Διατροφή και Υγεία

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

ΕΟΔΥ: Καταγράφηκε ο πρώτος θάνατος παιδιού στην Ελλάδα από οξεία ηπατίτιδα άγνωστης αιτιολογίας

Σήμερα καταγράφηκε στη χώρα μας ο πρώτος θάνατος παιδιού, που συνδέεται με σοβαρή οξεία ηπατίτιδα άγνωστης αιτιολογίας.

Η άσκηση σε… χάπι! Ερευνητές ανακάλυψαν το μόριο που παράγεται κατά τη διάρκεια της άσκησης

Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει ένα μόριο στο αίμα που παράγεται κατά τη διάρκεια της άσκησης, το οποίο μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά την παχυσαρκία σε ποντίκια.

Γάλα κατσαρίδας – Εσείς φρικάρετε μόνο στη θέα, αλλά οι επιστήμονες λένε ότι είναι θρεπτικό!

Θα μπορούσε το γάλα κατσαρίδας να γίνει η νέα υπερτροφή;

Τι είναι το Food Shaming; – Επίδραση στην καθημερινότητα και τρόποι άμυνας

Το food shaming, για όποιο λόγο και αν συμβαίνει, επηρεάζει αρνητικά την ψυχολογία των ανθρώπων.

Ανθυγιεινά τρόφιμα: Κάτι αρχίζει να κινείται…

Το φωτεινό παράδειγμα της Βρετανίας και η εξέλιξη της Ελλάδας

Η έκθεση σε καπνό από πυρκαγιές επηρεάζει αρνητικά την υγεία των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής

Νέα έρευνα στο Journal of Dairy Science εξετάζει τις επιπτώσεις του καπνού των πυρκαγιών στα βοοειδή γαλακτοπαραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της μειωμένης παραγωγής γάλακτος

Μαγειρικοφοβία: Όταν η μαγειρική σου προκαλεί τρόμο

Η μαγειρικοφοβία είναι μια πολυσύνθετη φοβία που αφορά στο φόβο ενός ανθρώπου για τη διαδικασία της μαγειρικής – και όχι μόνο.

Μπύρα: Το “στην υγειά μας” είναι τελικά κυριολεκτικό!

Η διατροφική αξία των ζυμώμενων τροφίμων

“Πονοκέφαλος” η συναίνεση για τη διατροφική επισήμανση σε επίπεδο ΕΕ

Οι ασυνέπειες των συστημάτων επισήμανσης τροφίμων στην εμπρόσθια όψη της συσκευασίας (FoP) σε όλη την ΕΕ και το Ηνωμένο Βασίλειο, αποτελούν πηγή σύγχυσης για τους καταναλωτές.

Ήταν θέμα χρόνου: Ήρθαν πρώτοι οι αυτόματοι πωλητές βρώσιμων εντόμων

Πού αλλού, στην Ιαπωνία, οι πρώτοι αυτόματοι πωλητές βρώσιμων εντόμων είναι γεγονός και προσφέρουν έτοιμα γεύματα εντόμων, τηγανητά, με αλάτι ή με σοκολάτα, για όλα τα γούστα.

Τσίλι, μέντα και κραμβέλαιο βοηθούν στην καταπολέμηση της διαταραχής όσφρησης

Νέες ενδείξεις ότι υπάρχουν κοινωνικές και σωματικές συνέπειες για τους ανθρώπους που πάσχουν από διαταραχές όσφρησης, για παράδειγμα μετά τον Covid-19 σύμφωνα με μελέτη, η οποία όμως εντοπίζει και λύσεις.

ΕΕ: Ο τομέας των αναψυκτικών έχει επιτύχει μείωση 26% των μέσων προστιθέμενων σακχάρων από το 2000

Ο ευρωπαϊκός τομέας αναψυκτικών έχει επιτύχει μείωση κατά 17,7% των μέσων προστιθέμενων σακχάρων τα τελευταία επτά χρόνια με βάση τις ενισχυμένες δεσμεύσεις για την υγεία και τη διατροφή που έχει αναλάβει η Ένωση Ευρωπαϊκών Ενώσεων Αναψυκτικών (UNESDA).

Ασθένειες του αναπνευστικού: Ποια τρόφιμα τις καταπολεμούν;

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη οι διατροφή έχει άμεση σχέση με τις λοιμώξεις του αναπνευστικού

Cucamelons: Είναι τα μεξικάνικα μίνι καρπούζια η νέα υπερτροφή;

Τα μεξικάνικα μίνι καρπούζια αποτελούν ένα πολύ ιδιαίτερο είδος αγγουριού, με ευχάριστα ξινή γεύση και χαριτωμένη εμφάνιση. Ήρθε η ώρα να τα γνωρίσετε καλύτερα και να μάθετε πώς καλλιεργούνται.

Η υψηλότερη πρόσληψη πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια της δίαιτας οδηγεί σε πιο υγιεινή διατροφή

Η μελέτη του Πανεπιστημίου Rutgers διαπιστώνει ότι οι δίαιτες με περισσότερη πρωτεΐνη οδηγούν σε πιο υγιεινή διατροφή και επίσης αποτρέπουν την απώλεια άπαχης μάζας.

Ποιο είναι το καλύτερο “πιάτο” για υγεία και ιδανικό βάρος

Ένα πιάτο δεν αρκεί να είναι νόστιμο. Πρέπει να πληροί και συγκεκριμένες προϋποθέσεις

“Less but better meat”: Ο νέος όρος στη διατροφή, που κατακτά τις χώρες υψηλού εισοδήματος

Ο όρος «λιγότερο αλλά καλύτερο» είναι μια ρεαλιστική και σχετικά νέα προσέγγιση για την αντιμετώπιση των προκλήσεων βιωσιμότητας της κατανάλωσης και της παραγωγής κρέατος.

Και στην Ελλάδα ο αποκλεισμός διαφημίσεων ανθυγιεινών τροφίμων σε παιδιά

Πρωτοβουλία του ΣΕΒΤ για εθελοντική συμμετοχή στον Κώδικα Αυτοδέσμευσης από επιχειρήσεις του κλάδου - Ποιες εταιρείες συμμετέχουν

Υπέρταση: Τι πρέπει να προσέχουμε το καλοκαίρι

Τι συμβαίνει το καλοκαίρι σε άτομα με υπέρταση - Αλλάζει η θεραπευτική αγωγή το καλοκαίρι;

Παιδική τσίχλα που κόβει την όρεξη για γλυκά και ζάχαρη

Ισραηλινή startup εταιρεία κυκλοφορεί μια καινοτόμα τσίχλα ειδικά σχεδιασμένη να περιορίσει την όρεξη των παιδιών για γλυκά και ζάχαρη, προκειμένου να περιοριστεί η παιδική παχυσαρκία

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης