Πρόστιμο πάνω από 183.000 ευρώ σε προμηθευτή τροφίμων της Βορειοδυτικής Αγγλίας για παραβιάσεις της ασφάλειας τροφίμων
Πρόστιμο 156.000 λιρών (πάνω από 183.000 ευρώ) για παραβιάσεις των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων, υγιεινής και υγείας και ασφάλειας επιβλήθηκε από το Ειρηνοδικείο του Μάντσεστερ σε χονδρέμπορο τροφίμων (Tahira Foods Ltd), με έδρα το Stretford Motorway Estate στο Μάντσεστερ της Αγγλίας, μετά από τρεις επιθεωρήσεις από την ομάδα περιβαλλοντικής υγείας του Συμβουλίου του Trafford. Το συνολικό πρόστιμο έφτασε τις 172.716,88 λίρες, συμπεριλαμβανομένης μιας επιβάρυνσης 2.000 λιρών και 14.716,88 λιρών σε δικαστικά έξοδα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απλή λύση σε ένα παγκόσμιο πρόβλημα – Ερευνητές βρήκαν τον αντίδοτο για τις καρκινογόνες αφλατοξίνες που μολύνουν τα τρόφιμα
Οι επιθεωρητές εντόπισαν προσωπικό να σκαρφαλώνει σε παλέτες με συσκευασμένα τρόφιμα για να φτάσει σε είδη που ήταν αποθηκευμένα πιο ψηλά επειδή είχε χαλάσει το ανυψωτικό μηχάνημα. Επίσης μεγάλες ποσότητες προσυσκευασμένου, έτοιμου προς κατανάλωση κρέατος και τυριού βρέθηκαν αποθηκευμένες σε θερμοκρασία δωματίου επειδή και τα ψυγεία ήταν χαλασμένα.
Η Δημοτική Σύμβουλος Ρόουζ Τόμσον, εκτελεστικό μέλος του συμβουλίου για τις κοινότητες και την ασφάλεια, δήλωσε: «Οι υπεύθυνοι περιβαλλοντικής υγείας του συμβουλίου εργάζονται σκληρά για να διατηρούν τους ανθρώπους ασφαλείς και να τηρούν υψηλά πρότυπα. Δεν διστάζουμε να λάβουμε μέτρα κατά των εταιρειών που δεν πληρούν τις απαιτήσεις». Η υπόθεση υπογραμμίζει τη σημασία της σωστής αποθήκευσης τροφίμων και των πρακτικών ασφάλειας στον χώρο εργασίας, ιδίως στην αλυσίδα εφοδιασμού για έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα.
