ΑρχικήΟικιακάLIFEΔιεθνή: Αγώνας για να μη κλείσει ιστορική πιτσαρία

Διεθνή: Αγώνας για να μη κλείσει ιστορική πιτσαρία

2 λεπτά ανάγνωσης

Ένα ιταλικό εστιατόριο απειλείται με έξωση μετά από περισσότερα από 50 χρόνια λειτουργίας και οι ιδιοκτήτες έχουν ξεκινήσει καμπάνια υποστήριξης προκειμένου να το σώσουν. Μάλιστα, έχουν δημιουργήσει αναφορά, την οποία έχουν υπογράψει ήδη περισσότεροι από 3.800 άνθρωποι.

Πρόκειται για την οικογενειακή πιτσαρία, Vincenzo’s on Park Street, η οποία ιδρύθηκε από τον Ναπολιτάνο Vincenzo Ricci το 1970 και τη σύζυγό του, Teresa. Τα τρία παιδιά τους η Isabella, ο Rafaele και ο Giuseppe γεννήθηκαν και μεγάλωσαν στο Μπρίστολ και εργάζονται στο εστιατόριο των γονιών τους για όλη τους τη ζωή, ενώ ανέλαβαν την επιχείρηση μετά το θάνατό τους. Μιλούν με νοσταλγία για την παιδική τους ηλικία στην οδό Park 71 όταν έπεφταν για ύπνο μέσα σε σακιά με αλεύρι κάτω από τον φούρνο, ενώ τώρα κινδυνεύουν να εκδιωχθούν από το κτίριο.

- Advertisement -
Διεθνή: Αγώνας για να μη κλείσει ιστορική πιτσαρία - Cibum.gr

Σύμφωνα με μια αίτηση για πολεοδομική άδεια, η οποία εγκρίθηκε το Μάιο του 2019, προβλέπεται η κατεδάφιση και η ανάπλαση του σημερινού κτιρίου με στόχο την κατασκευή 17 φοιτητικών διαμερισμάτων και ενός νέου καταστήματος στο ισόγειο.

«Ξέραμε ότι αυτή η μέρα θα ερχόταν σε λίγο. Είμαστε αισιόδοξοι ότι θα λάβουμε μια νέα 15ετή μίσθωση, αλλά η απειλή της έξωσης κρέμεται από πάνω μας και έχουμε ήδη επενδύσει πολύ χρόνο και χρήμα προσπαθώντας να σώσουμε το οικογενειακό μας εστιατόριο. Είμαι ιδιοκτήτρια επιχείρησης. Αυτό το εστιατόριο είναι το μόνο που ξέρω. Τα αδέρφια μου, τα παιδιά μας, οι γονείς μας και τα ξαδέρφια μας δούλευαν εδώ. Είναι το σπίτι της οικογένειάς μας», δήλωσε η Isabella Ricci.

- Advertisement -
Διεθνή: Αγώνας για να μη κλείσει ιστορική πιτσαρία - Cibum.gr
Το εσωτερικό του Vincenzo’s έχει παραμείνει ως επί το πλείστον αμετάβλητο από τη δεκαετία του 1970 – φωτογραφία: Mitch Bacholer

Πηγή: Bristol247.com

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα