ΑρχικήΝέαΜελέτη για παρουσία ραδιενεργών ουσιών σε τρόφιμα

Μελέτη για παρουσία ραδιενεργών ουσιών σε τρόφιμα

1 λεπτά ανάγνωσης

Έρευνα του Πανεπιστημίου Wageningen για την παρουσία η μη ραδιενεργών ουσιών στα τρόφιμα, γάλα και ζωοτροφές.

Το Wageningen Food Safety Research εκτελεί πρόγραμμα παρακολούθησης της παρουσίας φυσικής και τεχνητής ραδιενέργειας στην αλυσίδα παραγωγής τροφίμων και ζωοτροφών της Ολλανδίας.

- Advertisement -

 Αυτό το πρόγραμμα παρακολούθησης βασίζεται σε αρκετούς ευρωπαϊκούς και ολλανδικούς κανόνες και κανονισμούς. Το 2021 τα αποτελέσματα περίπου 2750 αναλύσεων γάμμα και περίπου 250 αναλύσεων βήτα σε τρόφιμα και ζωοτροφές δεν έδειξαν υπερβάσεις των μέγιστων επιτρεπόμενων επιπέδων. Τα περισσότερα δείγματα δεν έδειξαν αποτελέσματα πάνω από τα ελάχιστα ανιχνεύσιμα επίπεδα, γεγονός που έδειξε ότι οι συγκεντρώσεις ραδιενέργειας στα τρόφιμα και τα προϊόντα ζωοτροφών είναι γενικά πολύ χαμηλές. Με τα αποτελέσματα της ανάλυσης πραγματοποιείται ένας υπολογισμός της ετήσιας ετήσιας δόσης κατάποσης ως αποτέλεσμα των τεχνητών ραδιονουκλεϊδίων που υπάρχουν στα τρόφιμα.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα