ΑρχικήΝέαΠορτογαλία: Έφοδοι σε κρεοπωλεία, κατασχέσεις και διώξεις

Πορτογαλία: Έφοδοι σε κρεοπωλεία, κατασχέσεις και διώξεις

1 λεπτά ανάγνωσης

Νέες έφοδοι από την Αρχή Τροφίμων και Οικονομικής Ασφάλειας (ASAE) της Πορτογαλίας, αυτή τη φορά στο στόχαστρο βρέθηκαν τα κρεοπωλεία.

Η επιχείρηση κατευθύνθηκε σε εγκαταστάσεις εμπορίας κρέατος, και συγκεκριμένα κρεοπωλεία και καταστήματα λιανικής με κρεοπωλεία, για την επαλήθευση της συμμόρφωσης με το κανόνες που θεσπίστηκαν για αυτή την οικονομική δραστηριότητα. Η έρευνα εστίασε σε πιθανή παραποίηση προέλευσης, τη διερεύνηση αποδεικτικών στοιχείων για την ενσωμάτωση πρόσθετων που δεν επιτρέπονται τρόφιμα, στην ονομασία πώλησης κιμά και την καταχρηστική χρήση προσθέτων σε παρασκευάσματα κρέατος.

- Advertisement -

Επιθεωρήθηκαν περίπου 100 οικονομικοί φορείς του κλάδου, με αποτέλεσμα να κινηθούν 19 διοικητικές διώξεις. Οι κύριες παραβάσεις περιελάμβαναν τη διανομή, παρασκευή και πώληση κρέατος και των προϊόντων του κατά παράβαση των ισχυόντων υγειονομικών και τεχνικών προτύπων, τη μη συμμόρφωση με γενικές και ειδικές απαιτήσεις υγιεινής, την έλλειψη μετρολογικού ελέγχου των βαρών, την έλλειψη απαιτήσεων, τη μη συμμόρφωση με τους κανόνες για την επισήμανση και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων.

Επίσης, πραγματοποιήθηκε η κατάσχεση 750 κιλών προϊόντων κρέατος εκτιμώμενης αξίας 4.684,94€, ενώ κατασχέθηκαν επίσης 35 όργανα ζύγισης , αξίας 29.650,00€. Η συνολική αξία της κατάσχεσης ανήλθε στις 34.000,00 €

- Advertisement -

Η ASAE δηλώνει πως θα συνεχίσει να διενεργεί επιθεωρήσεις, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων της στις εγκαταστάσεις πώλησης τροφίμων, για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, της δημόσιας υγείας και την αποφυγή των δόλιων πρακτικών, με σκοπό την προστασία των καταναλωτών.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα