Τι καταγράφει η νέα έρευνα της Circana ενώ συνεχίζονται αμείωτες οι ανατιμήσεις και το 2025
Η αγορά των ελληνικών σούπερ μάρκετ καταγράφει σημαντική ανάπτυξη, σύμφωνα με τη νέα έρευνα της Circana. Στο οκτάμηνο Ιανουαρίου–Αυγούστου 2025, ο συνολικός τζίρος των αλυσίδων ξεπέρασε τα 9 δισ. ευρώ (9,087 δισ.), σημειώνοντας άνοδο 6,6% σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2024. Η αύξηση οφείλεται κυρίως στην ενίσχυση των πωλήσεων τροφίμων, με τη ζήτηση στις νησιωτικές και τουριστικές περιοχές να συνεισφέρει καθοριστικά λόγω της αυξανόμενης τουριστικής κίνησης, ενώ η ζήτηση στην ενδοχώρα παρέμεινε σταθερή.
Σε μηνιαία βάση, σύμφωνα με την Circana, η μέση ανατίμηση στο ράφι διαμορφώθηκε στο 2,3% τον Ιανουάριο, στο 1,6% το Φεβρουάριο και το Μάρτιο, στο 2,7% τον Απρίλιο, ενώ οριακή αύξηση 0,2% καταγράφηκε το Μάιο και κατά 0,7% τον Ιούνιο. Τον Ιούλιο ανέβηκε στο 1,3% και αντίστοιχα τον Αύγουστο στο 1,8%. Συνολικά, στο οκτάμηνο οι ανατιμήσεις εκτιμώνται στο 2,4%.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνο βακτήριο σε χοιρινό κρέας μεγάλου σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουν όσοι κάνουν ενέσεις απώλειας βάρους
Ο Γενικός Διευθυντής της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος, Απόστολος Πεταλάς, σε τηλεοπτική του εμφάνιση αποκάλυψε πριν λίγες μέρες πως για τη χρήση του 2023, με βάση τους ισολογισμούς των αλυσίδων τροφίμων που αναμένεται να ανακοινωθούν σύντομα, ο τζίρος των σούπερ μάρκετ ανήλθε στα 12 δισ. ευρώ. Παράλληλα, ο κ. Πεταλάς σημείωσε ότι η αξία των προϊόντων ανήλθε στα 9 δισ. ευρώ, τα λειτουργικά έξοδα έφτασαν τα 2,8 δισ. ευρώ, ενώ τα καθαρά κέρδη των σούπερ μάρκετ ήταν μόλις 200 εκατ. ευρώ. Την ίδια στιγμή, οι επενδύσεις άγγιξαν τα 400 εκατ. ευρώ, κάτι που σημαίνει πως δεν διανεμήθηκε μέρισμα στους μετόχους, σημείωσε ο κ. Πεταλάς.
Η ανακοίνωση αυτή έγινε λίγες μέρες μετά την επιβολή προστίμων 2,2 εκατ. ευρώ σε Σκλαβενίτη και Lidl από τη ΔΙΜΕΑ. Τα σούπερ μάρκετ προσπαθώντας να αντικρούσουν την έντονη κριτική που δέχονται για τις πανάκριβες τιμές στα ευρείας κατανάλωσης προϊόντα, επισημαίνουν πως δεν φέρουν την ευθύνη για τις ανατιμήσεις, αναδεικνύοντας μονίμως το πολύ μικρό ποσοστό κέρδους που καταγράφουν στους ισολογισμούς τους.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πού πηγαίνει το πλαστικό από τις ταμπλέτες του πλυντηρίου;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η ECHA εισηγείται απαγόρευση βασικού συστατικού των αντηλιακών – Προκαλεί αλλεργίες και διαταράσσει τις ορμόνες
Συνολικά, η έρευνα της Circana δείχνει ότι η αγορά των σούπερ μάρκετ συνεχίζει να αναπτύσσεται, κυρίως χάρη στη ζήτηση από τουριστικές περιοχές και την αύξηση της αξίας των τροφίμων, παρά τις προκλήσεις από τις αυξήσεις τιμών.
