ΑρχικήΝέαΗΠΑ: Ανάκληση βιολογικών καρυδιών λόγω παρουσίας E.coli

ΗΠΑ: Ανάκληση βιολογικών καρυδιών λόγω παρουσίας E.coli

2 λεπτά ανάγνωσης

H Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ συνεχίζει τις έρευνες.

H Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) και το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών (CDC), σε συνεργασία με πολιτειακούς και τοπικούς εταίρους, διερευνούν ασθένειες σε μια διαπολιτειακή επιδημία λοιμώξεων από E. coli O157:H7 που συνδέονται με βιολογικά καρύδια της Gibson Farms, Inc. από το Χόλιστερ της Καλιφόρνια, τα οποία διανεμήθηκαν σε πολλά καταστήματα φυσικών τροφίμων και συνεταιρισμούς σε 19 πολιτείες (σύμφωνα με τον παρακάτω χάρτη) και πωλούνται ασυσκέυαστα.

- Advertisement -
ΗΠΑ: Ανάκληση βιολογικών καρυδιών λόγω παρουσίας E.coli - Cibum.gr
Χάρτης της κατανομής των ανακληθέντων βιολογικών καρυδιών που πωλούνται λιανικά στις ΗΠΑ

Κρατικοί και τοπικοί αξιωματούχοι δημόσιας υγείας έχουν πάρει συνεντεύξεις από ανθρώπους σχετικά με τα τρόφιμα που έφαγαν την εβδομάδα πριν αρρωστήσουν. Από τα 10 άτομα που ερωτήθηκαν και τα 10 (100%) ανέφεραν ότι έτρωγαν καρύδια και σχεδόν όλοι ανέφεραν ότι αγόραζαν βιολογικά καρύδια από συνεταιρισμούς ή καταστήματα φυσικών τροφίμων.

Η έρευνα του FDA για τον εντοπισμό των καρυδιών κατέληξε στην Gibson Farms, Inc. ως τον κοινό προμηθευτή σε αυτό το ξέσπασμα επιδημίας. Στις 27 Απριλίου 2024, η Gibson Farms, Inc. προχώρησε σε εθελοντική ανάκληση και επικοινώνησε με τους πελάτες διανομής της. Οι διανομείς και οι λιανοπωλητές που ενδέχεται να έχουν λάβει ανακληθέντα βιολογικά καρύδια θα πρέπει να ακολουθήσουν τις παραπάνω συστάσεις και να επικοινωνήσουν με τους πελάτες τους.

Ο FDA συνεργάζεται με την εταιρεία και τους διανομείς της για να καθορίσει την πηγή της μόλυνσης, αν επηρεάζονται επιπλέον προϊόντα ή πολιτείες και οι λιανοπωλητές που έλαβαν το ανακληθέν προϊόν. Η παρούσα έρευνα θα επικαιροποιείται μόλις υπάρχουν νέες διαθέσιμες πληροφορίες.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα