Εστιατόρια της ίδιας γειτονιάς, ίδια ημέρα, ίδια παρατυπία
Την ίδια ημέρα, στις 12 Οκτωβρίου 2025, πραγματοποιήθηκαν έλεγχοι της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Κεντρικού Τομέα Αθηνών σε τρία εστιατόρια που βρίσκονται στην ίδια οδό του κέντρου της Αθήνας, -οδό Φαλήρου- με αποτέλεσμα την επιβολή προστίμων συνολικού ύψους 4.500 ευρώ. Οι αποφάσεις επιβολής προστίμων δημοσιεύτηκαν σήμερα στον ιστότοπο της Περιφέρειας και έγιναν στο πλαίσιο των ελέγχων για την τήρηση των κανόνων εμπορίας και διακίνησης προϊόντων, όπως ορίζονται από τη σχετική νομοθεσία (Υ.Α. 91354/2017 και Ν. 4177/2013).
Κατά τη διάρκεια των ελέγχων, οι αρμόδιοι υπάλληλοι εντόπισαν παραλείψεις στις υποχρεωτικές ενδείξεις των τιμοκαταλόγων, που αφορούσαν την αναγραφή πληροφοριών για κατεψυγμένα προϊόντα και τον ακριβή τύπο των ελαίων που χρησιμοποιούνται στο τηγάνισμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | LIDL Fr: Νέα ανάκληση για δημοφιλές μολυσμένο τρόφιμο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε μπακλαβά – Έκκληση στους καταναλωτές να παρακολουθούνται για πιθανά συμπτώματα
Το υψηλότερο πρόστιμο, ύψους 3.500 ευρώ, επιβλήθηκε σε εστιατόριο της οδού Φαλήρου, για ανακρίβειες στις ενδείξεις σχετικά με τα χρησιμοποιούμενα έλαια και για παράλειψη ενημέρωσης ότι το ψωμί τοστ που χρησιμοποιούνταν ήταν κατεψυγμένο. Οι ελεγκτές διαπίστωσαν αναντιστοιχία ανάμεσα σε όσα αναγράφονταν στους τιμοκαταλόγους και στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνταν στην πράξη. Σε δύο ακόμη γειτονικά εστιατόρια της ίδιας οδού, επιβλήθηκαν από 500 ευρώ πρόστιμο το καθένα, καθώς κατά τους ελέγχους διαπιστώθηκε ότι σε συγκεκριμένα πιάτα – «Tacos de Pescado» (Φιλέτο γλώσσας πανέ) και ) «Tempo Social Club» – δεν υπήρχε η υποχρεωτική επισήμανση ότι τα υλικά ήταν κατεψυγμένα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πάνω από 1000 τόνοι (!!!) καπνιστού χοιρινού μετά από καταγγελίες για κομμάτια σύρματος στο προϊόν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εσείς ξέρετε πόσες θερμίδες έχει το γλυκάκι που συνοδεύσατε τον καφέ σας;
Η μη ενημέρωση των πελατών για τα κατεψυγμένα τρόφιμα παραμένει ένα εκτεταμένο και επίμονο φαινόμενο στην ελληνική εστίαση. Παρά το γεγονός ότι η νομοθεσία απαιτεί σαφή αναγραφή στους τιμοκαταλόγους όταν ένα προϊόν είναι κατεψυγμένο ή έχει προηγουμένως καταψυχθεί, πολλοί καταναλωτές εξακολουθούν να μην γνωρίζουν τι ακριβώς καταναλώνουν. Η πρακτική αυτή, εκτός από παραπλανητική, θίγει την εμπιστοσύνη των πελατών και υποβαθμίζει τη διαφάνεια στην αγορά τροφίμων. Πέρα από το ζήτημα ποιότητας, πρόκειται και για θέμα σεβασμού προς τον πελάτη, που έχει δικαίωμα να επιλέγει ενημερωμένα τι βάζει στο πιάτο του.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το φθηνό υλικό που εξαφανίζει τις δυσάρεστες οσμές από το ψυγείο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 357.000 δημοφιλή ψαλίδια μαλλιών που πωλούνται και στην Ελλάδα – Σοβαρός κίνδυνος εγκαυμάτων
*Το Cibum είναι ένα εξειδικευμένο μέσο ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Οι αναρτήσεις που αφορούν πρόστιμα σε εστιατόρια, καταστήματα λιανικής και σούπερ μάρκετ έχουν αποκλειστικά ενημερωτικό χαρακτήρα. Στόχος μας είναι να παρέχουμε στους επαγγελματίες του κλάδου χρήσιμη γνώση σχετικά με τους συνεχείς ελέγχους και τα αυστηρά πρόστιμα που επιβάλλονται σε περιπτώσεις παραβάσεων της περιβαλλοντικής νομοθεσίας και των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ ως εργαλείο πρόληψης και συμμόρφωσης.
