ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / ΒιωσιμότηταΗ αναγεννητική γεωργία συνδέεται με χαμηλότερες απώλειες καλλιεργειών λόγω ξηρασίας

Η αναγεννητική γεωργία συνδέεται με χαμηλότερες απώλειες καλλιεργειών λόγω ξηρασίας

4 λεπτά ανάγνωσης

Νέα ευρωπαϊκά δεδομένα δείχνουν ότι οι πρακτικές regenerative farming μπορούν να ενισχύσουν την ανθεκτικότητα των καλλιεργειών απέναντι στην ξηρασία

Νέα ανάλυση που βασίστηκε σε εκτεταμένα δεδομένα αγροκτημάτων στην Ευρώπη δείχνει ότι η εφαρμογή πρακτικών αναγεννητικής γεωργίας σχετίζεται με μικρότερες απώλειες καλλιεργειών σε περιόδους έντονης ξηρασίας. Η έρευνα, που βασίστηκε σε στοιχεία από περισσότερα από 1.200 αγροκτήματα στη Γαλλία και κάλυψε εκατοντάδες χιλιάδες εκτάρια, καταγράφει ότι τα αγροκτήματα με υψηλότερο βαθμό εφαρμογής αναγεννητικών πρακτικών παρουσίασαν αισθητά μικρότερη μείωση αποδόσεων κατά τη διάρκεια των ξηρασιών του 2023. Σύμφωνα με τα ευρήματα, τα αγροκτήματα με τις λιγότερες τέτοιες πρακτικές κατέγραψαν απώλειες της τάξης του περίπου 22% στην απόδοση βασικών καλλιεργειών, ενώ τα αγροκτήματα με πιο προχωρημένες αναγεννητικές πρακτικές εμφάνισαν απώλειες περίπου 8%. Η διαφορά αυτή θεωρείται σημαντική, καθώς υποδηλώνει ότι η διαχείριση του εδάφους και των καλλιεργητικών πρακτικών μπορεί να επηρεάσει ουσιαστικά την ανθεκτικότητα απέναντι σε ακραία καιρικά φαινόμενα.

- Advertisement -

Τι περιλαμβάνει η αναγεννητική γεωργία

Η αναγεννητική γεωργία δεν αποτελεί μία ενιαία τεχνική αλλά ένα σύνολο πρακτικών που στοχεύουν στη βελτίωση της υγείας του εδάφους και της οικολογικής ισορροπίας των αγροτικών συστημάτων. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται η μείωση της έντονης κατεργασίας του εδάφους, η χρήση καλλιεργειών κάλυψης, η ενίσχυση της οργανικής ύλης, η εναλλαγή καλλιεργειών και η διατήρηση φυτικής κάλυψης στο χωράφι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μέσα στο έτος. Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι τέτοιες πρακτικές μπορούν να βελτιώσουν τη δομή του εδάφους και την ικανότητά του να συγκρατεί νερό, κάτι που θεωρείται κρίσιμο σε περιόδους ξηρασίας. Παράλληλα, η αυξημένη βιοποικιλότητα στο έδαφος και η καλύτερη ισορροπία μικροοργανισμών φαίνεται να συμβάλλουν στη σταθερότητα της παραγωγής.

Ανθεκτικότητα απέναντι στην κλιματική πίεση

Η σημασία των ευρημάτων γίνεται μεγαλύτερη αν ληφθεί υπόψη η αυξανόμενη συχνότητα και ένταση των ακραίων καιρικών φαινομένων στην Ευρώπη τα τελευταία χρόνια. Ξηρασίες, υψηλές θερμοκρασίες και ασταθείς βροχοπτώσεις έχουν επηρεάσει σοβαρά την αγροτική παραγωγή, δημιουργώντας ανησυχίες για τη μελλοντική επισιτιστική ασφάλεια. Στο πλαίσιο αυτό, η αναγεννητική γεωργία προβάλλεται από τους ερευνητές όχι μόνο ως περιβαλλοντική προσέγγιση αλλά και ως εργαλείο διαχείρισης αγροτικού ρίσκου, καθώς φαίνεται να μειώνει τη μεταβλητότητα των αποδόσεων σε δύσκολες κλιματικές συνθήκες. Αν και τα δεδομένα προέρχονται κυρίως από τη Γαλλία, θεωρείται ότι τα συμπεράσματα έχουν ευρύτερη σημασία για την ευρωπαϊκή γεωργία.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα