ΑρχικήΝέαΥγείαΩμέγα-3 και εγκέφαλος: Νέα έρευνα αμφισβητεί έναν από τους πιο διαδεδομένους μύθους...

Ωμέγα-3 και εγκέφαλος: Νέα έρευνα αμφισβητεί έναν από τους πιο διαδεδομένους μύθους των διαιτολόγων

3 λεπτά ανάγνωσης

Μελέτη πέντε ετών σε εκατοντάδες ηλικιωμένους βρήκε ταχύτερη γνωστική πτώση σε όσους λάμβαναν συμπληρώματα ωμέγα-3

Τα συμπληρώματα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατέχουν εδώ και χρόνια κεντρική θέση στη συζήτηση για την προστασία του εγκεφάλου από τη γήρανση. Η φήμη τους στηρίχθηκε σε μελέτες ζώων και παρατηρητικές έρευνες που τα συνέδεαν με μειωμένο κίνδυνο άνοιας και γνωστικής παρακμής. Οι κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους, ωστόσο, έχουν δώσει αντιφατικά αποτελέσματα εδώ και χρόνια, και μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The Journal of Prevention of Alzheimer’s Disease έρχεται να εντείνει αυτή την αμφισβήτηση με τρόπο που οι ερευνητές περιγράφουν ως εκπληκτικό.

- Advertisement -

Ερευνητές στην Κίνα ανέλυσαν μακροχρόνια δεδομένα από την Πρωτοβουλία Νευροαπεικόνισης της Νόσου Αλτσχάιμερ (ADNI), συνδυάζοντας γνωστικές αξιολογήσεις με λεπτομερή απεικόνιση εγκεφάλου. Η μελέτη παρακολούθησε 273 ηλικιωμένους που λάμβαναν τακτικά συμπληρώματα ωμέγα-3 και τους συνέκρινε με 546 άτομα που δεν λάμβαναν, σε βάθος πέντε ετών. Οι δύο ομάδες αντιστοιχίστηκαν προσεκτικά ως προς ηλικία, φύλο, γενετικό προφίλ και διάγνωση, ώστε να ελαχιστοποιηθούν οι παράγοντες σύγχυσης.

Τι έδειξαν τα ευρήματα και γιατί προβληματίζουν

Όσοι λάμβαναν συμπληρώματα ωμέγα-3 παρουσίασαν ταχύτερη μείωση της γνωστικής απόδοσης σε τυποποιημένες αξιολογήσεις, συμπεριλαμβανομένων τεστ μνήμης και συνολικής νοητικής λειτουργίας. Το εύρημα παρέμεινε σταθερό ανεξάρτητα από τον γενετικό κίνδυνο: και στις δύο ομάδες υπήρχε παρόμοιο ποσοστό φορέων του γονιδίου APOE ε4, που αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για τη νόσο Alzheimer, γεγονός που αποκλείει τη γενετική ως εξήγηση της διαφοράς.

- Advertisement -

Ιδιαίτερα σημαντικά ήταν τα ευρήματα από τις εγκεφαλικές τομογραφίες. Η επιταχυνόμενη γνωστική πτώση δεν συνδέθηκε με τα κλασικά χαρακτηριστικά γνωρίσματα της νόσου Alzheimer, όπως οι αμυλοειδείς πλάκες ή η συσσώρευση πρωτεΐνης tau. Αντίθετα, οι ερευνητές παρατήρησαν μειωμένο μεταβολισμό της γλυκόζης στον εγκέφαλο όσων λάμβαναν τα συμπληρώματα, ένα εύρημα που συνδέεται με συναπτική δυσλειτουργία, δηλαδή διαταραγμένη επικοινωνία μεταξύ εγκεφαλικών κυττάρων, ακόμα και όταν η δομή του εγκεφάλου φαίνεται άθικτη.

Τι σημαίνει αυτό στην πράξη

Οι ερευνητές τονίζουν ότι τα ευρήματά τους αποδεικνύουν συσχέτιση και όχι αιτιώδη σχέση. Πρόκειται για παρατηρητική μελέτη, που σημαίνει ότι δεν μπορεί να αποδείξει ότι τα συμπληρώματα ωμέγα-3 προκαλούν άμεσα γνωστική έκπτωση. Ωστόσο, τα αποτελέσματα αμφισβητούν την ευρέως διαδεδομένη αντίληψη ότι αυτά τα συμπληρώματα είναι καθολικά ωφέλιμα για τον γηράσκοντα εγκέφαλο και καλούν σε επανεξέταση των δεδομένων μέσω ελεγχόμενων κλινικών δοκιμών. Οι ειδικοί προτείνουν μια πιο ολιστική προσέγγιση που συνδυάζει ισορροπημένη διατροφή, τακτική άσκηση και ιατρική καθοδήγηση, αντί της απλής εξάρτησης από συμπληρώματα, ως πιο αξιόπιστο μονοπάτι για τη διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας με την πάροδο του χρόνου.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα