ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣυναγερμός σε 22 χώρες για μαγειρικό φοινικέλαιο που περιέχει καρκινογόνα ορυκτέλαια

Συναγερμός σε 22 χώρες για μαγειρικό φοινικέλαιο που περιέχει καρκινογόνα ορυκτέλαια

2 λεπτά ανάγνωσης

Το φοινικέλαιο περιέχει ποσότητα ορυκτελαίων 83% πάνω από τα νόμιμα όρια της ΕΕ.

Μετά από ειδοποίηση μέσω RASFF από την Ολλανδία, η μία μετά την άλλη δεκάδες χώρες ανακαλούν από την αγορά φοινικέλαιο μολυσμένο με αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτελαίων.

- Advertisement -

Και ενώ σύμφωνα με τον ευρωπαϊκό κανονισμό το μέγιστο όριο παρουσίας αρωματικών υδρογονανθράκων (MOAH) είναι 2 mg/kg, το φοινικέλαιο που διανέμεται σε 22 χώρες περιέχει 12 mg/kg.

Το καρκινογόνο φοινικέλαιο που πωλείται σε 22 χώρες.

Το προϊόν έχει ήδη ανακληθεί σε Βέλγιο, Κροατία και , Δανία, ενώ η ειδοποίηση φορά επίσης τις χώρες Αυστρία, Τσεχία, Νησιά Φερόε, Φινλανδία, Γαλλία, Γερμανία Ουγγαρία, Ισλανδία, Ιρλανδία, Λιθουανία, Ολλανδία, Νορβηγία, Πολωνία, Ρουμανία, Σλοβακία, Ισπανία, Σουηδία και Ελβετία.

- Advertisement -

Πρόκειται για το μαγειρικό φοινικέλαιο Afroase προέλευσης Γκάνας, των 500ml με ημερομηνία λήξης 10.07.2027 και EAN: 8719497393374.

Το MOAH είναι μια ομάδα χημικών ουσιών που αναφέρονται και ως ορυκτέλαια. Στα τρόφιμα, η μόλυνση με ορυκτέλαιο μπορεί να προέρχεται από τη συσκευασία, αλλά μπορεί επίσης να προέρχεται από πρόσθετα, λιπαντικά από το εργοστάσιο παραγωγής, ακαθαρσίες από μηχανήματα συγκομιδής ή προϊόντα καθαρισμού. Πολλές από τις ουσίες αυτές είναι καρκινογόνες.

Τα μείγματα ορυκτελαίων μπορεί να έχουν ποικίλα επίπεδα τοξικότητας, με το MOAH να είναι το πιο τοξικό λόγω της μεταλλαξιογένεσης και της καρκινογόνου δράσης του. Τα επίπεδα MOH παρακολουθούνται στις συσκευασίες τροφίμων στην ΕΕ από το 2017

Σύμφωνα με έρευνα της οργάνωσης Foodwatch, σε  152 προϊόντα που πωλούνταν σε χώρες της Ευρώπης, 1 στα 8 ήταν μολυσμένα με ορυκτέλαια υδρογονανθράκων. Πρόκειται, κυρίως, για κύβους ζωμού, αλείμματα σοκολάτας, μπισκότα και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά όπως το μαγειρικό λάδι. Άλλες κατηγορίες τροφίμων που διατρέχουν κίνδυνο θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν βρεφικά παρασκευάσματα, σάλτσες και προϊόντα αρτοποιίας.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα