Σημαντική αύξηση κατά περίπου 78,3 εκατ. ευρώ σημείωσε τον περασμένο Νοέμβριο ο τζίρος των επιχειρήσεων της χώρας που δραστηριοποιούνται στον τομέα του τουρισμού (παροχή καταλύματος), ενώ επίσης μεγάλη ήταν η αύξηση του τζίρου στις επιχειρήσεις της εστίασης.
Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΑΤ για τις επιχειρήσεις του κλάδου υπηρεσιών εστίασης με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Νοέμβριος 2021 ανήλθε σε 115.707.850 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 95,7% σε σχέση με τον Νοέμβριο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 59.128.712 ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών το 2020 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ιωαννίνων (603,2%) και η μικρότερη (29,3%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής, ενώ μείωση (12,8%) σημειώθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Εύβοιας.
Για τις επιχειρήσεις του κλάδου καταλυμάτων με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Νοέμβριο 2021 ανήλθε σε 118.795.969 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 166,9% σε σχέση με τον Νοέμβριο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 40.515.640 ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών το 2020 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μυκόνου (468,7%) και η μικρότερη αύξηση (49,7%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κω.
