ΑρχικήΝέαΚαι οι τιμές της σόγιας επηρεάζονται από τον πόλεμο και την ξηρασία

Και οι τιμές της σόγιας επηρεάζονται από τον πόλεμο και την ξηρασία

2 λεπτά ανάγνωσης

Η τιμή της σόγιας, η οποία χρησιμοποιείται σε βιοκαύσιμα, τρόφιμα και ζωοτροφές, βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα, τα υψηλότερα από το 2012.

Στην μακρά λίστα των προϊόντων που έχουν επηρεαστεί από την Ρωσική εισβολή στην Ουκρανία, μπαίνει και η σόγια.

- Advertisement -

Οι τιμές της σόγιας έχουν εκτοξευθεί περίπου 30% φέτος σε μια αύξηση – ρεκόρ που υπόσχεται περαιτέρω ταλαιπωρία στους καταναλωτές, οι οποίοι αντιμετωπίζουν την πιο σοβαρή περίοδο πληθωρισμού τροφίμων εδώ και μια δεκαετία.

Τα συμβόλαια γεωργίας της σόγιας στο Συμβούλιο Εμπορίου του Σικάγο, τερμάτισε τις συναλλαγές την Πέμπτη στα 17,69 δολάρια το μπουσέλ, ξεπερνώντας το προηγούμενο υψηλό των 17,68 δολαρίων, που είχε οριστεί τον Σεπτέμβριο του 2012, τότε που η ξηρασία έκαψε την αμερικανική σοδειά. Η τιμή έπεσε στα 17,08 δολάρια τη Δευτέρα, καθώς οι έμποροι υποχώρησαν από πολλές αγορές μετά από μια άλλη, όπως αναφέρει η World Street Journal.

- Advertisement -

Το σογιέλιο πλησίασε το υψηλό του Απριλίου, στα 87 σεντς το κιλό, ενώ οι δεσμεύσεις αγοράς για τη σόγια αυξήθηκαν κατά 68% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Ο πόλεμος έχει διακόψει τις παγκόσμιες προμήθειες του ηλιόσπορου και του ηλιελαίου, του οποίου η Ουκρανία ήταν κορυφαίος εξαγωγέας. Αυτό είχε καταστροφικές επιπτώσεις στις τιμές άλλων πηγών βρώσιμων ελαίων.

Μέσα σε όλα αυτά, η κατάσταση επιδεινώνεται από τις καιρικές συνθήκες. Η ξηρασία στην αμερικανική Δύση, τη Λατινική Αμερική και άλλες περιοχές αναμένεται να συμπιέσει την παγκόσμια σοδειά σόγιας, καθιστώντας την αμερικανική σόγια ακόμα πιο πολύτιμη.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα