ΑρχικήΝέαPicadeli - Digimarc: Συνεργασία για την καταπολέμηση της απάτης στα φρέσκα τρόφιμα

Picadeli – Digimarc: Συνεργασία για την καταπολέμηση της απάτης στα φρέσκα τρόφιμα

2 λεπτά ανάγνωσης

Τα οφέλη για τους λιανοπωλητές και τους καταναλωτές.

Η σουηδική εταιρεία τεχνολογίας Picadeli, γνωστή για τις σαλατιέρες της με τεχνητή νοημοσύνη, ανακοίνωσε νέα συνεργασία με την Digimarc Corporation, με στόχο την αντιμετώπιση της συρρίκνωσης του λιανεμπορίου και της απάτης στα τρόφιμα. Η συνεργασία βασίζεται στη χρήση της τεχνολογίας ψηφιακού υδατογραφήματος της Digimarc, η οποία θα ενσωματωθεί στις συσκευασίες των προϊόντων της Picadeli.

- Advertisement -

Σύμφωνα με την ανακοίνωση της εταιρείας, η νέα τεχνολογία θα επιτρέπει την ασφαλή και αυτοματοποιημένη επαλήθευση των προϊόντων, διασφαλίζοντας την ακρίβεια στην τιμολόγηση κατά την πληρωμή στα αυτόματα ταμεία. Η Picadeli, που λειτουργεί περισσότερες από 2.000 έξυπνες μπάρες σαλάτας σε καταστήματα στις ΗΠΑ και την Ευρώπη, τόνισε ότι η απάτη PLU (Price Look-Up) στους σταθμούς αυτοελέγχου έχει αυξηθεί σημαντικά, φτάνοντας σχεδόν το 8% – ποσοστό διπλάσιο από τον μέσο όρο του κλάδου, που κυμαίνεται κάτω από το 4%.

Η τεχνολογία υδατογραφήματος της Digimarc προσθέτει αόρατους κωδικούς σε όλη την επιφάνεια της συσκευασίας, σε αντίθεση με τους παραδοσιακούς γραμμωτούς κώδικες που μπορούν εύκολα να παραποιηθούν ή να αποκρυφτούν. Αυτοί οι κωδικοί συνδέονται με μεταβλητές τιμές βάσει βάρους, επιτρέποντας στο σύστημα να ανιχνεύει προσπάθειες εξαπάτησης, όπως η σάρωση ενός φθηνότερου κωδικού για ένα ακριβότερο προϊόν.

- Advertisement -

Επιπλέον, οι έξυπνες σαλατιέρες της Picadeli, που βρίσκονται σε καταστήματα όπως τα Albertsons, Safeway, ACME, Ahold Delhaize και Schnuck Markets, ήδη επιτρέπουν στους λιανοπωλητές να παρακολουθούν τη φρεσκάδα των προϊόντων μέσω σάρωσης QR κωδικών.

Ο Patrik Hellstrand, διευθύνων σύμβουλος της Picadeli US, δήλωσε ότι η συνεργασία με την Digimarc είναι ζωτικής σημασίας για την προστασία της κερδοφορίας των καταστημάτων και τη βελτίωση της εμπειρίας αγορών: «Η τεχνολογία αυτή μας επιτρέπει να αντιμετωπίσουμε την απάτη PLU, ενισχύοντας την αποτελεσματικότητα των καταστημάτων, χωρίς να διακυβεύεται η λειτουργικότητα ή ο σχεδιασμός της συσκευασίας.»

https://www.supermarketnews.com/grocery-technology/salad-bar-bandits-you-re-on-notice

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα