Το σχετικό βίντεο διαδόθηκε ταχύτατα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, προκαλώντας έντονη ανησυχία για την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
Σοβαρές αντιδράσεις προκάλεσε στην Τουρκία περιστατικό που καταγράφηκε σε επιχείρηση πώλησης τσιγκόφτε στην περιοχή Ονικισουμπάτ της επαρχίας Καχραμανμαράς, όπου εργαζόμενος εμφανίζεται να χρησιμοποιεί πλαστικό δοχείο απορρυπαντικού πιάτων για την προσθήκη σάλτσας στο προϊόν. Το σχετικό βίντεο διαδόθηκε ταχύτατα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, προκαλώντας έντονη ανησυχία για την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Και στην Ελλάδα πιθανότατα τα επικίνδυνα κρουασάν – Συναγερμός σε 18 χώρες μετά από καταγγελία και ανάκληση άνω των 50 κωδικών
Μετά τη δημοσιοποίηση των εικόνων, κλιμάκια της Διεύθυνσης Γεωργίας και Δασών της περιφέρειας πραγματοποίησαν αιφνιδιαστικό έλεγχο στην υπαίθρια επιχείρηση, η οποία λειτουργούσε σε πρόχειρη κατασκευή στη συνοικία Γιουσουφλάρ του δήμου Ονικισουμπάτ.
Κατά την επιθεώρηση διαπιστώθηκε ότι χρησιμοποιούνταν πλαστικά δοχεία που δεν ήταν κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα, γεγονός που συνιστά παραβίαση της τουρκικής νομοθεσίας περί υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Οι αρμόδιες αρχές επέβαλαν διοικητικό πρόστιμο ύψους 250.000 τουρκικών λιρών, ενώ παράλληλα διέταξαν την άμεση αναστολή λειτουργίας της επιχείρησης.
Στη συνέχεια, συνεργεία της δημοτικής αστυνομίας απομάκρυναν από το σημείο την πρόχειρη κατασκευή όπου στεγαζόταν το κατάστημα, στο πλαίσιο της εφαρμογής των διοικητικών μέτρων που αποφασίστηκαν μετά τον έλεγχο. Σύμφωνα με τις τοπικές αρχές, η διοικητική διαδικασία βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη και εξετάζονται όλες οι πτυχές της υπόθεσης.
Το περιστατικό επανέφερε στο προσκήνιο τη σημασία της αυστηρής τήρησης των κανόνων υγιεινής στις επιχειρήσεις εστίασης. Οι τουρκικές αρχές έχουν εντείνει τους τελευταίους μήνες τους ελέγχους σε καταστήματα τροφίμων, έπειτα από σειρά περιστατικών που προκάλεσαν ανησυχία στην κοινή γνώμη και αναζωπύρωσαν τη συζήτηση για την προστασία της δημόσιας υγείας και την ασφάλεια των καταναλωτών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Παγάκια, ο κρυφός κίνδυνος του καλοκαιριού – Ένα στα δύο παρουσιάζει μικροβιακή επιμόλυνση
- Άλογο αγώνων κατέληξε σε δημοτικό συσσίτιο ως… μοσχάρι – Πολίτης παρολίγο να καταπιεί το μικροτσίπ του
- Starbucks: Στα δικαστήρια γιατί χρέωνε έως και έξι φορές πάνω το φυτικό γάλα στους καφέδες
- Τσίπουρο: Ο κίνδυνος από το ethyl carbamate, οι επιπτώσεις στην υγεία και τα μέτρα πρόληψης
- Τι είναι το «Σ» που βλέπουμε στο πίσω τζάμι σε ορισμένα αυτοκίνητα
- Μπέικιν πάουντερ: Καταγγελίες κατά γνωστής μάρκας για αμφισβητούμενη αποτελεσματικότητα
- Κολοβακτηρίδια σε οικογενειακό παγωτό: Κορυφαία βιομηχανία προχωρά σε επείγουσα ανάκληση
- Λοιμώξεις από vibrio στις παραλίες το καλοκαίρι: Τι ισχύει για Αιγαίο και Ιόνιο
- Έκλεψαν ταχίνι που είχε ανακληθεί λόγω σαλμονέλας και προοριζόταν για καταστροφή – Υποψίες ότι διοχετεύθηκε και πάλι στην αγορά
- Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού και χημικών εγκαυμάτων από δημοφιλή παιδικά παπούτσια που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)
- Αεροπορικές εταιρείες: Ποιος φέρει την ευθύνη σε περίπτωση ανάκλησης τροφίμου που προσφέρεται στους επιβάτες;
- Πότε πρέπει να αλατίζουμε τη μπριζόλα για καλύτερη κρούστα και πιο ζουμερό αποτέλεσμα – Η επιστημονική εξήγηση
- Καρπούζι: Γιατί κάποιες φορές έχει γεύση… κολοκύθας;
