Προβλέπεται να φτάσει στα 992,25 δις ευρώ μέχρι το 2029
Έρευνα από την Data Bridge προβλέπει ότι η βιομηχανία vegan παγωτού θα υποστεί CAGR 10,80% κατά την περίοδο πρόβλεψης, φτάνοντας τα 992,25 εκατομμύρια ευρώ στα επόμενα επτά χρόνια.
Αιτία για την σημαντική αυτή άνοδο είναι ο συνεχώς αυξανόμενος vegan πληθυσμός αλλά και η ευαισθητοποίηση σε σχέση με την καλή μεταχείριση των ζώων. Επίσης άλλος ένας λόγος είναι η φήμη που έχει αποκτήσει η διατροφή χωρίς γαλακτοκομικά, ως ευεργετική για την υγεία.
Το παγωτό καραμελέ vegan είναι η πιο δημοφιλής γεύση. Ωστόσο, η «αυξανόμενη ζήτηση» απαιτεί μια μεγαλύτερη προσφορά στις γεύσεις.
Σύμφωνα με την έκθεση η Ευρώπη αναμένεται να προσφέρει δυνητική ανάπτυξη στην αγορά του vegan παγωτού λόγω των μεταβαλλόμενων προτιμήσεων των καταναλωτών προς τον υγιεινό τρόπο ζωής μαζί με την εισαγωγή νέων γεύσεων
