ΑρχικήΝέαΤεχνολογία ΤροφίμωνΨηφιακή πλατφόρμα ασφάλειας τροφίμων, για απομακρυσμένη παρακολούθηση

Ψηφιακή πλατφόρμα ασφάλειας τροφίμων, για απομακρυσμένη παρακολούθηση

2 λεπτά ανάγνωσης

Τη δημιουργία και διάθεση ψηφιακής πλατφόρμας ασφάλειας τροφίμων ανακοίνωσε η Sensormatic Solutions η οποία προσθέτει το PENN Connected  στις δυνατότητες της πλατφόρμας Sensormatic IQ, για να αυξήσει τη λειτουργική απόδοση μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης ψύξης και ψηφιακής συμμόρφωσης. Η καινοτόμα πλατφόρμα παρέχει απομακρυσμένη παρακολούθηση, δίνοντας τη δυνατότητα στους λιανοπωλητές να εξυπηρετούν καλύτερα τους αγοραστές τους με ποιοτικά προϊόντα στη σωστή θερμοκρασία. Μέσω έγκαιρων ειδοποιήσεων, οι έμποροι λιανικής μπορούν να επέμβουν έγκαιρα για να μειώσουν ή να ελέγξουν τις απώλειες προϊόντων. 

Το νέο ψηφιακό εργαλείο, βοηθά τους λιανοπωλητές να καταπολεμήσουν τη σπατάλη τροφίμων και παρακολουθώντας τις θερμοκρασίες αποθήκευσης του προϊόντος, είτε ζεστό είτε κρύο. 

- Advertisement -

«Με τρισεκατομμύρια ευρώ να σπαταλώνται κάθε χρόνο και με την έλλειψη βασικών προϊόντων σε όλο τον κόσμο, είναι κρίσιμο να χρησιμοποιηθεί μια πλήρης σειρά εργαλείων για να συμβάλει στη διατήρηση μιας κουλτούρας ασφάλειας και συμμόρφωσης προϊόντων», είπε. Craig Szklany, Αντιπρόεδρος της Sensormatic Solutions. «Με την ψηφιακή λύση ασφάλειας τροφίμων κάτω από την ομπρέλα Sensormatic Solutions, είμαστε μοναδικά τοποθετημένοι για να εξυπηρετούμε καλύτερα τους πελάτες μας. Η προσφορά ενός συστήματος παρακολούθησης απομακρυσμένης πρόσβασης και μεγαλύτερης συμμόρφωσης θα παρέχει στους λιανοπωλητές την ευελιξία προσαρμογής στα νέα επιχειρηματικά μοντέλα καθώς και την ηρεμία ότι οι καταναλωτές τους έχουν πρόσβαση σε προϊόντα υψηλής ποιότητας».

Η πλατφόρμα ασφάλειας τροφίμων έχει σχεδιαστεί για να ενσωματώνεται με το Sensormatic IQ στο μέλλον για να επιταχύνει περαιτέρω τον ψηφιακό μετασχηματισμό για τους οργανισμούς λιανικής. Η λύση απομακρυσμένης παρακολούθησης συμβάλλει στη μείωση των απορριμμάτων και των απωλειών, γεγονός που μειώνει το κόστος ενώ προάγει τις προσπάθειες βιωσιμότητας και συμμόρφωσης. Η λύση μπορεί να βοηθήσει τους λιανοπωλητές να αυξήσουν τη συμμόρφωση και να εξοικονομήσουν εργατοώρες ετησίως, απλοποιώντας τις διαδικασίες συμμόρφωσης, από την εξάλειψη της ανάγκης για χειροκίνητους ελέγχους θερμοκρασίας έως τη μείωση των ωρών γραφείου που δαπανώνται για την κατάθεση τεκμηρίωσης. Με μια εταιρική προβολή των τοποθεσιών που παρέχονται από το Sensormatic IQ, η πλατφόρμα ασφάλειας τροφίμων προωθεί τη βέλτιστη ορατότητα για να συμβάλει στην αύξηση των επιπέδων ιχνηλασιμότητας, διαφάνειας και απόδειξης ποιότητας όσον αφορά την παγκόσμια συμμόρφωσή τους από τους λιανοπωλητές παντοπωλείων.

- Advertisement -

Ανεξάρτητα από το πού βρίσκεται ένας έμπορος λιανικής στο δικό του ταξίδι ψηφιακού μετασχηματισμού, το Sensormatic IQ βοηθά τους λιανοπωλητές να ψηφιοποιήσουν αποτελεσματικά τις δραστηριότητές τους και να βελτιώσουν τις εμπειρίες των πελατών.

Για να μάθετε πώς οι έμποροι λιανικής μπορούν να ανεβάσουν την απομακρυσμένη παρακολούθηση στο επόμενο επίπεδο με τα Sensormatic Solutions και το PENN Connected,  https://www.sensormatic.com/en_uk/loss-prevention/penn-connected .

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα