Εργαστηριακοί έλεγχοι έδειξαν αυξημένη περιεκτικότητα σε ανόργανο αρσενικό, μια ουσία που θεωρείται ιδιαίτερα επικίνδυνη για την ανθρώπινη υγεία όταν μεταναστεύει στα τρόφιμα
Συναγερμό στις ευρωπαϊκές αρχές ασφάλειας προϊόντων έχει προκαλέσει η ανάκληση μαντεμένιου τηγανιού της μάρκας Wolf Steel / Napoleon, μετά τον εντοπισμό αυξημένων επιπέδων ανόργανου αρσενικού σε προϊόν που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα. Η ενημέρωση κοινοποιήθηκε μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος Safety Gate και αφορά μαντεμένιο τηγάνι διαστάσεων 18 x 26 εκατοστών με αριθμό προϊόντος 56003 και κωδικό EAN 629162560032. Το προϊόν κατασκευάζεται στην Κίνα για λογαριασμό της ολλανδικής εταιρείας Wolf Steel Europe BV.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Και σε σαμπουάν της Lidl εντοπίστηκε επικίνδυνο για την υγεία βακτήριο – Επείγουσα ανάκληση από τα ράφια (μάρκα και φωτογραφία)
Οι αρχές της Σλοβενίας ανακοίνωσαν την ανάκληση του συγκεκριμένου τηγανιού, καθώς οι εργαστηριακοί έλεγχοι έδειξαν αυξημένη περιεκτικότητα σε ανόργανο αρσενικό, μια ουσία που θεωρείται ιδιαίτερα επικίνδυνη για την ανθρώπινη υγεία όταν μεταναστεύει στα τρόφιμα και καταναλώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι το ανόργανο αρσενικό είναι η πιο τοξική μορφή αρσενικού. Η χρόνια έκθεση σε αυξημένες ποσότητες έχει συνδεθεί με βλάβες στο νευρικό σύστημα, στο ήπαρ και στα νεφρά, με καρδιαγγειακές διαταραχές, καθώς και με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου. Για τον λόγο αυτό η παρουσία του σε υλικά που έρχονται σε άμεση επαφή με τρόφιμα θεωρείται ιδιαίτερα σοβαρό ζήτημα δημόσιας υγείας.
Στην περίπτωση των μαγειρικών σκευών, ο κίνδυνος προκύπτει όταν ανεπιθύμητες χημικές ουσίες μπορούν να μεταφερθούν από το υλικό κατασκευής στο φαγητό, ιδιαίτερα κατά το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες ή κατά την παρατεταμένη χρήση. Για τον λόγο αυτό τα προϊόντα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα υπόκεινται σε αυστηρούς ελέγχους σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Το προϊόν είχε διατεθεί στην αγορά μέσω αλυσίδων λιανικής πώλησης στη Σλοβενία, ενώ το ίδιο μοντέλο και η ίδια μάρκα είναι διαθέσιμα και στην ελληνική αγορά, τόσο μέσω φυσικών καταστημάτων όσο και μέσω ηλεκτρονικών πωλήσεων. Μέχρι στιγμής δεν έχει εκδοθεί ανακοίνωση ανάκλησης από τις ελληνικές αρχές για το συγκεκριμένο προϊόν. Ωστόσο, οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τηγάνι Wolf Steel ή Napoleon με τα συγκεκριμένα στοιχεία ταυτοποίησης καλό είναι να ελέγξουν τον κωδικό του προϊόντος και να επικοινωνήσουν με τον πωλητή ή τον εισαγωγέα για περισσότερες πληροφορίες.
Οι καταναλωτές συγκεκριμένα καλούνται να ελέγξουν προσεκτικά τον αριθμό προϊόντος 56003 και τον κωδικό EAN 629162560032. Εφόσον τα στοιχεία ταυτίζονται με εκείνα της ανάκλησης, συνιστάται να διακόψουν τη χρήση του μέχρι να λάβουν επίσημη ενημέρωση από τον προμηθευτή ή τις αρμόδιες αρχές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Τοξικά μέταλλα και φθαλικές ουσίες στο 53% των ηλεκτρικών συσκευών καθημερινής χρήσης – Σοκαριστικά αποτελέσματα ευρωπαϊκών ελέγχων
- Τεράστια αλυσίδα σουπερμάρκετ στο στόχαστρο: Βρέθηκαν χημικά σε όλα τα δείγματα ψαριών, κρεάτων και γαλακτοκομικών
- Η Ελλάδα στο επίκεντρο της έρευνας για ύποπτο μη ασφαλές κρέας – Η υπόθεση επεκτείνεται σε 4 ηπείρους
- Ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε ανάκληση τυριού μία εβδομάδα μετά την προειδοποίηση του Cibum για εντεροτοξίνη
- Επιστρέφει το best seller σεμινάριο Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου
- Λαγοκέφαλος: Πανελλαδική κινητοποίηση ψαράδων για τον περιορισμό του εισβολέα των ελληνικών θαλασσών
- Αλλάζει χέρια η Ελληνική αγορά τροφίμων: Τα deals που διαμορφώνουν τη νέα πραγματικότητα και το μπαράζ εξαγορών και συνεργασιών
- Ελλάδα: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένα θαλασσινά – Το cibum είχε ενημερώσει από τις 14 Ιουνίου
