που έχει ήδη τεθεί για λόγους διαχείρισης κινδύνου.

- Advertisement -

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) εξέτασε την πιθανότητα κινδύνου για τον καταναλωτή τόσο σε βραχυπρόθεσμη όσο και σε μακροπρόθεσμη βάση. Με βάση τα στοιχεία για τη μεταβλητότητα των καταλοίπων, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση τροφίμων με ιμαζαλίλη, σύμφωνα με τις προβλεπόμενες γεωργικές πρακτικές, δεν αναμένεται να δημιουργήσει ανησυχίες για την υγεία.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα