Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Τατουάζ στα φρούτα: Πού αποβλέπει η καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων;

Η νέα τεχνική θα αντικαταστήσει τα πλαστικά αυτοκόλλητα
Cibum Newsroom -

Γιατί οι αρχές ζητούν να μπεί καυτερή σάλτσα στις ταΐστρες πουλιών «το συντομότερο δυνατόν»;

Τα πουλιά χρειάζονται βοήθεια για να βρουν τροφή.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια έρευνα με συμμετοχή του ΑΠΘ – Τι μας διδάσκουν τα μικρόβια του εδάφους για την κλιματική αλλαγή

Από τα ακραία κλιματικά συμβάντα που εξετάστηκαν, μεγαλύτερες επιπτώσεις είχαν η αυξημένη θερμοκρασία αλλά και η πλημύρα, ειδικότερα για τα εδάφη από τις μεσογειακές χώρες, όπως της Ελλάδας.
Cibum Newsroom -

Εταιρείες τροφίμων και ποτών παροτρύνουν τη νέα Ευρωπαϊκή Επιτροπή να δώσει προτεραιότητα στη βιωσιμότητα

Μεταξύ των αιτημάτων των εταιρειών είναι να αυξήσει η ΕΕ τις περιβαλλοντικές πληρωμές στην Κοινή Αγροτική Πολιτική.
Cibum Newsroom -

Νέο πρόσθετο σε γαλακτοκομικά: Οι καταναλωτές στρέφονται στο βιολογικό γάλα – Ήττα για την Arla foods

Αύξηση 700% των παραγγελιών για βιολογικό γάλα!
Cibum Newsroom -

Η χρήση φυτοφαρμάκων σε τέσσερις μόνο καλλιέργειες τροφίμων θα προκαλέσει ζημιές 219 δις. μέχρι το 2050

Οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τη συνεχή χρήση φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

«Αλλάζω Συσκευή για τις Επιχειρήσεις»: Απόφαση ένταξης των πρώτων 2.246 αιτήσεων

Στόχος του προγράμματος είναι η βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης των επιχειρήσεων και η μείωση της κατανάλωσης πρωτογενούς ενέργειας και κατά συνέπεια των εκπομπών διοξειδίου άνθρακα. 
Cibum Newsroom -

Κατάλογος υπόχρεων επιχειρήσεων που υπέβαλαν Έκθεση Ανθρακικού Αποτυπώματος του έτους 2023 

Μείωση κατά 26% το 2023 σε σχέση με το 2022 στις συνολικές ετήσιες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου των επιχειρήσεων που υπέβαλαν εκθέσεις.
Cibum Newsroom -

Η Coca-Cola κάνει πίσω στις περιβαλλοντικές υποσχέσεις της για τα πλαστικά

Η Coca-Cola μειώνει τους στόχους βιωσιμότητας των συσκευασιών της, προκαλώντας την οργή των περιβαλλοντικών ακτιβιστών.
Cibum Newsroom -

Γαλακτοκομικά: Συνεχίζονται οι αντιδράσεις για το νέο αμφιλεγόμενο πρόσθετο – Νέες εκκλήσεις για μποϊκοτάζ

Αυξανόμενη διαμάχη σχετικά με τη χρήση του συστατικού ζωοτροφών για βοοειδή από μεγάλες αλυσίδες καταστημάτων.
Cibum Newsroom -

Η κλιματική αλλαγή απειλεί τον παγκόσμιο εφοδιασμό τροφίμων – Καμπανάκι κινδύνου από επιστήμονες

Καθώς η κλιματική αλλαγή επιταχύνεται, οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τον δυνητικά καταστροφικό αντίκτυπό της στον παγκόσμιο εφοδιασμό τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Οι καταναλωτές δεν θεωρούν ότι είναι πιο ασφαλές αλλά γιατί το προτιμούν; Ευρήματα νέας μελέτης

Εμφιαλωμένο ή νερό βρύσης; Παράγοντες που εξηγούν τις προτιμήσεις των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Κατατέθηκε στη βουλή η οδηγία της ΕΕ για την υποβολή εκθέσεων βιωσιμότητας από τις εταιρείες

Την ερχόμενη Πέμπτη εισάγεται προς επεξεργασία στην αρμόδια κοινοβουλευτική επιτροπή το σχέδιο νόμου του υπουργείου Ανάπτυξης για τις εκθέσεις βιωσιμότητας.
Cibum Newsroom -

Ιστορικό χαμηλό στη παραγωγή κρασιού – Θα φτάσει στα επίπεδα του 1961!

Τα ακραία καιρικά φαινόμενα έχουν βασικές επιρροές στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού.
Cibum Newsroom -

Ο νέος φόρος στα γυάλινα μπουκάλια προκαλεί έντονες αντιδράσεις

Οργανώσεις καταγγέλουν τη βρετανική κυβέρνηση πως καταστρέφει τη βιομηχανία γυαλιού στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Cibum Newsroom -

Οι “μοναχικές μπανάνες” που ευαισθητοποιούν τους καταναλωτές να τις αγοράσουν – Κοινωνικό πείραμα

Πως το μάρκετινγκ μπορεί να αξιοποιήσει τα συναισθημάτα των ανθρώπων.
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Ανατροπή στο δικαστικό σίριαλ με γνωστή μάρκα – Παραπλανεί ή όχι τους καταναλωτές;

Εσείς τι θα καταλαβαίνατε αν βλέπατε αυτόν τον όρο πάνω στη φιάλη;
Cibum Newsroom -

Ρύπανση από τα πλαστικά: Μικρή ομάδα κρατών παρεμποδίζει τις διαπραγματεύσεις στη σύναψη διεθνούς συμφωνίας

Κατηγορίες για «κωλυσιεργία» την τελευταία ημέρα διαπραγματεύσεων για τη σύναψη συμφωνίας στην Μπουσάν της Νότιας Κορέας.
Cibum Newsroom -

Διαπραγμάτευση για τη μόλυνση από τα πλαστικά: Ακτιβιστές της Greenpeace επιβιβάζονται σε πετροχημικό δεξαμενόπλοιο στη Νότια Κορέας

Τέσσερις ακτιβιστές ανέβηκαν σε κατάρτι και κρέμασαν πελώριο πανί στο οποίο αναγράφεται το σύνθημα «ισχυρή συμφωνία για τα πλαστικά».
Cibum Newsroom -

Μανιτάρια: Οι δυνατότητες μυκητιακής ζύμωσης για την παραγωγή πρωτεϊνών τροφίμων

Μια πιο βιώσιμη και οικονομικά αποδοτική μέθοδος παραγωγής πρωτεϊνών.
Cibum Newsroom -
1...282930...104Σελίδα 29 από 104

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία