ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΜικροβιολογικοί κίνδυνοι και φυτοφάρμακα σε προϊόντα Τουρκίας – Ειδοποιήσεις RASFF

Μικροβιολογικοί κίνδυνοι και φυτοφάρμακα σε προϊόντα Τουρκίας – Ειδοποιήσεις RASFF

2 λεπτά ανάγνωσης

10 ειδοποιήσεις στο RASFF, για επικίνδυνα προϊόντα Τουρκίας μέσα σε λίγες ημέρες.

Τέσσερις προειδοποιήσεις για κίνδυνο από τρόφιμα προέλευσης Τουρκίας ανέβηκαν χθες και σήμερα στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα (RASF).

- Advertisement -

Η μία αφορούσε σε σοβαρό κίνδυνο από ταχίνι στο οποίο εντοπίστηκε ο παθογόνος οργανισμός σαλμονέλα για τον οποίο ενημέρωσε η Γερμανία. Η δεύτερη ειδοποίηση για προϊόν προέλευσης Τουρκίας ήρθε πάλι από τη Γερμανία και αφορούσε σε φιστίκια σε σκόνη στα οποία εντοπίστηκε το βακτήριο Listeria monocytogenes. Το προϊόν πωλείται και στη Γαλλία.

Να σημειωθεί ότι η αρχή ασάφειας τροφίμων της Γερμανίας, ανακάλεσε από την αγορά το ταχίνι DILEK Sesampaste της εταιρείας ANATOL στο οποίο εντοπίστηκε το επικίνδυνο βακτήριο αναφέροντας πως η λοίμωξη από σαλμονέλα εκδηλώνεται μέσα σε λίγες ημέρες από τη μόλυνση με διάρροια, κοιλιακό άλγος και περιστασιακά έμετο και ελαφρύ πυρετό. Τα συμπτώματα συνήθως υποχωρούν από μόνα τους μετά από αρκετές ημέρες. Συγκεκριμένα, βρέφη, μικρά παιδιά, ηλικιωμένοι και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να αναπτύξουν πιο σοβαρές ασθένειες. Τα άτομα που έχουν φάει αυτό το φαγητό και εμφανίζουν σοβαρά ή επίμονα συμπτώματα θα πρέπει να αναζητήσουν ιατρική βοήθεια και να αναφέρουν πιθανή μόλυνση από σαλμονέλα. 

- Advertisement -

Επίσης χθες 11 Μαρτίου η Βουλγαρία ανέβασε δύο φορές ειδοποίηση στο RASFF για λεμόνια με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοφάρμακα (Imazalil 15.818mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 5.0 mg/kg) με κατηγορία κινδύνου για τους καταναλωτές «σοβαρός», ενώ για τον ίδιο λόγο ενημέρωσε με τρεις αναρτήσεις και στις 8 Μαρτίου. Επίσης η Βουλγαρία ενημέρωσε στις 8 Μαρτίου για καρκινογόνες αφλατοξίνες σε τούρκικα φιστίκια και η Φινλανδία επίσης για αφλατοξίνες σε αποξηραμένα σύκα. Τέλος στις 7 Μαρτίου η Γερμανία κατήγγειλε την παρουσία φυτοαφαρμάκων σε ρόδια από την Τουρκία (Acetamiprid 0,065 mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 0,010 mg/kg).

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα