Η έκθεση σε ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα ζιζανιοκτόνα στον κόσμο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να συνδέεται με αυξημένη πιθανότητα πρόωρου τοκετού, σύμφωνα με νέα μελέτη που εξέτασε τη σχέση ανάμεσα στα επίπεδα γλυφοσάτης στον οργανισμό εγκύων και την έκβαση της κύησης. Οι ερευνητές εντόπισαν συσχέτιση ανάμεσα σε υψηλότερες συγκεντρώσεις της ουσίας στα ούρα κατά τους μεσαίους μήνες της εγκυμοσύνης και σε αυξημένο κίνδυνο αυτόματου τοκετού πριν από την ολοκλήρωση της 37ης εβδομάδας. Η γλυφοσάτη αποτελεί τη δραστική ουσία πολλών επαγγελματικών και γεωργικών ζιζανιοκτόνων και χρησιμοποιείται ευρέως σε καλλιέργειες όπως δημητριακά και όσπρια, αλλά και σε οικιακούς κήπους. Υπολείμματά της έχουν εντοπιστεί σε διάφορα τρόφιμα, μεταξύ των οποίων δημητριακά πρωινού, σνακ και φρούτα και λαχανικά, γεγονός που έχει προκαλέσει αυξημένο ενδιαφέρον για την καθημερινή έκθεση του πληθυσμού.
Η νέα έρευνα περιέλαβε 1.450 γυναίκες και βασίστηκε σε δείγματα ούρων που συλλέχθηκαν σε δύο διαφορετικές φάσεις της εγκυμοσύνης. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η σχέση με τον πρόωρο τοκετό εμφανίστηκε όταν η έκθεση στη γλυφοσάτη μετρήθηκε μεταξύ της 18ης και της 25ης εβδομάδας κύησης, ενώ δεν παρατηρήθηκε αντίστοιχη συσχέτιση στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης.
Η χρονική στιγμή της έκθεσης φαίνεται να παίζει ρόλο
Ένα από τα σημαντικά στοιχεία της μελέτης είναι ότι οι ερευνητές δεν εξέτασαν μόνο αν υπήρχε έκθεση στη γλυφοσάτη, αλλά και σε ποιο στάδιο της εγκυμοσύνης καταγράφηκαν τα υψηλότερα επίπεδα της ουσίας στον οργανισμό. Η ανάλυση έδειξε ότι οι γυναίκες με μεγαλύτερες ποσότητες γλυφοσάτης στα δείγματα που συλλέχθηκαν κατά τα μέσα της εγκυμοσύνης είχαν περισσότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν αυτόματο πρόωρο τοκετό. Αντίθετα, δεν βρέθηκε σύνδεση ανάμεσα στη γλυφοσάτη και στους πρόωρους τοκετούς που προκλήθηκαν για ιατρικούς λόγους, όπως η προεκλαμψία ή η ανεπαρκής ανάπτυξη του εμβρύου. Το εύρημα αυτό οδηγεί τους ερευνητές στην εκτίμηση ότι η πιθανή επίδραση της ουσίας μπορεί να σχετίζεται περισσότερο με μηχανισμούς που ενεργοποιούν πρόωρα τη διαδικασία του τοκετού και όχι με επιπλοκές που οδηγούν τους γιατρούς σε πρόωρη γέννα.
Οι επιστήμονες θεωρούν ότι ένας πιθανός μηχανισμός μπορεί να αφορά τη φλεγμονή. Προηγούμενες εργαστηριακές μελέτες σε ζώα και κύτταρα έχουν δείξει ότι η γλυφοσάτη ενδέχεται να επηρεάζει βιολογικές διαδικασίες που σχετίζονται με φλεγμονώδεις αντιδράσεις, οι οποίες έχουν ρόλο στην έναρξη του τοκετού. Ωστόσο, οι ερευνητές υπογραμμίζουν ότι η νέα μελέτη δεν αποδεικνύει ότι η γλυφοσάτη προκαλεί άμεσα πρόωρο τοκετό. Τα αποτελέσματα δείχνουν μια στατιστική συσχέτιση και όχι μια αποδεδειγμένη σχέση αιτίας και αποτελέσματος, καθώς ο πρόωρος τοκετός επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, όπως η γενικότερη υγεία της μητέρας, το ιστορικό εγκυμοσυνών και κοινωνικοοικονομικές συνθήκες.
Η καθημερινή έκθεση και οι ανησυχίες για την εγκυμοσύνη
Η γλυφοσάτη αποτελεί αντικείμενο συζήτησης εδώ και χρόνια, κυρίως λόγω της ευρείας χρήσης της στη γεωργία και της παρουσίας υπολειμμάτων της στο περιβάλλον. Παλαιότερες μελέτες έχουν εξετάσει κυρίως την έντονη επαγγελματική έκθεση εργαζομένων στη γεωργία, ενώ λιγότερα δεδομένα υπάρχουν για τη χαμηλότερη αλλά συνεχή έκθεση του γενικού πληθυσμού μέσω τροφίμων και περιβάλλοντος. Η νέα μελέτη προσθέτει στοιχεία σε αυτό το πεδίο, καθώς εξέτασε την έκθεση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και όχι μόνο σε επαγγελματικά εκτεθειμένες ομάδες. Οι ερευνητές σημειώνουν ότι η ουσία είναι τόσο διαδεδομένη ώστε η πλήρης αποφυγή της μέσω ατομικών επιλογών είναι δύσκολη. Η επιλογή τροφίμων βιολογικής γεωργίας, ιδιαίτερα για προϊόντα που καταναλώνονται συχνά, αποτελεί μία από τις πρακτικές που συζητούνται για τη μείωση της έκθεσης σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Ωστόσο, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η αντιμετώπιση τέτοιων περιβαλλοντικών εκθέσεων δεν μπορεί να βασίζεται αποκλειστικά στις ατομικές αποφάσεις των καταναλωτών, αλλά απαιτεί ευρύτερες παρεμβάσεις στη χρήση χημικών ουσιών και στην προστασία ευάλωτων ομάδων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το εβδομαδιαίο μυστικό για να τρώει όλη η οικογένεια περισσότερα λαχανικά
Το ECDC δημοσιεύει νέο πλαίσιο επιτήρησης αναπνευστικών ιών για την Ευρώπη
Τέλος στην ασάφεια για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα – Οι ΗΠΑ ετοιμάζουν επίσημο ορισμό
Παγκόσμιο Κύπελλο 2026: Τα ποτά που κέρδισαν τη μάχη των πωλήσεων
Νέοι κίνδυνοι στα βρεφικά γάλατα: FAO και ΠΟΥ ζητούν αυστηρότερους κανόνες ασφάλειας
Κολλαγόνο για τα μαλλιά: Βοηθά στην φροντίδα τους ή είναι ένας ακόμη διατροφικός μύθος;
