Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ ξεκινά εσωτερική έρευνα μετά από βίντεο που δείχνουν πεταμένα τρόφιμα
Ένα νέο κύμα αντιδράσεων προκάλεσαν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης βίντεο που είδαν το φως της δημοσιότητας στις 16 Ιανουαρίου 2026, οδηγώντας τη Lidl στην έναρξη επείγουσας έρευνας. Σύμφωνα με ρεπορτάζ του The Grocer, η αλυσίδα έγινε ο δεύτερος μεγάλος λιανοπωλητής στη Βρετανία (μετά τη Marks & Spencer) που στοχοποιείται από τον λογαριασμό «Food_waste_inspector» στο TikTok και το Instagram, ο οποίος εξειδικεύεται στον εντοπισμό σπατάλης τροφίμων σε κάδους σούπερ μάρκετ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βούτυρο ηλιόσπορου: Η υγιεινή εναλλακτική λύση στο φυστικοβούτυρο που κατακτά τα σχολικά γεύματα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θωρακίζεται η Ευρώπη απέναντι στις τροφιμογενείς νόσους: Σε λειτουργία τρία νέα Εργαστήρια Αναφοράς της ΕΕ
Οι εικόνες που κατέγραψε ο «επιθεωρητής» είναι αποκαλυπτικές: Κάδοι καταστημάτων Lidl γεμάτοι με φρέσκες μπριζόλες, κονσέρβες τόνου και φασολιών, δημητριακά, καθώς και φρούτα που φαίνονταν σε άριστη κατάσταση. Το πιο ανησυχητικό στοιχείο της αποκάλυψης είναι ότι τα περισσότερα από αυτά τα προϊόντα, όπως ακούγεται να λέει ο δημιουργός του βίντεο, ήταν εντός της ημερομηνίας λήξης τους (in date). Η κίνηση αυτή έρχεται σε πλήρη αντίθεση με τις δημόσιες δεσμεύσεις της εταιρείας για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Η απάντηση της Lidl
Η Lidl UK αντέδρασε άμεσα, ανακοινώνοντας ότι διεξάγει έρευνα για να διαπιστώσει πώς και γιατί αυτά τα προϊόντα κατέληξαν στα σκουπίδια αντί να διατεθούν σε τιμές προσφοράς ή να δωρηθούν σε φιλανθρωπικές οργανώσεις. Η εταιρεία διαθέτει το πρόγραμμα “Feed It Back”, το οποίο στοχεύει στην αναδιανομή του πλεονάσματος τροφίμων σε τοπικές κοινότητες, και έχει θέσει ως στόχο τη μείωση της σπατάλης τροφίμων κατά 50% έως το 2030, σε ευθυγράμμιση με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσο ασφαλή είναι τα αβοκάντο που εισάγονται στην Ελλάδα; Του Νίκου Γδοντέλη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δεν είναι μόνο το γάλα Nestlé! Η μολυσμένη πρώτη ύλη πλήττει και την Bimbosan – Μαζική ανάκληση [φωτο]
Ωστόσο, η συγκεκριμένη αποκάλυψη εκθέτει το χάσμα που μπορεί να υπάρχει ανάμεσα στην κεντρική στρατηγική μιας επιχείρησης και την καθημερινή πρακτική στα μεμονωμένα καταστήματα. Οι ακτιβιστές κατά της σπατάλης τροφίμων επισημαίνουν ότι, ενώ οι μεγάλες αλυσίδες επενδύουν εκατομμύρια σε «πράσινο» μάρκετινγκ, η πίεση για γρήγορο άδειασμα των ραφιών προκειμένου να μπουν νέα προϊόντα οδηγεί συχνά σε τέτοιου είδους απαράδεκτες πρακτικές.
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
