Οι βασικές προκλήσεις για τη βιομηχανία
Η Γερμανία ετοιμάζεται να εφαρμόσει σημαντική αναθεώρηση του πλαισίου για τις συσκευασίες, ενσωματώνοντας τις αυστηρότερες απαιτήσεις του νέου Κανονισμού της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη Συσκευασία και τα Απόβλητα Συσκευασιών (PPWR) και μετατοπίζοντας το βάρος της ευθύνης για τη διαχείριση αποβλήτων περισσότερο στους παραγωγούς και εισαγωγείς προϊόντων. Οι αλλαγές αυτές αναμένεται να «μεταμορφώσουν» τον τρόπο με τον οποίο η βιομηχανία τροφίμων και ποτών σχεδιάζει, παρασκευάζει και διαθέτει τα προϊόντα της στην αγορά, αυξάνοντας τις απαιτήσεις για ανακυκλωσιμότητα, περιεχόμενο ανακυκλωμένου υλικού και διαφάνεια ως προς το τέλος κύκλου ζωής της συσκευασίας.
Το Packaging Law Implementation Act (VerpackDG), που θα αρχίσει να εφαρμόζεται σταδιακά με σημαντικά ορόσημα από τον Αύγουστο του 2026, καθιστά υποχρεωτική τη συμμετοχή των παραγωγών, εισαγωγέων και ηλεκτρονικών διανομέων σε ένα νέο σύστημα χρηματοδότησης της διαχείρισης αποβλήτων. Στο επίκεντρο βρίσκεται το Single-Use Plastics Fund Act (EWKFondsG), το οποίο επιβάλλει υποχρεωτικό τέλος για ορισμένα πλαστικά είδη και απαιτεί από τις επιχειρήσεις να καταβάλλουν εισφορές σε ένα κεντρικό ταμείο. Τα έσοδα αυτά χρηματοδοτούνται στη συνέχεια σε τοπικές αρχές για τις δαπάνες καθαρισμού και συλλογής απορριμμάτων στους δημόσιους χώρους.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αλεύρι: Ανακαλούνται δύο διαφορετικές μάρκες λόγω ουσίας με νευροτοξική επίδραση – Δείτε φωτογραφίες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαργαρίνη με χημικούς επιμολυντές που συνδέονται με καρκινογένεση – Ειδοποίηση RASFF
Οι νέοι κανόνες εξαιρούν από το τέλος προϊόντα με βάρος άνω των 500 γραμμαρίων σε δοχεία τροφίμων και φιλμ συσκευασίας, επικεντρώνοντας την επιβολή σε προϊόντα συσκευασίας «το-go» που είναι πιο πιθανό να καταλήξουν στα αστικά περιβάλλοντα. Παράλληλα, η μη δήλωση ή μη καταχώριση των συνολικών όγκων συσκευασίας μέχρι την ετήσια προθεσμία του Ιουνίου τιμωρείται με πρόστιμα έως και 100.000 € και ενδέχεται να επιφέρει άμεσες απαγορεύσεις πώλησης.
Ένα από τα πιο σημαντικά σημεία των αλλαγών είναι η απαγόρευση των περιβαλλοντικά επιβλαβών χημικών ουσιών όπως οι ισχυρά ανθεκτικές προς γράσο και νερό ομάδες PFAS πάνω από συγκεκριμένα όρια σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, κάτι που αντικατοπτρίζει μια αυξανόμενη ευαισθητοποίηση για την ασφάλεια και την υγεία σε συνδυασμό με τις προσπάθειες για ανακυκλωσιμότητα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Υπό διερεύνηση λαχανικό για παρουσία απαγορευμένου φυτοφαρμάκου υψηλής τοξικότητας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται γλυκά μετά από καταγγελίες – Περιέχουν ουσίες που δρουν στο κεντρικό νευρικό σύστημα – Δείτε φωτογραφίες
Το νέο νόμο καθορίζει επίσης μια νομική υποχρέωση «design-for-recycling», δηλαδή οι συσκευασίες θα πρέπει να σχεδιάζονται με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι ευκολότερη η ανακύκλωσή τους στα πραγματικά συστήματα διαλογής και επεξεργασίας αποβλήτων. Η μεταρρύθμιση προβλέπει επίσης ότι μέχρι το 2030 όλες οι πλαστικές φιάλες ποτών πρέπει να περιέχουν τουλάχιστον 30% ανακυκλωμένο υλικό, μετά την εφαρμογή ενός 25% ελαχίστου ποσοστού σε PET πλαστικά που έχει ήδη τεθεί σε ισχύ από το 2025.
Πέραν των τεχνικών προδιαγραφών, έχει ανοίξει και η συζήτηση για ομογενοποιημένα είδη σήμανσης, που θα πρέπει να εισαχθούν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή μέχρι τα μέσα του 2026, με καθορισμένα εικονογράμματα που θα ενημερώνουν τους καταναλωτές για τα υλικά και τις δυνατότητες ανακύκλωσης. Το γερμανικό πλαίσιο υποστηρίζει επίσης τη χρήση ψηφιακών φορέων δεδομένων και κωδικών QR στις συσκευασίες, επιτρέποντας στους παραγωγούς να παρέχουν λεπτομερείς οδηγίες για το πώς να διαχειριζόμαστε σωστά τα απορρίμματα.
