ΑρχικήΝέαΠίεση στους λιανοπωλητές για μεγαλύτερη διαφάνεια στην εκτροφή σολομού

Πίεση στους λιανοπωλητές για μεγαλύτερη διαφάνεια στην εκτροφή σολομού

2 λεπτά ανάγνωσης

Η Compassion in World Farming ζητά πιο αυστηρές πολιτικές ευημερίας των ζώων

Μια από τις κορυφαίες μη κερδοσκοπικές οργανώσεις για την προστασία των ζώων στο Ηνωμένο Βασίλειο, η Compassion in World Farming, καλεί τους λιανοπωλητές να ενισχύσουν τις εσωτερικές πολιτικές τους σχετικά με την προμήθεια σολομού εκτροφής, τονίζοντας ότι η αποκλειστική εξάρτηση από εξωτερικά συστήματα πιστοποίησης δεν επαρκεί για την ουσιαστική διασφάλιση της ευημερίας των ψαριών.

- Advertisement -

Η οργάνωση επισημαίνει ότι πολλά από τα υφιστάμενα πρότυπα πιστοποίησης παρουσιάζουν σημαντικά κενά, καθώς δεν παρέχουν εξειδικευμένα και λεπτομερή κριτήρια για την ευημερία των διαφόρων ειδών. Αν και ορισμένοι λιανοπωλητές έχουν αρχίσει να δημοσιοποιούν περισσότερες πληροφορίες για τις προσδοκίες τους στο θέμα της ευημερίας των ζώων, αυτές οι δηλώσεις, σύμφωνα με την οργάνωση, παραμένουν ασυνεπείς και ανεπαρκείς.

Εγγραφείτε και εσείς στα FEA 2025 και ελάτε να γράψουμε ΜΑΖΙ μια ιστορία, που αξίζει να ειπωθεί!

Στο πλαίσιο των προσπαθειών της για μεγαλύτερη διαφάνεια και πρόοδο, η Compassion in World Farming εγκαινίασε την πρωτοβουλία Salmon Retailer Spotlight, μια διαδικασία συγκριτικής αξιολόγησης των πολιτικών ευημερίας των μεγάλων λιανοπωλητών του Ηνωμένου Βασιλείου όσον αφορά τον φρέσκο, τον κατεψυγμένο και τον καπνιστό σολομό ιδιωτικής ετικέτας. Η νέα αυτή πρωτοβουλία έρχεται να συμπληρώσει το υπάρχον εργαλείο Salmon Welfare Scorecard, το οποίο εστιάζει στους παγκόσμιους παραγωγούς σολομού.

- Advertisement -

Η οργάνωση καλεί τους λιανοπωλητές να αναλάβουν πιο ενεργό ρόλο και μεγαλύτερη ευθύνη για τις πρακτικές ευημερίας των ζώων σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας, καθώς τα τρέχοντα συστήματα διασφάλισης δεν καλύπτουν επαρκώς τις αυξανόμενες προσδοκίες καταναλωτών και φορέων για διαφανή και υπεύθυνη παραγωγή.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα