Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων εναρμονίζει την επιτήρηση των καραντίνας παρασίτων στα κράτη μέλη μέσω του εργαλείου OptiPest
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δημοσίευσε λεπτομερείς οδηγίες με στόχο να υποστηρίξει τα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης στον σχεδιασμό και τη βελτιστοποίηση των ερευνών επιτήρησης για τα παράσιτα στις καλλιέργειες εσπεριδοειδών. Ο κύριος σκοπός αυτής της δημοσίευσης, η οποία συντάχθηκε κατόπιν αιτήματος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, είναι η ουσιαστική εναρμόνιση των δραστηριοτήτων επιτήρησης σε όλη την Ένωση. Οι οδηγίες αυτές εστιάζουν σε συγκεκριμένα παράσιτα καραντίνας, για τα οποία τα εσπεριδοειδή αποτελούν κύριους ξενιστές. Οι έρευνες αυτές είναι απαραίτητες για την τεκμηρίωση ότι μια περιοχή ή ολόκληρη η αλυσίδα παραγωγής εσπεριδοειδών είναι απαλλαγμένη από παράσιτα.
Προκειμένου να διασφαλιστεί η επιστημονική και στατιστική εγκυρότητα της επιτήρησης, οι οδηγίες περιγράφουν αναλυτικά τον τρόπο καθορισμού των μονάδων επιθεώρησης, καθώς και τις μεθόδους ανίχνευσης που πρέπει να χρησιμοποιηθούν τόσο στο πεδίο όσο και στο εργαστήριο. Για τον υπολογισμό του αναγκαίου μεγέθους του δείγματος για τον πληθυσμό στόχο, προτείνονται ειδικά εργαλεία όπως το RiPEST ή το RiBESS+. Ένα κεντρικό και καινοτόμο στοιχείο των οδηγιών είναι η προώθηση του συνδυασμού ερευνών που στοχεύουν σε πολλαπλά παράσιτα σε μια ενιαία έρευνα, μια πρακτική που επιδιώκει την εξοικονόμηση πόρων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Ανάκληση γιαουρτιού ελληνικής εταιρείας με απαγορευμένη ουσία: Ο κίνδυνος για τους καταναλωτές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οικιακό σκεύος με τοξική ουσία 6.500% πάνω από το όριο – Νέα ευρωπαϊκή κινητοποίηση (Δείτε φωτογραφία)
Αυτή η διαδικασία βελτιστοποίησης μπορεί να επιτευχθεί αποτελεσματικά με τη χρήση του εργαλείου OptiPest, το οποίο λαμβάνει υπόψη δεδομένα όπως το απαιτούμενο μέγεθος δείγματος ανά παράσιτο και το διαθέσιμο χρονικό παράθυρο για τις δραστηριότητες επιτήρησης. Η βελτιστοποίηση επιτρέπει στο προσωπικό να πραγματοποιεί πολλαπλές δραστηριότητες επιτήρησης κατά την ίδια επίσκεψη στο πεδίο, να διερευνά την παρουσία πολλαπλών παρασίτων μέσω της ίδιας δραστηριότητας ή ακόμα και να χρησιμοποιεί το ίδιο εργαστηριακό δείγμα για την ανίχνευση περισσοτέρων του ενός παρασίτων. Οι οδηγίες ολοκληρώνουν το πλαίσιο τους περιγράφοντας πώς πρέπει να επιλέγονται οι τόποι επιτήρησης και πώς να καθορίζονται οι διαδικασίες για την ανίχνευση και αναγνώριση των παρασίτων στόχων.
