Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Επιθεώρηση Εργασίας: Πρόστιμα 1,2 εκατ. ευρώ σε εστίαση, διασκέδαση, εμπορικά και ξενοδοχεία

Έλεγχοι κατά της διάρκεια των Χριστουγέννων.
Cibum Newsroom -

Εννέα λουκέτα σε αίθουσες εκδηλώσεων από την ΑΑΔΕ – Φορολογικές παραβάσεις στο 61%

Μαζικοί έλεγχοι σε αίθουσες εκδηλώσεων σε όλη την Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Ο αντίκτυπος της έλλειψης εργατικού δυναμικού στην ασφάλεια τροφίμων

Εκτός από τις δυσκολίες στην παραγωγική διαδικασία και την διάθεση τροφίμων η έλλειψη εργατικού δυναμικού ενέχει και σοβαρούς κινδύνους ασφάλειας τροφίμων και κατ' επέκταση ζημιάς στην εταιρεία.
Cibum Newsroom -

TÜV AUSTRIA Hellas: Ο αθέατος μηχανισμός της πιστοποίησης – Γιατί… πιστοποίηση δεν είναι μόνο επιθεώρηση

Όλοι οι άνθρωποι πίσω από τα "φώτα" της TÜV AUSTRIA Hellas, που εξασφαλίσουν το πολυπόθητο "χαρτί" της πιστοποίησης.
Cibum Newsroom -

Ιορδανία: Άνοιξε εστιατόριο με ονομασία «7 Οκτώβρη» – Προφανής αναφορά στην ημέρα των επιθέσεων της Χαμάς στο Ισραήλ

Αντικρουόμενες οι αντιδράσεις.
Cibum Newsroom -

Τι θα γίνει με τα POS; Εκπνέει η προθεσμία – Οι τράπεζες αρνούνται σε όσους έχουν οφειλές και απαιτούν συγκεκριμένο τζίρο!

Δηλώσεις του προέδρου του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών Γιάννη Χατζηθεοδοσίου.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Συστηματικές παραβάσεις των κανόνων για τα τραπεζοκαθίσματα – Αυστηροί έλεγχοι

Να συμμορφωθούν με τις διατάξεις για τα τραπεζοκαθίσματα καλεί τους επιχειρηματίες ο δήμος.
Cibum Newsroom -

“Μποϊκοτάζ” σε… επιθεωρητές εστιατορίων! Τα πάνω κάτω στο Maine επειδή μπήκε λουκέτο σε δημοφιλές εστιατόριο

Πρωτόγνωρη αντιμετώπιση εναντίον επιθεωρητών επειδή έκλεισαν εστιατόριο που είχε κατσαρίδες στην κουζίνα.
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Τι είναι ο “φόρος φελλού” για το κρασί που μπορεί να κοστίσει έως και 200 ευρώ;

Πότε τα εστιατόρια επιβάλουν την χρέωση corkage fee;
Cibum Newsroom -

Ο παγκόσμιος τουρισμός αναμένεται να επανέλθει το 2024 στα επίπεδα προ πανδημίας

Οι προβλέψεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Πείραμα δείχνει πως μπορεί να μειωθεί η ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεται χωρίς αντίστοιχη μείωση του κέρδους

Οι άνθρωποι τείνουν να καταναλώνουν έναν συγκεκριμένο αριθμό «μονάδων» – σε αυτήν την περίπτωση ποτήρια – ανεξάρτητα από το μέγεθος της μερίδας.
Cibum Newsroom -

Τα 7 πιο άχρηστα μαγειρικά εργαλεία που οι σεφ λένε ότι είναι σπατάλη χρημάτων

Από τηγάνια "όλα σε ένα" μέχρι κόφτες για... τα πάντα.
Cibum Newsroom -

Απολύσεις στη βιομηχανία τροφίμων: Οι συνέπειες στους εργαζόμενους που μένουν

Οι επιπτώσεις που προκαλούν στην λειτουργία και την απόδοση μίας εταιρείας, οι απολύσεις - Συμβουλές για την μείωση της "ζημιάς".
Cibum Newsroom -

Η νέα εγκύκλιος για την επιμόρφωση τεχνικών ασφαλείας σε επιχειρήσεις Β’ και Γ’ κατηγορίας

Επιμόρφωση εργοδοτών και εργαζομένων για θέματα άσκησης καθηκόντων τεχνικού ασφάλειας σε επιχειρήσεις Β’ και Γ’ κατηγορίας.
Cibum Newsroom -

Αυτοκτονία σεφ στην Ιταλία – Προηγήθηκαν κατηγορίες για “στημένη” κριτική στα social

Θύελλα αντιδράσεων εναντίον της.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία τροφίμων: Ανασκόπηση των προκλήσεων για την υιοθέτηση προγραμμάτων ασφάλειας τροφίμων

Βιομηχανία τροφίμων: Ανασκόπηση των προκλήσεων για την υιοθέτηση προγραμμάτων ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Μηδαμινή η ανταπόκριση στην διαβούλευση για τους Κανόνες ΔΙΕΠΠΥ

H ελάχιστη συμμετοχή των ενδιαφερομένων οδηγεί στο συμπέρασμα πως οι κανόνες ΔΙΕΠΠΥ θα παραμείνουν ως έχουν.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε ψητοπωλείο στο Ναύπλιο – Πουλούσε κατεψυγμένο γύρο κοτόπουλο, ως φρέσκο

Έλεγχος από τους επιθεωρητές της ΠΕ Αργολίδας.
Cibum Newsroom -

Λογισμικά εστίασης: Στον Όμιλο SOFTONE η πλειοψηφία των μετοχών της Twinsoft

Η Twinsoft είναι μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες λογισμικού εστίασης στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Ποιο τρόφιμο βγάζουν εντελώς από το μενού τους τα καλά εστιατόρια

Τι αποφάσισε το Παγκόσμιο Μαγειρικό Συμβούλιο του Relais & Châteaux.
Cibum Newsroom -
1...555657...96Σελίδα 56 από 96

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

To νέο, φυσικό, μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ sparkling με 4 φυσικές γεύσεις φρούτων!

marketing

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία