Μόλις ενός έτους τα εκατοντάδες παιδιά που δηλητηριάστηκαν από χυμό μήλου

354 τα θύματα της δηλητηρίασης από μόλυβδο σε παιδικό χυμό.

Αυξάνεται ο αριθμός των θυμάτων και μειώνεται η μέση ηλικία τους, στην μαζική τροφική δηλητηρίαση που ξεκίνησε τον Οκτώβριο στις ΗΠΑ από τον χυμό μήλου προέλευσης Εκουαδόρ και δεν έχει τέλος… Ο χυμός μήλου είναι μολυσμένος με μόλυβδο και χρώμιο. Παρά τις ενημερώσεις τις ανακοινώσεις και την μαζική ανάκληση των επικίνδυνων προϊόντων, επειδή έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, προφανώς υπάρχουν ακόμα στα νοικοκυριά με αποτέλεσμα ο αριθμός των θυμάτων να έχει φτάσει τα 354 (αναφορά του CDC) σε 41 πολιτείες από 321 που αναφέρθηκαν στην τελευταία ενημέρωση στις 3 Ιανουαρίου. Σύμφωνα με τον FDA η μέση ηλικία των θυμάτων είναι ένα έτος!

• Δείτε επίσης: Καρκινογόνα χημικά σε καπάκια καφέ – Η Γερμανία ενημέρωσε το RASFF

Στο αίμα των παιδιών, βρέθηκε 500 φορές περισσότερος μόλυβδος από τα υψηλότερα ανεκτά επίπεδα και πηγή της μόλυνσης είναι η κανέλα που περιέχουν οι χυμοί WanaBana, Schnucks και Weis. Στη σάλτσα μήλου, που πωλείται σε παιδικές συσκευασίες, η περιεκτικότητα σε μόλυβδο ήταν χιλιάδες φορές υψηλότερη από τα συνιστώμενα επίπεδα ενώ μετά από νέες αναλύσεις βρέθηκε εκτός από μόλυβδος και χρώμιο το οποίο είναι γνωστό καρκινογόνο. Το επίπεδο χρωμίου που ανιχνεύθηκε στα δείγματα κανέλας που υπάρχει μέσα στον χυμό, απέδωσε 1201 και 531 μέρη ανά εκατομμύριο (ppm).  

• Δείτε επίσης: Μέλι: Τροποποίηση των υπολειμμάτων κλοπυραλίδης από την EFSA 

Υπενθυμίζεται πως επίτροπος της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων των ΗΠΑ FDA, είχε δηλώσει πως η μόλυνση του προϊόντος οφείλεται σε σκόπιμη ενέργεια και όχι σε αστοχία στην παραγωγή και προστέθηκε μόλυβδος στην κανέλα που περιέχει ο χυμός (προέλευσης Εκουαδόρ) για να αυξηθεί το βάρος του προϊόντος.

Η κατάποση χρωμίου που υπερβαίνει τις διατροφικές συστάσεις μπορεί να οδηγήσει σε κοιλιακό άλγος, ναυτία, έμετο, διάρροια, αναιμία και νεφρική και ηπατική δυσλειτουργία.

Τα παιδιά με έκθεση σε μόλυβδο μπορεί να μην έχουν εμφανή οξέα συμπτώματα. Ωστόσο, ακόμη και τα χαμηλά επίπεδα μολύβδου έχουν συσχετιστεί με προβλήματα μάθησης και συμπεριφοράς, προβλήματα ακοής και ομιλίας και επιβράδυνση της ανάπτυξης και ανάπτυξης. Αυτό μπορεί να εμφανιστεί ως χαμηλότερο IQ, μειωμένη ικανότητα προσοχής και χαμηλή απόδοση στο σχολείο. Τα παιδιά που εκτίθενται σε μεγάλες ποσότητες μολύβδου μπορεί να αναπτύξουν συμπτώματα οξείας δηλητηρίασης από μόλυβδο, συμπεριλαμβανομένων

• Κοιλιακό άλγος, δυσκοιλιότητα και ναυτία
• Αναιμία
• Αδυναμία και κόπωση
• Σοβαρά νευρολογικά συμπτώματα (συμπεριλαμβανομένων επιληπτικών κρίσεων, εγκεφαλοπάθειας και κώματος).