cibum team
Τη λίστα με τις συνταγές, τις οποίες αναζήτησαν περισσότερο οι χρήστες κατά τη διάρκεια της χρονιάς της καραντίνας, το 2020, έδωσε η Google στη δημοσιότητα.
Στην πρώτη θέση είναι μία, ενδεχομένως αναμενόμενη συνταγή: προζυμένιο ψωμί. Φαίνεται πως δεν ήταν μόνο οι Έλληνες, που ζύμωναν και έψηναν κατά το lockdown.
Στη δεύτερη θέση είναι ο καφές Dalgona, που έγινε διάσημος χάρη στο Tik Tok και στο Instagram. Πρόκειται για ένα ρόφημα, που φτιάχνεται χτυπώντας ίσες ποσότητες στιγμιαίου καφέ, ζάχαρης και νερού μέχρι να δημιουργηθεί ένα κρεμώδες μείγμα, που σερβίρεται με ζεστό ή κρύο γάλα.
Στην tρίτη θέση είναι το (άγνωστο σε πολλούς από εμάς, αλλά πασίσγνωστο γενικά) γλυκό: το churro. Πρόκειται για mini sticks από αλεύρι, ζάχαρη, βούτυρο και γάλα (κάτι σαν μικρά donuts), τα οποία είναι σήμα – κατατεθέν στα θεματικά πάρκα της Disney. Εσείς επιλέγετε σιρόπι και απλά.. απολαμβάνετε!
Στην τέταρτη θέση είναι και πάλι ένα γλυκό, πάλι από τα θεματικά πάρκα της Disney. Πρόκειται για το Dole Whip, το οποίο είναι μαλακό παγωτό με γεύση ανανά.
Στην πέμπτη θέση βρέθηκαν τα διάσημα DoubleTree μπισκότα, που προσφέρονται στους φιλοξενούμενους στα ξενοδοχεία Hilton. Η αλυσίδα έδωσε τη συνταγή στη δημοσιότητα τον Απρίλιο του 2020 (όταν οι περισσότερες χώρες βρίσκονταν σε lockdown), προκειμένου να φτιάξουν πελάτες της και μη, αυτό το πεντανόστιμο μπισκότο στο σπίτι τους.
Τη δεκάδα των αναζητήσεων για συνταγές το 2020 συμπληρώνουν:
6. Τα κεφτεδάκια του ΙΚΕΑ
7. Tα… Chaffle. Εείναι βάφλες από τυρί και αυγά (Cheese and Waffles, απ’ όπου και η ονομασία). Περιττό να σας πούμε ότι είναι πεντανόστιμα, αλλά και με αρκετές θερμίδες!
8. Ψωμάκια για μπέργκερ
9. Σάντουιτς με σαλάτα από αυγό
10. Υγιεινό ψωμί μπανάνας
Δείτε επίσης:
Άνοστες ντομάτες: ο λόγος που χάνουν τη “γλύκα” τους. Έρευνα του Πανεπιστημίου Pelotas.
Οι 5 vegan τροφές που δεν είναι τόσο φιλικές προς το περιβάλλον όσο νομίζετε
Alert: Παγκόσμιο ξέσπασμα σαλμονέλας που συνδέεται με πεπόνια.
EFSA: ξεκίνησε η δημόσια διαβούλευση σχετικά με την ασφάλεια των γλυκαντικών
Marketing τροφίμων: Το πιο υγιεινό ή το πιο νόστιμο;
Ο «πόλεμος» των σούπερ μάρκετ: Ποιες αλυσίδες πουλάνε περισσότερο. “Βασιλιάς” o Σκλαβενίτης.
Απάτη τροφίμων: 650 εντάλματα σύλληψης σε επιχείρηση της Interpol και της Europol σε 77 χώρες
