Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ποπ κορν: Η απίστευτη ιστορία του σνακ από τους αρχαίους πολιτισμούς μέχρι τη σκοτεινή αίθουσα του κινηματογράφου (φωτό και βίντεο)

Μια σύντομη ιστορία του ποπ κορν που άλλοτε θεωρήθηκε μια φτηνή και ενοχλητική συνήθεια και άλλοτε αποτέλεσε έναν από τους οικονομικούς σωτήρες μιας ολόκληρης βιομηχανίας.
Cibum Newsroom -

Μπισκότα με καρκινογόνα ορυκτέλαια: Παραμένει σε ισχύ ο συναγερμός – Μεταξύ των χωρών διανομής και η Ελλάδα (φωτογραφία)

Η ευρωπαϊκή ειδοποίηση για κράκερ με ορυκτέλαια αρωματικών υδρογονανθράκων (MOAH) εξακολουθεί να παραμένει ενεργή μετά τη νέα επικαιροποίηση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Cibum Newsroom -

Γεωργία Καρβούνη – Ecolab: «Η επένδυση στους ανθρώπους, στην τεχνολογία και στη βιωσιμότητα δημιουργεί αξία»

Η ΚEY Account Manager Institutional Greece της Ecolab αναλύει στο cibum τις νέες προκλήσεις στην ασφάλεια τροφίμων, τη σημασία της εξατομικευμένης προσέγγισης και τον καθοριστικό ρόλο της τεχνολογίας και της βιωσιμότητας.
Πέπη Οικονομάκη -

Πραγματική ανάπτυξη για τα ελληνικά σούπερ μάρκετ: Αυξάνονται οι όγκοι πωλήσεων, όχι μόνο οι τιμές

Οι πωλήσεις στα σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν 6,4% το πρώτο πεντάμηνο του 2026, με την ανάπτυξη να προέρχεται κυρίως από την άνοδο της κατανάλωσης.
Cibum Newsroom -

Τσουχτερό πρόστιμο σε παγκόσμιο κολοσσό γαλακτοκομικών: Πωλούσε ως «φρέσκο» γάλα με συστατικά σε σκόνη

Σοβαρό ζήτημα διαφάνειας στη σήμανση και ανάγκη οι καταναλωτές να λαμβάνουν σαφείς πληροφορίες για τη φύση και τη σύνθεση των προϊόντων που αγοράζουν.
Πέπη Οικονομάκη -

Μεγάλης κλίμακας ευρωπαϊκή μελέτη: Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με αλλαγές στο αίμα πριν εμφανιστούν ασθένειες

Νέα μελέτη του Διεθνούς Οργανισμού Έρευνας για τον Καρκίνο, δείχνει ότι τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέοται με μεταβολικές αλλαγές στο αίμα και με αυξημένο κίνδυνο χρόνιων νοσημάτων. 
Cibum Newsroom -

Αλάτι σε μπαταρίες: Οι νέες προοπτικές του πιο κοινού υλικού της κουζίνας

Το νάτριο, που προέρχεται από το αλάτι, χρησιμοποιείται στις μπαταρίες ιόντων νατρίου, μια τεχνολογία που αναπτύσσεται για ηλεκτρικά οχήματα και συστήματα αποθήκευσης ενέργειας
Cibum Newsroom -

Τροφικές δηλητηριάσεις στη Σύνοδο Κορυφής του ΝΑΤΟ – Διαψεύδουν οι Τουρκικές Αρχές

Τέσσερις αστυνομικοί στο νοσοκομείο και μία διάψευση που δεν έκλεισε την υπόθεση
Cibum Newsroom -

Πυρκαγιά στο Ωραιόκαστρο: Συστάσεις των ειδικών για το τοξικό νέφος από την καύση βιομηχανικών υλικών

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι, μέχρι να ολοκληρωθούν οι σχετικές μετρήσεις και αναλύσεις, απαιτείται αυξημένη προσοχή, ιδιαίτερα από τις ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού
Cibum Newsroom -

Πυρετός και διάρροια από μολυσμένα αυγά που πωλήθηκαν σε σούπερ μάρκετ – Γιατί δεν έγινε ανάκληση

Εστία σαλμονέλωσης με 16 επιβεβαιωμένα κρούσματα στη Γαλλία συνδέθηκε με αυγά από την Πολωνία
Πέπη Οικονομάκη -

Χαρούπι: Τι συμβαίνει στον οργανισμό 6 ώρες μετά την κατανάλωσή του, σύμφωνα με μελέτη του Χαροκοπείου και του ΠΑΔΑ

Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι τα βιοδραστικά συστατικά του χαρουπιού περνούν στην κυκλοφορία του αίματος, όμως απαιτούνται μεγαλύτερες μελέτες για να επιβεβαιωθούν τα οφέλη τους στην υγεία.
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε το βακτήριο που προκάλεσε τη μεγάλη ανάκληση εμφιαλωμένου νερού

Μετά τις επικρίσεις για την ελλιπή ενημέρωση των καταναλωτών, αποκαλύφθηκε ότι η επιμόλυνση οφείλεται στην Pseudomonas aeruginosa, γνωστό νοσοκομειακό παθογόνο,που αποτελεί μία από τις συχνότερες αιτίες ενδονοσοκομειακών λοιμώξεων.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ προειδοποίησε τους πελάτες για παγκοσμίως γνωστή σοκολάτα – Είναι η όγδοη ανάκληση της ίδιας μάρκας από το 2022

Νέα ανάκληση σοκολάτας Milka στην Ολλανδία λόγω πιθανής παρουσίας καουτσούκ – Το ιστορικό των ανακλήσεων της μάρκας.
Cibum Newsroom -

Αλυσίδα ζαχαροπλαστείων κορόιδευε τους καταναλωτές – Πουλούσε γλυκά «με φιστίκι» που στην πραγματικότητα περιείχαν ηλιόσπορο

Εργαστηριακοί έλεγχοι διαπίστωσαν ότι σε εκλέρ που πωλούνταν ως «με φιστίκι» είχε χρησιμοποιηθεί ηλιόσπορος
Πέπη Οικονομάκη -

Καφές πριν ή μετά το πρωϊνό; Η επιστήμη απαντά

Η ώρα που απολαμβάνετε τον πρωινό σας καφέ μπορεί να επηρεάσει την ενέργεια, το σάκχαρο, την πέψη και την αποτελεσματικότητα ορισμένων φαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα στο πιάτο μας χωρίς να το ξέρουμε; Τι έδειξαν αναλύσεις σε 477 δείγματα

Οι επίσημοι εργαστηριακοί έλεγχοι στη Γερμανία εντόπισαν μη εγκεκριμένο γενετικά τροποποιημένο λιναρόσπορο, προϊόντα καλαμποκιού χωρίς τη νόμιμη επισήμανση και ίχνη ΓΤΟ κυρίως σε προϊόντα σόγιας.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται δημοφιλές προϊόν μεγάλης ελληνικής εταιρείας από Ιταλικά σουπερμάρκετ – Δείτε φωτογραφία

Ιταλικές αλυσίδες απέσυραν συγκεκριμένες παρτίδες χούμους που παράγονται στη Σίνδο Θεσσαλονίκης, μετά από προειδοποίηση για πιθανή παρουσία Salmonella spp.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ιχθυοπώλης πουλούσε φαγκρί υδατοκαλλιέργειας ως αλιευμένο στη θάλασσα – Πρόστιμο 3.000 ευρώ

Η υπόθεση της Ασπροβάλτας έρχεται να προστεθεί σε σειρά ελέγχων που αποκάλυψαν παραπλανητικές ενδείξεις και παραβάσεις ιχνηλασιμότητας σε ιχθυοπωλεία σε Θεσσαλονίκη, Νάουσα, Λαύριο και Αθήνα.
Cibum Newsroom -

«Ούτε λεπτό στην οθόνη τα παιδιά κάτω των 2 ετών» – Αυστηρή προειδοποίηση επιστημόνων από 4 Πανεπιστήμια

Νέα συστηματική ανασκόπηση από ερευνητές τεσσάρων βρετανικών πανεπιστημίων συνδέει την πρώιμη έκθεση σε οθόνες με αναπτυξιακούς κινδύνους και καλεί για πλήρη αποφυγή πριν τα δύο έτη.
Πέπη Οικονομάκη -

Φυτοφάρμακα στα τρόφιμα: 96% συμμόρφωση σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ, αλλά όλες οι παραβάσεις ήταν σε ελληνικά προϊόντα

Το ΥΠΑΑΤ ανακοίνωσε 96% συμμόρφωση, όμως η ανάλυση των ίδιων των επίσημων στοιχείων δείχνει ότι όλες οι μη συμμορφώσεις του Μαΐου καταγράφηκαν σε ελληνικά προϊόντα, με τέσσερα δείγματα να αξιολογούνται ως δυνητικά επικίνδυνα
Ελένη Τσαγκά -
1...474849...1.650Σελίδα 48 από 1.650

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία