Οι τροφές που χαρίζουν την ευτυχία μετά τα 50 σύμφωνα με νέα μελέτη

Νέα μελέτη εξετάζει πώς η διατροφή σχετίζεται με την ψυχολογική ευεξία σε ενήλικες άνω των 50 ετών

Ένα πρόσφατο άρθρο που δημοσιεύτηκε στο British Journal of Health Psychology εξετάζει αν η κατανάλωση ψαριών, φρούτων, λαχανικών και υγιεινών λιπαρών συνδέεται με υψηλότερα επίπεδα ευτυχίας, ικανοποίησης από τη ζωή και ευεξίας σε μεσήλικες και ηλικιωμένους. Τα αποτελέσματα δείχνουν μια θετική τάση, αν και δεν αποδεικνύουν αιτιότητα, γεγονός που καθιστά αναγκαίες πιο αυστηρές διαχρονικές μελέτες.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποιο είναι το ελληνικό “έξτρα παρθένο” ελαιόλαδο που ανακλήθηκε λόγω νοθείας – Είναι λάδι για λαμπτήρες! Δείτε φωτογραφία

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε αυξημένο χρώμιο σε παιδικά παπούτσια – Προκαλεί ερεθισμό, φλεγμονή και εξανθήματα

Η κατανάλωση ψαριού, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, συνδέθηκε με αυξημένα επίπεδα ευτυχίας σε άτομα άνω των 50 ετών, ανεξάρτητα από εισόδημα, υγεία ή διάθεση. Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός γερνάει, η σημασία της διατροφής για τη σωματική και ψυχική υγεία γίνεται όλο και πιο καθοριστική. Αν και οι περισσότερες έρευνες επικεντρώνονται στην αντιμετώπιση αρνητικών καταστάσεων, όπως η κατάθλιψη, λιγότερα είναι γνωστά για το πώς η διατροφή προάγει τη θετική ψυχολογική ευεξία.

Η έρευνα βασίστηκε σε δεδομένα της Αγγλικής Διαχρονικής Μελέτης για τη Γήρανση (ELSA) με 3.103 συμμετέχοντες ηλικίας άνω των 50 ετών. Η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και ψαριών αξιολογήθηκε μέσω διατροφικών ανακλήσεων, ενώ η ευεξία μετρήθηκε σε ευδαιμονική, ηδονική και αξιολογική. Οι ερευνητές προσαρμόσαν τα μοντέλα τους για παράγοντες όπως ηλικία, φύλο, κοινωνική απομόνωση, μακροχρόνιες ασθένειες και συμπτώματα κατάθλιψης.

Τα ευρήματα της μελέτης

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών συνδέθηκε σταθερά με υψηλότερη ευδαιμονική ευεξία, ακόμη και μετά την προσαρμογή για την κατάθλιψη. Η κατανάλωση ψαριών διατήρησε θετική συσχέτιση με την ευτυχία στο τελικό μοντέλο, ενώ η πρόσληψη πολυακόρεστων λιπαρών έδειξε πιο αδύναμες συνδέσεις. Οι συσχετίσεις με την ικανοποίηση από τη ζωή αποδυναμώθηκαν όταν λήφθηκαν υπόψη παράγοντες υγείας και ψυχολογίας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεγάλη εταιρεία που κατηγορείται για πρόκληση αυτισμού σε παιδιά «πιάστηκε» πάλι με βαρέα μέταλλα σε βρεφική τροφή

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απανωτά κρούσματα σαλμονέλωσης οδήγησαν στην ανάκληση γλυκών δημοφιλούς ζαχαροπλαστείου

Η μελέτη αναδεικνύει τον ρόλο της διατροφής στην ψυχολογική ευεξία, με τα φρούτα και τα λαχανικά να συνδέονται περισσότερο με την αίσθηση νοήματος και προσωπικής ανάπτυξης, και τα ψάρια με την άμεση ευτυχία.