ΑρχικήΝέαEFSA: Τροποποίηση των υφιστάμενων AOK για fosetyl/phosphonic acid σε σέσκουλα/φύλλα τεύτλων και...

EFSA: Τροποποίηση των υφιστάμενων AOK για fosetyl/phosphonic acid σε σέσκουλα/φύλλα τεύτλων και μέλι

1 λεπτά ανάγνωσης

Δημοσιεύθηκε εχθές η αιτιολογημένη άποψη της EFSA, στην οποία αναφέρεται πως σύμφωνα με το άρθρο 6 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005, η αιτούσα εταιρεία BASF SE υπέβαλε αίτηση στην αρμόδια εθνική αρχή της Ολλανδίας για την τροποποίηση των υφιστάμενων ανώτατων ορίων καταλοίπων (ΑΟΚ) για  fosetyl/phosphonic acid [fosetyl-Al (άθροισμα fosetyl, φωσφονικού οξέος και των αλάτων τους, εκφραζόμενη σε fosetyl)] σε σέσκουλα/φύλλα τεύτλων και σε μέλι.Τα στοιχεία που υποβλήθηκαν προς υποστήριξη του αιτήματος διαπιστώθηκε ότι ήταν επαρκή για την κατάρτιση προτάσεων ΑΟΚ για τα υπό αξιολόγηση βασικά προϊόντα.

Διατίθενται επαρκείς αναλυτικές μέθοδοι για τον έλεγχο των καταλοίπων fosetyl και φωσφονικού οξέος σε σέσκουλα/φύλλα τεύτλων και μέλι.

- Advertisement -

Με βάση τα αποτελέσματα της εκτίμησης επικινδυνότητας, η EFSA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη πρόσληψη καταλοίπων φωσφονικού οξέος ως αποτέλεσμα από τη χρήση φωσφονικών καλίου στα σέσκουλα/φύλλα τεύτλου και στο μέλι – σύμφωνα με την αναφερόμενη γεωργική πρακτική – είναι απίθανο να ενέχουν κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.

Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επισκεφθείτε τον παρακάτω σύνδεσμο:

- Advertisement -

https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2022.6992

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα