ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΕπικίνδυνο πιπέρι κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά – Περιέχει ανθρακινόνη

Επικίνδυνο πιπέρι κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά – Περιέχει ανθρακινόνη

4 λεπτά ανάγνωσης

Η Ευρώπη προειδοποίησε 12 χώρες, μεταξύ των οποίων και την Ελλάδα για δυνητικά σοβαρό κίνδυνο από πιπέρι.

Σήμερα η Ευρώπη ενημέρωσε και την Ελλάδα και δυνητικά σοβαρό κίνδυνο από πιπέρι. Είχε προηγηθεί ενημέρωση μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος προειδοποίησης για κίνδυνο από τρόφιμα (RASFF) σε άλλες 11 χώρες.

- Advertisement -

Το επικίνδυνο πιπέρι εκτός από την Ελλάδα πωλείται επίσης σε Γαλλία, Αυστρία, Πορτογαλία, Ελβετία, Βρετανία, Σουηδία, Γερμανία, Ιταλία, Φινλανδία, Βέλγιο, και Σρι Λάνκα.

Η ανθρακινόνη βρέθηκε μέσα σtο πιπέρι σε ποσότητα 0,097 mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 0,02 mg/kg. Μέχρι στιγμής η Γαλλία έχει ανακαλέσει λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε ανθρακινόνη το βιολoγικό πιπέρι ΝΟΜΥ (NOMIE) Poivre Noir Tellicherry BIO σε μύλο των 50gr και σε σακουλάκι των 75gr.

- Advertisement -
Το μολυσμένο με ανθρακινόνη πιπέρι σε μύλο που ανακλήθηκε ήδη στη Γαλλία

Τι είναι η ανθρακινόνη

Η ανθρακινόνη είναι δραστική ουσία που χρησιμοποιείται σε καλλιέργειες ως φυτοφάρμακο, και έχει ταξινομηθεί ως δυνητικά καρκινογόνος. Στην ΕΕ έχει απαγορευτεί η χρήση της από το 2009,  αλλά υπάρχει όριο παρουσίας της σε προϊόντα από τρίτες χώρες όπου επιτρέπεται.  

Το μολυσμένο με ανθρακινόνη πιπέρι σε σακουλάκι ανακλήθηκε από την Γαλλική αγορά

Oνομάζεται επίσης ανθρακενοδιόνη ή διοξοανθρακένιο και χρησιμοποιείται στις καλλιέργειες ως απωθητικό πτηνών. Σύμφωνα με την εναρμονισμένη ταξινόμηση και επισήμανση (ATP10) που έχει εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση, αυτή η ουσία μπορεί να προκαλέσει καρκίνο. Επιπλέον, η ταξινόμηση που παρέχεται από εταιρείες στον ECHA στις καταχωρίσεις REACH προσδιορίζει ότι αυτή η ουσία είναι ύποπτη ότι βλάπτει το αγέννητο παιδί και μπορεί να προκαλέσει αλλεργική δερματική αντίδραση ( Ευρωπαϊκός Οργανισμός Χημικών προϊόντων ECHA).

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα