ΑρχικήΝέαΔιεθνήBέλγιο: 56 κρούσματα Shigella σε εστιατόριο

Bέλγιο: 56 κρούσματα Shigella σε εστιατόριο

2 λεπτά ανάγνωσης

Οι 50 από τους 56 αρρώστησαν μετά από πάρτι.

Οι Βελγικές αρχές έκλεισαν προσωρινά την αίθουσα εκδηλώσεων Zandberghoeve στο Beernem μετά από 56 κρούσματα Shigella. H Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για την Ασφάλεια της Τροφικής Αλυσίδας (FASFC) διέταξε επίσης να καθαριστεί ολόκληρη η εγκατάσταση από εξωτερική εταιρεία και έλαβε δείγματα από τον χώρο.

- Advertisement -

Ο Joris Moonens, εκπρόσωπος του Υπουργείου Υγείας, εξήγησε ότι οι μολύνσεις αρχικά φαινόταν να περιορίζονται σε μια ομάδα περίπου 50 ατόμων που συμμετείχαν σε πάρτι στο Zandberghoeve το Σαββατοκύριακο της 2ας Σεπτεμβρίου. Ωστόσο, μετά ανακαλύφθηκε ότι έξι άτομα που επισκέφτηκαν το εστιατόριο Zandberghoeve στις 9 Σεπτεμβρίου εμφάνισαν συμπτώματα μόλυνσης από shigella.  Υπάρχουν υποψίες ότι ενδέχεται να υπάρξουν περαιτέρω κρούσματα της ασθένειας σε άλλες ομάδες από το ίδιο Σαββατοκύριακο.

Η Hélène Bonte, εκπρόσωπος του FASFC, τόνισε τη συνεχιζόμενη έρευνα με το Υπουργείο Υγείας για τον προσδιορισμό της πηγής της μόλυνσης. Από την περιοχή έχουν ληφθεί δείγματα τροφών και επιχρίσματα, αλλά μέχρι στιγμής δεν έχουν εξαχθεί συμπεράσματα. Για λόγους ασφάλειας των καταναλωτών, ολόκληρο το Zandberghoeve έχει κλείσει προσωρινά ως προληπτικό μέτρο και ο χειριστής πρέπει να διασφαλίσει ότι η τοποθεσία υποβάλλεται σε επαγγελματική απολύμανση. Παράλληλα με αυτά τα μέτρα, το Υπουργείο Υγείας διεξάγει έρευνα για πιθανές μολύνσεις μεταξύ των μελών του προσωπικού.

- Advertisement -

Η σιγκέλλωση, η αιτία της εντερικής λοίμωξης, προκαλείται από ένα βακτήριο Shigella. Η μόλυνση μπορεί να εξαπλωθεί μέσω της επαφής από άτομο σε άτομο όταν ένα μολυσμένο άτομο μολύνει επιφάνειες ή περνάει τα βακτήρια μέσω των χεριών του. Τα βακτήρια μπορούν επίσης να μεταδοθούν μέσω μολυσμένων τροφίμων ή σεξουαλικής επαφής. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν πυρετό, κοιλιακό άλγος, έμετο και υδαρή ή αιματηρή διάρροια. Ενώ η σιγκέλλωση μπορεί να είναι σοβαρή και μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές, συνήθως υποχωρεί χωρίς αντιβιοτικά σε 5 έως 10 ημέρες.

Πηγή: Time News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα