Προειδοποιήσεις και ανακλήσεις σε Ευρώπη και ΗΠΑ
Το νερό, ένα από τα πιο θεμελιώδη και υποτίθεται ασφαλή αγαθά της καθημερινότητας, φαίνεται πως αντιμετωπίζει σοβαρές προκλήσεις ποιότητας. Στη γερμανική πόλη Κέμνιτς, περίπου 245.000 κάτοικοι έχουν κληθεί να βράζουν το νερό βρύσης πριν από οποιαδήποτε χρήση, εξαιτίας της ανίχνευσης κολοβακτηριδίων που μπορούν να προκαλέσουν διάρροια και εντερικές λοιμώξεις, κυρίως σε μικρά παιδιά και ανοσοκατεσταλμένους. Η μόλυνση εντοπίστηκε κατά τη διάρκεια τακτικών ελέγχων, αλλά η αιτία παραμένει άγνωστη. Οι τοπικές αρχές προχώρησαν σε απολύμανση και έκπλυση των σωληνώσεων, ωστόσο δεν έχει ακόμη εντοπιστεί ο τρόπος με τον οποίο τα βακτήρια εισήλθαν στο δίκτυο ύδρευσης. Η προληπτική οδηγία του υγειονομικού τμήματος ισχύει για κατανάλωση, μαγείρεμα, βούρτσισμα δοντιών και πλύσιμο τροφίμων. Οι ιατρικές δομές της πόλης έχουν ενημερωθεί και έχουν λάβει τα απαραίτητα μέτρα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απαγορευμένη ουσία σε καλλυντικά Clinique – Ειδοποίηση μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος RAPEX
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται παιδικό σαμπουάν που έχει λήξει από το… 2018
Ωστόσο, δεν μολύνεται μόνο το νερό βρύσης αλλά και το εμφιαλωμένο. Πρόσφατα στη Σλοβενία, η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε ανάκληση εμφιαλωμένου φυσικού μεταλλικού νερού “Tesla”, το οποίο προερχόταν από τη Σερβία. Η ανάλυση έδειξε υπέρβαση μικροοργανισμών και παρουσία κολοβακτηριδίων, στοιχείο που υποδηλώνει κοπρανώδη ρύπανση. Παρότι δεν εντοπίστηκε E.coli, το προϊόν κρίθηκε ακατάλληλο προς κατανάλωση και δεν διατέθηκε στην αγορά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος από σταφυλόκοκκο σε μπέικον – Προκαλεί έντονους εμετούς και στομαχικές διαταραχές λίγες ώρες μετά την κατανάλωση
Παρόμοιο περιστατικό σημειώθηκε και στις ΗΠΑ, όπου η FDA κατέγραψε τρεις ανακλήσεις πόσιμου νερού:
- Fiji Water: Περίπου 2 εκατομμύρια μπουκάλια αποσύρθηκαν τον Μάρτιο λόγω υψηλών επιπέδων μαγγανίου και παρουσίας τριών βακτηρίων. Η ανάκληση ολοκληρώθηκε γρήγορα, αν και παραμένει ενεργή στη λίστα της FDA.
- Waiakea (Ηφαιστειακό νερό Χαβάης): Ανακλήθηκαν 3.800 περιπτώσεις 1 λίτρου λόγω αιωρούμενων σωματιδίων, ύστερα από καταγγελίες πελατών. Η ανάκληση χαρακτηρίστηκε Κατηγορίας ΙΙ από την FDA, που σημαίνει μέτριο κίνδυνο.
- Berkeley Club Beverages: Ανακλήθηκαν 150.000 φιάλες, σε ανάκληση Κατηγορίας ΙΙΙ, που σημαίνει ότι δεν προβλέπεται σοβαρός κίνδυνος για την υγεία, αλλά αφορά παραβίαση τυπικών προδιαγραφών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κλιματιστικό: Τι προκαλεί πονοκεφάλους και πώς να προστατευθείτε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπιφτέκια: Ένα “καλά κρυμμένο” μυστικό για να γίνονται αφράτα
Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες στη Γερμανία, το πόσιμο νερό μολύνεται όλο και περισσότερο με χημικά κατάλοιπα και παθογόνα. Το περιστατικό του Κέμνιτς είναι απλώς το πιο πρόσφατο σε μια αλυσίδα ανησυχητικών επεισοδίων, καθώς πριν από τρεις εβδομάδες, παρόμοια περιστατικά καταγράφηκαν και στο Τσβίκαου, 45 χιλιόμετρα μακριά.
