ΑρχικήΝέαΕΦΕΤ: Ευελιξία στην επισήμανση λόγω της αναγκαστικής αντικατάστασης πρώτων υλών

ΕΦΕΤ: Ευελιξία στην επισήμανση λόγω της αναγκαστικής αντικατάστασης πρώτων υλών

2 λεπτά ανάγνωσης

Με χθεσινή ανακοίνωσή του, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων – ΕΦΕΤ ενημέρωσε τους ενδιαφερόμενους σχετικά με τα έκτακτα και προσωρινά μέτρα ενόψει της κρίσης στην Ουκρανία και τη Ρωσία.

Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση, η κρίση στις δύο χώρες έχει επηρεάσει την προμήθεια ορισμένων α’ υλών, όπως είναι το σιτάρι, οι ελαιούχοι σπόροι, το ηλιέλαιο.

- Advertisement -

Τα τρόφιμα αυτά εισάγονταν κατά ένα μεγάλο ποσοστό από Ουκρανία και Ρωσία, ώστε να χρησιμοποιηθούν ως τρόφιμα ή συστατικά τροφίμων. Πλέον, η βιομηχανία τροφίμων αναζητά εναλλακτικές λύσεις, όμως αυτό δημιουργεί προβλήματα ως προς την τήρηση της σχετικής Νομοθεσίας για την επισήμανση των τροφίμων.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση ήδη προέτρεψε τα κράτη-μέλη της να δείξουν ευελιξία, με ορισμένες προϋποθέσεις.

- Advertisement -

Για όλους αυτούς τους λόγους, και πάντα με γνώμονα τη διασφάλιση της σωστής πληροφόρησης του καταναλωτή, ο ΕΦΕΤ επιτρέπει προσωρινά στις επιχειρήσεις:

  1. Να χρησιμοποιούν κατά παρέκκλιση του Κανονισμού (ΕΕ) 1169/2011 για τα εξευγενισμένα έλαια και λίπη φυτικής προέλευσης τους όρους: “φυτικό έλαιο” και “φυτικά λίπη” αντίστοιχα, χωρίς την υποχρέωση οι όροι αυτοί να ακολουθούνται από απαρίθμηση ενδείξεων της ειδικής φυτικής προέλευσης.
  2. Να χρησιμοποιούν κατά παρέκκλιση του ίδιου Κανονισμού, για τα μείγματα αλεύρων τον όρο “άλευρα” απαριθμώντας τα είδη των δημητριακών, χωρίς να ισχύει η φθίνουσα σειρά.

Επίσης, επισημαίνεται πως σε τυχόν ελέγχους, η μη συμμόρφωση μιας επιχείρησης με τον Κανονισμό (ΕΕ) 1169/2011 θα αντιμετωπίζεται από τις αρχές με σχετική ευελιξία κατά περίπτωση, και μόνο αν εφόσον η επιχείρηση τεκμηριώνει τη δυσκολία εφαρμογής των απαιτήσεων του Κανονισμού.

Μπορείτε να διαβάσετε ολόκληρη την απόφαση του ΕΦΕΤ στο πιο κάτω αρχείο.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα