Το πρώτο πράγμα που κόβει κανείς όταν ξεκινάει διατροφή είναι τη ζάχαρη και όλες τις τροφές που την περιέχουν, με τα γλυκά να είναι τα πρώτα που μένουν εκτός. Ωστόσο, αυτό δεν αρκεί ειδικά εάν κάποιος θέλει να χάσει το λίπος από την περιοχή της κοιλιάς.
Όπως αναφέρει η Mirror σύμφωνα με τον Dr. Michael Mosley – συγγραφέας, δημοσιογράφος και ο γιατρός πίσω από τη δίαιτα Fast800 – το μυστικό για να απαλλαγεί κανείς από το ενοχλητικό λίπος στην κοιλιά είναι να κόψει τους υδατάνθρακες και τα φρούτα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Για να καταλάβουμε το λόγο πρέπει να κατανοήσουμε πώς λειτουργεί το σώμα μας. Μετά από κάθε γεύμα το σώμα μας παράγει ινσουλίνη για να διατηρήσει το σάκχαρο στο αίμα σταθερό, επισημαίνει ο Dr. Mosley.
«Στα κυτταρικά τοιχώματα, η ινσουλίνη ανοίγει θύρες γλυκόζης για να επιτρέψει τη διέλευση του σακχάρου, για καύση στους μυς και αποθήκευση λίπους. Στο λίπος που διαθέτουμε η ινσουλίνη περιορίζει επίσης την απελευθέρωση λιπαρών οξέων στο σύστημά μας. Όλα καλά – αρκεί η ινσουλίνη μας να λειτουργεί κανονικά.
Ωστόσο, καθώς γερνάμε, οι υποδοχείς ινσουλίνης του κυτταρικού τοιχώματος γίνονται λιγότερο ευαίσθητοι. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, ακόμη και μετά από ένα γεύμα, το αίμα μας να είναι γεμάτο με γλυκόζη και λιπαρά οξέα. Αυτό είναι ένα τοξικό παρασκεύασμα, που οδηγεί σε μια σειρά από κακά αποτελέσματα, συμπεριλαμβανομένου του λίπους στην κοιλιά που διαστέλλεται γρήγορα», εξηγεί ο Dr. Mosley.
Πολλά «διαιτητικά» σνακ και ποτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, οι χυμοί φρούτων, τα smoothies, καθώς επίσης, φρούτα, όπως το μάνγκο και ο ανανάς, δίνουν πολλή ζάχαρη στον οργανισμό.
Ο Dr. Mosley προσθέτει ότι η μείωση των υδατανθράκων είναι ζωτικής σημασίας για την απώλεια βάρους επειδή η αφαίρεσή τους από τη διατροφή ενός ατόμου προκαλεί μείωση της όρεξης, οδηγώντας σε απώλεια βάρους.
Τα άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος θα πρέπει «να αντικαταστήσουν τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες, όπως το άσπρο ψωμί, τα πατατάκια και τα ζυμαρικά με πηγές ενέργειας βραδείας αποδέσμευσης, όπως το καστανό ρύζι ή η κινόα».
Η διαλειμματική νηστεία είναι επίσης ένας μεγάλος σύμμαχος για όποιον θέλει να χάσει βάρος αφού «η ιδέα ότι η νηστεία “επιβραδύνει τον μεταβολισμό” είναι μύθος. Σε συνθήκες έντονου ενεργειακού ελλείμματος – 800 θερμίδες την ημέρα ή λιγότερες – όχι μόνο χάνει κανείς βάρος τρώγοντας λιγότερες θερμίδες, αλλά το σώμα ανταποκρίνεται στο άγχος της νηστείας ενισχύοντας τη λειτουργία των ορμονών για να διευκολύνει την απώλεια βάρους, ενώ καίει λίπος για ενέργεια.
«Σύμφωνα με μια ανασκόπηση της επιστημονικής βιβλιογραφίας το 2014, η διαλειμματική νηστεία μπορεί να προκαλέσει απώλεια βάρους από 3% έως 8% σε διάστημα τριών έως 24 εβδομάδων, ενώ ταυτόχρονα έχει παρατηρηθεί ότι άνθρωποι έχασαν το 4% – 7% της περιφέρειας της μέσης τους, υποδηλώνοντας μεγάλη απώλεια του επιβλαβούς λίπους της κοιλιάς στην κοιλιακή κοιλότητα, που συνδέεται στενά με χρόνιες παθήσεις», συμπληρώνει ο Dr. Mosley.
Εκτός όλων των παραπάνω, είναι σημαντικό να αθλείται κανείς τακτικά για να δει ακόμα πιο γρήγορα αποτελέσματα.
