ΑρχικήΝέαΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ: Συνέδριο για τις "Σύγχρονες Τεχνολογίες στην υπηρεσία του...

ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ: Συνέδριο για τις “Σύγχρονες Τεχνολογίες στην υπηρεσία του Ελέγχου Ποιότητας στην Επεξεργασία Κρέατος”

2 λεπτά ανάγνωσης

Την Τρίτη 18 Ιουνίου 2024 και ώρα 10.00 πμ, στο ξενοδοχείο Electra Metropolis.

Θέματα που αποτελούν την αιχμή της σύγχρονης τεχνολογίας στον τομέα του κρέατος και ειδικότερα στον κλάδο της επεξεργασίας και στο έλεγχο της ποιότητάς του θα παρουσιασθούν στην Ημερίδα που διοργανώνει το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος – ΙΠΚ – με την υποστήριξη του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος – ΣΕΒΕΚ – και της εταιρίας bioMérieux Industrial Applications Food Market & Product Manager – Adriatic Cluster.

- Advertisement -

Η ημερίδα με θέμα «Σύγχρονες Τεχνολογίες στην υπηρεσία του Ελέγχου Ποιότητας στην Επεξεργασία Κρέατος», θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 18 Ιουνίου 2024 και ώρα 10.00 πμ, στο ξενοδοχείο Electra Metropolis, Μητροπόλεως 15, 105 57 Αθήνα με είσοδο ελεύθερη (μετά από εγγραφή – δήλωση συμμετοχής).

Εισηγητές είναι η Πρόεδρος του ΙΠΚ και Διευθύντρια διασφάλισης ποιότητας της εταιρίας ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ κα Βένη Γκίζα, ο Διευθυντής Μικροβιολογικού και Χημικού εργαστηρίου ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ κος Απόστολος Πατσιάς και ο bioMérieux Adriatic Cluster, Food Market & Product Manager κος Βασίλης Αρβανιτίδης.

- Advertisement -

Ακολουθεί το Πρόγραμμα της Ημερίδας. Για Δηλώσεις Συμμετοχής πατήστε εδώ

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα